Ravintola, jossa voit syödä yksin tiskin ääressä opas

Trigo, Pariisin brasilialainen ravintolapiste, joka tarjoaa houkuttelevia kotitekoisia sandwichejä herkullisilla resepteillä

9. kaupunginosassa Trigo on ranskalais-brasilialainen street-food-kiska, jonka on suunnitellut keittiömestari Ághata Le Lay. Hän yhdistelee siellä São Paulon kulinaarista perinnettä ja ranskalaisia vivahteita herkullisiksi voileipiksi, jotka vievät kaikki mennessään.

Focaccia Mia: Italialaiset voileivät hurmaavat 9. kaupunginosassa

Kivenheiton päässä Saint-Vincent-de-Paul - kirkolta Focaccia Mia tuo italialaisen tunnelman yhdeksännessä kaupunginosassa. Tämä kodikas pieni keittiö tarjoaa vastapaistettua, juuri leikattua ja täytettyä focacciaa, joka valloittaa asiakkaiden sydämet.

Vivide, täysin kasvipohjainen gastronominen ravintola Pristine-yhtyeeltä

Michelle Primc ja Jérémy Grosdidier paljastavat toisen projektinsa, Vivide:n, Pigalle-alueella. Tällä kertaa kasvikset ovat taas pääosassa, mutta nyt ne on esitelty entistä gastronomisemmalla tavalla kuin Pristineissä.

Café de l'Usine, Alice Arnouxin piilotettu ruokapöytä vanhassa kenkätehtaassa Bellevillessä

Sijoittuen Bellevillen vanhassa Spring Court -kengitystehtaan tiloihin, Café de l’Usine tarjoaa selkeää ja vaivatonta ruokaa. Kokki Alice Arnoux pitää tarjoilulistansa lyhyenä ja vaihtuvan, ja ympäristö on harvinaista teollista tunnelmaa Pariisissa.

Nobisan, erinomainen japanilainen ravintola, joka on erikoistunut herkullisiin temaki-rullisiin Marais'n alueella.

Handrollin jälkeen ravintoloitsija Thomas Moreau tarttuu toiseen japanilaisen keittiön symboliin, temakiin, Nobisan-ravintolassa Marais'ssa. Tämä hienostunut ravintola on suuri menestys.

Keittiömestari Rémi Lazurowiczin Comptoir Lazu, inspiroituneita ruokia, hienoja viinejä ja 80-luvun tunnelma

Ja se on jo kaksi keittiömestari Rémi Lazurowiczille, joka on avannut Comptoir Lazun vastapäätä ensimmäistä osoitettaan, Lazua, vastapäätä. Pigallen kaupunginosassa sijaitseva 80-luvun sisustuksella varustettu ravintola, jossa voit nauttia edullisesta lounasmenusta ja illalla pienistä lautasista jaettavaksi!

Kotsu Kotsu, kanakaraageen erikoistunut koju Track 119:n ruokakeskuksessa.

Hienovaraisessa Track 119 -ravintolassa, jossa ruoka ja musiikki kohtaavat, vain kivenheiton päässä Atelier des Lumières -ravintolasta, Kotsu Kotsu -kioski esittelee puhtaasti japanilaiseen perinteeseen perustuvan kanakaraagen reseptinsä.

Pas Cher, todella halpa hampurilais- ja kahvilapaikka 10. kaupunginosassa.

Saint-Martinin katetun torin sydämessä sijaitseva Pas Cher on nimensä mukaisesti yksinkertainen: tiski, kotitekoisia hampurilaisia, jotka tarjoillaan hymyillen, ja kaikki minihinnoin. Ja siinä kaikki.

Dumbo ja hänen smash-hampurilaisensa ovat edelleen ehdoton vierailukohde Pariisissa.

Dumbossa smash-hampurilaiset valmistetaan tuoreina ja täynnä sulaa juustoa, aivan kuten Yhdysvalloissa!

Le Boréal, upea vastuullinen kahvila-bistro, jota johtavat Philippine Jaillet ja Charles Neyers (Top Chef 2025).

Kahvila aamulla, bistro lounasaikaan ja illalla, brunssi viikonloppuna; Le Boréal on täydellinen ratkaisu kaikkiin toiveisiisi. Sen perustaja-kokit Philippine Jaillet ja Charles Neyers osallistuvat molemmat Top Chef 2025 -kilpailuun.

Takuto, japanilaisen keittiömestarin Takuya Watanaben johtama elegantti käsinkääröravintola.

Sushimestari Takuya Watanaben ravintola Takuto kutsuu sinut syömään herkät kalakääryleensä seisaaltaan. Take away -tarjous sopii erinomaisesti piknikille maaseudulla.

Pink Koï Paris, upea ja juhlava japanilainen ravintola Les Hallesissa - video

Tämä on yksinoikeudella järjestetty Pink Koï Paris -ravintolan esittely, joka varmasti vetää puoleensa koko Pariisin. Se on Pariisin ensimmäinen ravintola, joka on omistettu japanilaiselle robatalle (japanilainen grilliruoka), jossa tarjoillaan meheviä mutta helposti lähestyttäviä ruokia.

Le Comptoir de la Traboule, bistronomia helpotettuna ja huumaavat viinit

Vain kivenheiton päässä Champ-de-Mars-kadulta ja Eiffel-tornista sijaitseva Comptoir de la Traboule on runsas bistro-ruokien ja huumaavien viinien keskus.

Trou Gasconissa keittiömestari Sarah Chougnet-Strudel ottaa ohjat Alain Dutournierin entisessä linnakkeessa.

Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Alain Dutournier'n pariisilaisravintola Au Trou Gascon elää kuin feeniks, ja keittiömestari Sarah Chougnet-Strudelin johdolla se saa uuden elämän.

Comestibles, Paul Pairet'n gourmet-tiski ja luottamuksellinen terassi Hôtel de Crillonissa.

Hôtel de Crillonin sydämessä sijaitseva Comestibles on keittiömestari Paul Pairet'n ideoima gourmet-ravintola, joka leikittelee nautiskelijoiden syyllisillä nautinnoilla. Kun sää on kaunis, tämä piilotettu osoite levittäytyy palatsin luottamukselliselle terassille, vehreälle sisäpihalle kaukana Pariisin hälinästä.

ChoCho, huippukokki Thomas Chisholmin (edelleen) erinomainen ravintola.

Thomas Chisholm, entinen Top Chef -kilpailija, avasi Pariisissa ensimmäisen ravintolansa ChoChon pari vuotta sitten. Kävimme siellä vahvistamassa ensivaikutelmamme: ChoCho on todellinen bistronominen nugetti, joka on täynnä hyviä ideoita ja jossa on todellisen kokin kädenjälki.

Round Egg Buns, herkullisia munavoileipiä Canal Saint-Martinilla.

Kaliforniassa Canal Saint-Martinin rannalla on Round Egg Buns. Ruokalistalla on munavoileipiä, jotka ovat kutkuttavia - sanoisinko siveettömiä!

Chakaiseki Akiyoshi, ensimmäinen teeseremonia-ravintola, joka sai ensimmäisen Michelin-tähtensä.

Chakaiseki Akiyoshi on maailman ensimmäisen Japanin ulkopuolella sijaitsevan teeseremoniaravintolan nimi. Tämä japanilainen gourmet-ravintola, joka on juuri saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä, sijaitsee Pariisin 15. kaupunginosassa.

Iodé, Pariisin todellinen edullinen sushi-baari

Unohda ennakkokäsityksesi sushitiskistä ("liian kallista", "liian tunkkaista"), sillä japanilainen ravintola Iodé saapuu Pariisiin osoittamaan, että on mahdollista yhdistää vastuullinen ranskalainen kalastus, kohtuulliset hinnat ja todellinen kulinaarinen matka.

Double: alkuperäinen gourmet-mikropöytä Pariisin 18. kaupunginosassa.

Esittelyssä Double, mikroravintola, jossa on kaksipuolinen konsepti! Lounasaikaan voit nauttia ohittamattomista onigireista, joita on saatavilla vain mukaan otettavaksi. Illalla paikassa on vain 12 vierasta, jotka voivat nauttia intiimistä kulinaarisesta kokemuksesta, jossa on tarjolla pastaa... kaiken on luonut luova japanilainen keittiömestari Tsuyoshi Yamakawa. Suuntaa Pariisin 18. kaupunginosaan ja avaa tämän pienen, mutta niin herkullisen ja epätyypillisen ravintolan ovet!