AOP Festival 2026: juustoja, voita ja kermaa Centquatre-Parisissa

AOP Festival kokoaa suojatun alkuperänimityksen saaneiden juustojen, voiden ja kermojen tuottajat Centquatre-Parisiin. Tapahtumassa yhdistyvät tuottajien markkinat, maistiaiset, työpajat ja musiikkiohjelma.

Tässä neljännessä painoksessa nostetaan esiin 52 AOP-suojattua maitotuotetta: 47 juustoa, kolme voita ja kaksi kermaa. Ne tuovat esille tuotantoalojen osaamisen ja niiden terroirien monimuotoisuuden.

Tämän ohjelman mukaan uudessa painoksessa, sponsoreina juusto- ja maitotuotteiden asiantuntija Virginie Boularouah ja kokki Clotaire Poirier, tuottajamarkkinat, ilmaiset maistelut, lapsille suunnattua ohjelmaa, konsertteja, ruokabaari, työpajoja ja konsertit rytmittävät nämä kolme juhlapäivää.

• Lue myös
• Pariisin parhaat juustolat, parhaat osoitteemme
• Pariisi juuston ystäville: parhaat osoitteet ja vinkit
• Viikon menovinkit 9.–15. marraskuuta 2026 Pariisissa ja Île-de-Francen alueella

Huippuvieraita on myös odotettavissa viihdyttämään todellisia keittiöshow’ta, mukana Jorick Dorignac, Pierre Reure, Philippine Jaillet ja Charles Neyers. He tulevat jakamaan intohimonsa, tuomaan maitotuotteiden AOP-merkinnät uudestaan esiin reseptien kautta omintakeisella otteella, ja keskustelemaan yleisön kanssa herkullisten esitysten aikana.

Festivaali tarjoaa näin mahdollisuuden tavata tuottajia ja tutustua AOP-maitotuotteiden käyttöön ruoanlaitossa.

Pariisi juuston ystäville: parhaat osoitteet ja vinkit
Piditpä siitä sitten nuorena tai hyvin vanhana, tutustu vinkkeihimme ja hyviin osoitteisiin juuston ystäville Pariisissa! [Lue lisää]

Tällä sivulla voi olla tekoälyllä avustettuja elementtejä, lisätietoja täällä.