Ruokaharrastajat ja herkkusuut, jotka ovat tottuneet kulkemaan kanaalin toisella puolella, tuntevat todennäköisesti On The Babin, korealaisen katuruokaketjun, jolla on vahvat juuret Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Toukokuun 15. päivästä 2019 alkaen sinun ei enää tarvitse ottaa Eurostar-joukkoa mennäksenne syömään On The Babiin, sillä Pariisiin saapuu Linda Leen perustaman ketjun ensimmäinen ranskalainen ravintola.
Aivan Pariisin aasialaiskorttelin sydämessä, osoitteessa 18 rue Thérèse, On The Bab on aloittanut toimintansa esitelläkseen pariisilaisille pieniä ihmeitä, jotka tulevat suoraan Etelä-Korean kaduilta. Onneksemme tämä on ensimmäinen On The Bab Yhdistyneen kuningaskunnan ulkopuolella!
Valikoimassa on muun muassa grillattuja ravioleja (5,50 €), paistettuja rullakoita, joissa on merilevällä päällystettyä vermicelliä (6,50 €), äyriäis-, kimchi- tai purjopihvejä(8,50 €) ja paistettuja riisipalleroita, joissa on kimchiä ja juustoa (6 €).
On The Bab tarjoaa kolme erikoisruokaa: On The Rice (korealaista grilliruokaa riisin kera; 14 €), On The Rolls (miniriisirullia merilevällä ja korealaisella grilliruoalla; 15 €) ja On The Buns (korealaisella grilliruoalla täytettyjä baoja; 14 €).
On The Bab tarjoaa myös klassista bibimbapia kylmänä tai kuumana (13-15 €), mausteista tofu- tai kimchimuhennosta (15 €) ja tietenkin aitoa korealaistyylistä paistettua kanaa (8-35 € koosta riippuen) hauskoilla kastikkeilla: valkosipulimajoneesilla, soija-inkiväärimajoneesilla tai kevyesti maustettuna .
Sydämellisiä ja mausteisia ruokia, joita voi syödä syömäpuikoilla tai sormilla, edullinen ruokalista, tuoreet ja terveelliset tuotteet, aidot reseptit... Lyhyesti sanottuna On The Bab on todellinen matka kaukaisiin maihin!
