Sidrunikoog on prantsuse kondiitritoodete alustala. Pariisis on seda saadaval kõikvõimalikes tekstuurides ja maitsetes, traditsioonilisest kindlast kuni julge sidrunise maitseni. Tuleb öelda, et see klassika võlub nii oma värskuse kui ka hapu ja magusa vahelise tasakaalu poolest.
Iga restoran pakub oma versiooni, mis on unikaalne selle väga koodifitseeritud magustoidu puhul. Kuid alus on sageli sama: krõbe muretaigen, sulav sidrunikreem ja mõnikord ka ilusalt peale pandud itaalia meringue.
Kuid loomingulisemad Pariisi kondiitrid pakuvad ka variatsioone laimiga, yuzu, kaffir-laimiga või isegi basiiliku-sidruniga, et klassikalisest registrist välja astuda. Üksik- või perepakendis on sidrunitort kondiitritoodete austajate seas alati väga oodatud magustoit.
Kättesaadav, värskendav ja hästi valmistatud, on see kindel valik magusate toodete vitriinis. Siin on head aadressid Pariisis, kus seda meringu või ilma meringu nautida!
Julo, kondiitritöökoda, mis rõõmustab 10. arrondissementi
Julo on selle uue kondiitrikoja nimi, mille on avanud 3 andekat kondiitrit Pariisi 10. linnaosas. Lubage meil viia teid avastusretkele. [Loe rohkem]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, parimad prantsuse küpsetised Pariis 15. arrondissement
L'Équilibre on Boulangerie Pâtisseries, mida kõik külastavad Pariisi 15. linnaosas. Peab ütlema, et pagar-patissier, kes on endine sous chef palees, küpsetised, viennoiseries ja muud hapendatud leivad on sama luksuslikud kui ka maitsvad, ja seda taskukohasema hinnaga. Meile meeldib klassikaline, suurepäraselt teostatud, kõik ajaloolises butiigis. [Loe rohkem]
Liblikas: Matthieu Carlini kondiitritöökoda Hôtel de Crillonis 15-eurose suupistemenüüga
Kutse kõigile maiasmokkadele! Pariisis avab Hôtel de Crillon'i peakondiiter Matthieu Carlin alates 4. aprillist 2023 oma kondiitritöökoda legendaarse lossi südames. Tegemist on gurmee- ja taskukohase kohaga, kus saab nautida koka loomingut kohapeal või kaasa võtta. Tere tulemast Butterfly Pâtisserie'sse. [Loe rohkem]
Tranché: pagariäri ja kohvik 9. arrondissementis, maiuspala teie maitsemeelele
Tranché on Pariisi 9. linnaosas asuva uue pagariäri nimi, mis pakub koduseid maiustusi, mida saab nautida kohapeal, kaasa võtta või isegi kohale toimetada. [Loe rohkem]
Sain Gravilliers, pühendunud pagariäri ja teetuba Pariisis
Sain avab uue pagariäri Pariisis rue de Gravilliers'i tänaval 3. linnaosas. Ja üllatus, üllatus, avaramates ruumides on ka teeruum, mida saate nautida. Sourdough leib, haruldased ja unustatud iidsed jahud, head tervislikud tooted ja jätkusuutlikkus on selle uue boheemlasliku vaimuga koha tunnusjooned. Me räägime teile sellest kõigest... [Loe rohkem]
Stohrer, Pariisi vanim veel tegutsev kondiitritöökoda
Stohrer, Pariisi vanim veel tegutsev kondiitritöökoda, on pakkunud maitsvaid kreatsioone alates 1730. aastast. See Pariisi 2. linnaosas rue Montorgueil 51 asuv institutsioon on avatud aastaringselt. [Loe rohkem]
Nicolas Haelewyni Atelier Gato kondiitritöökoda ja teetuba Versailles'is
Atelier Gato on Nicolas Haelewyn'i poolt Versailles'is avatud võluva kondiitritoa ja teeruumi nimi. See andekas kokk, kes töötas Ladurée's ja rõõmustas meid aastaid Karameli juures, rõõmustab magusahambaid jätkuvalt Yvelines'is, nüüd oma töökojas Guyancourt'is ja nüüd Versailles'is. [Loe rohkem]
Oh Oui! tervislik, suhkruta kondiitritoode Pariisis
Oh Oui! on tervislik, suhkrulisandita ja madala glükeemilise indeksiga pagaritoodete pood Pariisis. Selle küpsetised on ideaalsed diabeetikutele, aga ka kõigile, kes soovivad jälgida süsivesikute ülekoormust. Miks mitte ühendada nautimine ja tervis? Vaadake selle hooaja uusi tooteid, nagu näiteks maasika-mandlitort või fondantšokolaadi brownie. [Loe rohkem]
Boris Lumé, ülimalt loominguline pagari- ja kondiitritöökoda Montmartre'il
Boris Lumé on Pariisi magusahammaste lemmikpagaritöökoda, mis pakub loomingulisi küpsetisi kahes kohas 18. linnaosas. Kui olete kohalike nugade fänn, siis on see koht, kuhu minna. [Loe rohkem]
Tartelettes, Pariisi ebatavaline kondiitritoode magusate ja soolaste tortide jaoks
Tartelettes on Pariisis asuv originaalne kondiitritöökoda, mis kutsub teid avastama maitsvaid torte nii magusates kui ka soolastes versioonides. Siin on aadress, mis rõõmustab kindlasti kõiki! [Loe rohkem]
Tapisserie, Michelini tärniga restorani Septime uus kondiitritöökoda avatakse
Tapisserie on uus kondiitritöökoda, mille on avanud Michelini tärniga pärjatud restorani Septime meeskond. Läheme avastama seda uut gurmeepaika, kus head tooted ja maitsvad käsitööloomad käivad käsikäes! [Loe rohkem]
Pâtisserie Fine, Sébastien Serveau uus kondiitri- ja šokolaadipood Versailles'is
Peakokk Sébastien Serveau avas äsja Versailles'is oma kondiitritoodete ja šokolaadiäri Pâtisserie Fine. Avastage klassikalisi ja moodsaid kondiitritooteid, reisikooke, šokolaaditahvleid, laiali ja tuhat ja üks muud magusat maiuspala. [Loe rohkem]
Bo&Mie avab suurima pagariäri Pariisis, fotod ja video
Bo&Mie't ei saa peatada! Aasta pärast oma teise asukoha avamist on kuulsa pagari-kondiitritöökoja meeskond avanud oma kolmanda aadressi. Ja see ei ole lihtsalt ükskõik milline aadress - see on suurim pagariäri Pariisis. 400 m2, 3 korrust ja kõik asub Rue de Rivoli tänaval, Louvre'i vastas. See hakkab teile meeldima. [Loe rohkem]
Maison Plume Pâtisserie - Suhkruvaba ja gluteenivaba kohvik
Läheme avastama Maison Plume'i, seda kondiitritöökoda-kohvik-teetuba, mis pakub suhkru- ja gluteenivabu kooke ja maiustusi. Rõõm gluteenitalumatusega inimestele, diabeetikutele ja kõigile, kes jälgivad oma glükeemilist indeksit. [Loe rohkem]
Philippe Conticini avab Gâteaux d'Emotions pagari- ja kondiitritöökoja Pariisi 16. linnaosas.
Gâteau d'Emotions on peakoka esimene "Boulangerie", mis pakub peeneid leibu ja viennoiseries'eid, aga ka maitsvaid küpsetisi, mida me armastame. [Loe rohkem]
The French Bastards pagaritöökoda Rue Saint-Denis'l Pariisis: nautige gurmee-hõrgutisi
Avasta The French Bastards'i pagariäri Pariisis, mis on kuulus oma vastupandamatute küpsetiste, võileibade ja muude maiustuste poolest. [Loe rohkem]
Tartine, iidsete jahude ja kvaliteetsete toodetega pagariäri
Tartine on uus pagari-restoran, kus saate taasavastada traditsiooniliste jahude tõelist maitset ja kvaliteeti. Tõeliselt heade mahetoodete valikuga, Astrié kiviveskikivil töödeldud traditsioonilistest jahudest valmistatud leibadega, mis säilitavad neist parimad omadused, ja täiesti ümberkujundatud traditsioonilise tootmisprotsessiga võite olla kindel, et saate oma taldrikust parimat. [Loe rohkem]
Les Belles Envies, suhkruvaba kondiitri- ja šokolaadipood
Les Belles Envies on uus suhkruvaba kondiitritöökoda, mis avati Rue Monge'i tänaval 5. linnaosas. Madala glükeemilise indeksiga kondiitritöökoda pakub kooke, šokolaadi ja delikatesse. Ideaalne valik diabeetikutele, neile, kes on mures oma figuuri või tervise pärast. Miks mitte end ise ravida? [Loe rohkem]
Yann Couvreur: tema 2. kondiitritöökoda rue des Rosiers'i tänaval
Yann Couvreur on avanud teise kondiitritöökoja rue des Rosiers'i tänaval Pariisi 4. linnaosas. See on kondiitritöökoda, kus on mõned üllatused: kiirete küpsetiste müügilett ja omatehtud jäätiste müügilett. Seal on veel rohkem... [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende aadresside asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
