Leiva Pidu 2026: suur ajutine pagarikoda naaseb Pariisi Notre-Dame'i eesplatsile

La Fête du Pain on tagasi Parisis ! Kõige suurem ajutine pagaritöökoda on taas kohal ja sel kevadel jõuab ta Notre-Dame’i katedraali esisele platsile. Uuel pealinna suveperioodil lubab La Fête du Pain pakkuda nii väikestele kui suurtele gurmaanidele 10 päeva demonstratsioone,estennuseid, maitsmisi ja avastamisi, mis toimuvad 8.–17. mai 2026.

See suur telkide all asuv pagaritöökojaõhtu on suurepärane võimalus saada põhjalik ülevaade leiva, pagaritoodete ja muude magusate naudingute valmistamisest tänu Grand Paris’i pagarid-patisserid, kel on hea meel jagada oma eriala ja lugusid läbi sõbralike ja pidulike hetkede jagamise.

Teate ka, et iga pagaritöönde müüja ei saa endale lubada nimetust „leib” või „leivapood”. Seetõttu on Leibifestival suurepärane võimalus kutsealal rõhutada oma eristuvust, tutvustada käsitööna valmistatud leibu ning meelde tuletada, et tõeliselt hea leib kannab nime: Prantsuse Traditsiooniline Leib.

• Loe ka
• Parima baguette'i Pariisis 2024 võib leida 11. linnaosas ja arvake ära, kus?
• Ascensioni nädalavahetuse parimad plaanid 14.–17. mai 2026 Pariisis ja Île-de-France'is
• Selle nädala parimad plaanid 11.–17. mai 2026 Pariisis ja Île-de-France'is

Fête du Pain algatati 1996. aastal tollase VKEde, kaubanduse ja käsitöö ministri Jean-Pierre Raffarini algatusel. Sellest ajast alates on see üritus toimunud igal aastal 16. mail, mis on möldrite, jahukaupmeeste, pagarite ja kondiitrite kaitsepüha Saint-Honoré päev.

Mida leiate selle telgi all? Rekonstrueeritud pood, kus Pariisi pagarid võõrustavad kõige uudishimulikke ning vastavad neile kõigile küsimustele, võistlused ja auhinnad, ainulaadsed oskuste demonstreerimised, mida juhivad Ile-de-France'i jahvatuse meistrid, maitsvad degusteeringud ning kolme viimase päeva jooksul toimub otseülekanne suurima leivast Eiffeli torni loomisel MOF-pagarite poolt!

Olge tähelepanelikud: meie külastuse ajal oli võimalik maitsta chouquettes, kuid ärge kujutage ette, et saate maitsta terve hulga ahjusoojade leiva- ja saiakatete üle. Siin ei ole päris lette, kus kohtuda pagaritöömeistritega, vaid pigem on see võimalus näha neid meie silme ees töö tegemas baguette’i, õunapirukaid ja muid maiustusi, mis on seejärel kättesaadavad poes.

Selle viimase juurde pääsemiseks olge valmis — ooteaeg võib olla pikk! Kui sajab vihma, liigub suur osa järjekorrast telgi välisküljele, kuid vähem kannatlikud võivad sellest loobuda ja teile anda võimaluse kohti võita! Võileibade ja pagaritoodete hinnad võivad olla veidi kõrgemad kui pagaripoes, kuid asukoha tõttu on see mõistetav.

Võimalus neid hiljem nautida Seine'i jõe kaldal või esplanaadil, kui ilm on soodne, ning seejärel katedraali külastada! Tegelikult, kuigi juurdepääs on tasuta ja avatud, tuleb tavaliselt maksta paar eurot, et pääseda kohapeal valmistatud toidule.

  Pariisi ja Île-de-France'i traditsiooniliste baguette'ide parimad: 2026. aasta auhinnatud aadressid
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise ning Parisi ei unusta... Avasta, kus leida ja nautida Île-de-France traditsiooniliste baguette'ide parimaid eksemplare, vastavalt 2026. aastal korraldatud erinevate maakondlike võistluste tulemuste põhjal koostatud edetabelitele. [Loe rohkem]