Paljude inimeste jaoks on kolmekuningapäev galette des rois' i päev! Aga kas te teate täpselt, miks ja milline ajalugu peitub selle 6. jaanuari kuupäeva taga?
Võib-olla olete arvanud, kuid kolmekuningapäeva päritolu on religioosne.Epifaania, mis tuleneb kreeka keelest "epiphaneia " ( "ilmumine " või "tulek "), tähistab kolme targa mehe (Melchiori, Balthasari ja Gaspardi) saabumist Kristuse lapsele. See kristlik püha, mille kirik võttis läänes kasutusele umbes 4. sajandil, oli mõeldud austama kolme targa mehe vaimseid väärtusi, kes väidetavalt andsid Jeesusele tema sünni ajal kingitusi.
Miks me siis sööme galette des rois'i 6. jaanuaril, kolmekuningapäeval? See traditsioon ei ole religioosse päritoluga, vaid osutub täiesti paganlikuks. Vana-Roomas vahetati Saturnalia pidustuste ajal peremehe ja orja rollid. Ja "Saturnalia vürsti " tähistamiseks kasutasid roomlased kooki, millesse oli pandud uba. Aja jooksul kujunes see traditsioon välja, et see langeks kokku kolmekuningapäevaga.
Galette des rois on piirkonniti erinev. Näiteks Lõuna-Prantsusmaal süüakse tavaliselt suhkrustatud puuviljadega garneeritud krooni.
Nii et nautige!
Parimad Epiphany 2024 galettes des rois Pariisis, proovitud ja testitud
Maitsev galette des Rois? Siin on meie valik parimatest ja kõige maitsvamatest Galettes des Rois 2024, mida Pariisis leida. Galette'idest ja kroonidest ei ole puudust, mida saab valida kondiitritöökodades, paleedes ja muudes mainekates asutustes. Originaalne, traditsiooniline või loominguline, teie otsustate, millised on teie relvad, et tähistada kolmekuningapäeva 2024. [Loe rohkem]
Soovid teada, kust leida 2025. aastal Suur-Pariis parim mandlikook? 6. detsembril kuulutas Suur-Pariisi pagarite ühendus välja oma kümme parimat valikut. Trummipööre: Pariisi piirkonna parim mandlikook asub Pariisi 14. linnaosas! [Loe rohkem]
Parimad Epiphany 2024 galettes des rois Pariisis, proovitud ja testitud
Île-de-France: parim 2025 mandli galette des rois on Pariisis.
