Iga jaanuar kutsub meid ootama neid kauneid kuldseid pirukesi, mille all peitub krõbe võileivataigen ja mandlilaadse hõrk aroom. Neid nauditakse nii epifaania päeval, kuid ka enne ning kogu jaanuarikuu jooksul, kui maitsetaimed on täis meie pidulauda. Epifaaniala ja järgnevatel nädalatel meelitavad kuninglikud galetid kõiki maitsetundeid. Mõned magusasõbrad eelistavad originaalseid galette’id, olgu siis pähklite, šokolaadi või matcha’ga, kuid enamik keerab siiski laualt meie traditsioonilise mandlikaleti suunas, mille keskmes on maitsev frangipani täidis.
Aga kuidas valida just see üks ja õige mandlikaleta, mis tõeliselt kihama paneb? Igal aastal korraldatakse mitmetes piirkondades maitsvad konkurssid, kus osalevad paljud pagaritöökojad. Need võistlused on suurepärane võimalus žüriile nuusutada, katsuda ja maitsta erinevaid galette’id ning selgitada välja kõige parem. Nagu tavaks, on Grand Paris'i Pagarite Liit valinud 2026. aasta parima pagaritöökoja, keskendudes osalejatele, kes paiknevad Pariisis, Hauts-de-Seine’is, Seine-Saint-Denis’is ning Val-de-Marne’is.
77, 78, 91 ja 95 piirkondade pagarite- ja kondiitrite ühendused korraldasid samuti võistlusi, mille preemiad said oskuslikud pagarid ja kondiitritootjad Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne ning Val-d’Oise. Uurige nüüd tulemusi ja parimad mandlikukroketid 2026. aastaks Île-de-France’is!
Île-de-France: 2026. aasta parim mandlikook leiab siit, Hauts-de-Seine’s
Kas otsite kohta, kus nautida 2026. aasta suurimat mandlikooki Grand Parisis? 5. detsembril avalikustas Grand Paris’i pagarite ühendus oma tulemused. Kes siis saab esimese koha? Regionist Île-de-France, parim mandlikook asub nüüd Hauts-de-Seines! [Loe rohkem]
Seine-et-Marne: Kus leida parimat mandlikoogisuhte 2026 aastaks?
Epiphaniaega vaid mõned nädalad eemal, ja rahvuslikud pagaritooted on juba välja kuulutatud. Seine-et-Marne'is valiti konkursil välja parim mandlikoogisuhte 2026. aasta väljapanek. Uurige žürii valitud paremaid! [Loe rohkem]
Yvelines: Kus nautida 2026. aasta parimat mandlikroissant’i maakonnas?
Kuningate kuklite hooaeg 2026 on peagi algamas! Yvelini elanike jaoks on jaanuaris aeg suunduda Croissy-sur-Seine’i, et maitsta maakonna parimat mandlikroissant’i. [Loe rohkem]
Essonne: Kus asub 2026. aasta parim mandlikroissant maakonnas?
Jaanuarikuus 2026 on Athis-Monsis koht, kus tasub maitsta Essonne parimat mandlikroissant'i. Maakonna Kutse- ja Kunstiakadeemia korraldatud konkursi 2026 võitja on pagaritöökoda 'Les Petits Gourmands'. [Loe rohkem]
Val-d'Oise: Kus leiutada piirkonna parim mandlikook 2026?
Kas elate Val-d'Oise'is ja otsite parimat mandlikroasi 2026. aasta jaoks? Viimase kutseala ja käsitöökojade võistluse põhjal on Val-d'Oise 95. aastakäigu kõige maitsvam kuningakook leitud Tavernyst! [Loe rohkem]
