Väike tükk Inglismaad Pariisis - seda lubab Lordy's Paris Club, restoran Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotellis, mis asub vaid kiviviske kaugusel Trocaderost. Selles inglise klubi atmosfääri ja arhitekt Michael Malapert'i (väga) hoolika sisekujundusega elegantses majutusasutuses on mitu ala, terve päeva avatud baar, kus on suur ekraan, kust saab mänge vaadata, ning restoran, mis on päeval hubane ja öösel Tamisée (mõistate?).
Hobuserauakujuline baar on täis kokteile, mis on ümbertöötatud anglosaksi väändega, nagu näiteks Spritz, mis siin muutub ingliskeelseks Cottage Spritziks (20 eurot). Väike menüü sisaldab tavapäraseid lemmikuid, sealhulgas Ruben pastrami (20 eurot), homaarirull (32 eurot), Cobb'i salat (20 eurot) ja klubivõileib (24 eurot).
Restoranis on menüü keerulisem, mida juhib 28aastane peakokk Yassine Riahi, kes on töötanud Alain Ducasse'i ja Hélène Darroze'i köögis. Mugavalt konjakitriibulistel bankettidel, mis on anglosaksi ülikoolidele iseloomulik motiiv, on aeg avastada seda šikk kultuuride kokkupõrget.
Avokaado ja krevetid šampanjamarmelaadiga (21 eurot), maitsvalt vanamoodne esitlus; lohutav gratiinisupp hooajaliste köögiviljadega (19 eurot), mida saadab viil küüslaugu ja juustuga röstsai; cheddari kroketid trühvlitega (23 eurot): klassika on edukas, valmistatud Prantsuse toodetega Pariisi piirkonna lühikestest ringidest.
Ülejäänud menüü on niisama briti: kergelt praetud kala ja friikartulid (26 eurot), Tourte nööpseente, Cheddari juustu ja peterslikastmega (25 eurot), mis on suurepäraselt valmistatud ja kahtlemata Lordy's'i tugevaks küljeks, ning lambaliha confit (34 eurot) koos tüüpiliselt inglise piparmündijuga (34 eurot).
Kui teil on tahtmine Mont Blancile ronida, siis on hea valik gargantuaanne jäätis (14 €) või New Yorgi juustukook (14 €). Alternatiivina on väike õunatort crème crue'ga (14 €) või hiiglaslik küpsis (14 €, kuid mitte nii hiiglaslik kui see) ideaalne viis lõunasöögi lõpetamiseks halli Inglismaa taeva all.
Igal kuu esimesel neljapäeval korraldab Lordy's LPC baaris Briti stiilis afterwork 'i koos mainekate piiritusetootjatega. Kavas on originaalsed kokteilid, sellel õhtul esitletud viskidest valmistatud suupisted ja muusikaline õhkkond, et sõpradega koos mõnusalt aega veeta.
Inglise restoranid Pariisis, meie Briti köögi parimad aadressid
Unustage kõik oma eelarvamused Briti köögi kohta ja võtke julgelt vastu üks Pariisi inglise restoranidest. Siin on parimad aadressid! [Loe rohkem]
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.
Koht
Lordy's Paris Club
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Ametlik sait
www.lordysparisclub.com
Inglise restoranid Pariisis, meie Briti köögi parimad aadressid
