מדריך לסנדוויצ'יות

DKR, אוכל רחוב אפרוא-אפריקאי בבסטיל, עם מתכונים בהשראת דקר

BMK חוגגת את פתיחת DKR, מסעדה שמוקדשת לסטريت פוד אפרו בפריז, באזור המחוז ה-11. כתובת חדשה שמכבדת את המטבחים האפריקאיים ואת המטבחים של הקהילות האפרו-צאצות, בגרסת street food.

שושו פריז: מקדש הצלייה על האש, הקבב והקרפ הענק XXL מגיעים לסטרסבורג-סן-דה-ני

שושו פריס: המטבח הביתי על אש העץ. תחנה קולינרית והוגנת שנמצאת בדיוק מול התאטראות, שבה אוכל הרחוב התעשייתי אין לו מקום. כאן הכל 100% ביתי, בהכנה ברמה משפחתית ובמנות נדיבות.

בואובאב קבב, בלב פריז, מחדש את עולם המזון הרחוב עם תפריט עשיר ומפתה

במרכז שוק ההאל, שתי דקות מתחנת RER שאטלה-לה-האל, באובאב קבב מחדש את תרבות המזון הרחוב בפריז עם הקרפים הענקיים הממולאים, המנות המוגזמות והקebab עגל חלב ההלל שהוכן באהבה ובתשומת לב לידיים מקצועיות.

בורגר ופרייז: שלוש כתובות בפריז לבורגר ולפורמולות במחירים נוחים

מאז 2014, Burger & Fries (B&F לממתמידים) מהפנט עם ההמבורגר הביתי שלו, יחס עלות-איכות טוב ושלוש נקודות בפריס שממוקמות היטב. עם מתכונים שמוכנים מחומרי גלם טריים, המבורגר במחיר החל מ-6,90 € ותפריטים מהחל מ-9,90 €, הרשת מציבה את עצמה כתחנה קולינרית שכדאי לשקול מאוד לבקר בפריס.

וולור קפה: כריכים לפי העונה שמשתנים כל שבוע ליד תעלת סנט-מרטן

לא רחוק מהתעלת סנט-מרטין, Velours Café מעירה את השכונה עם הסנדוויצ'ים בלחמניות יצירתיות והצבעים החדים שלה. המתכונים הביתיים משתנים בכל שבוע, אידיאליים לצהריים נודדים וטרים במיוחד. כתובת קטנה ומפתיעה בקצב העונות!

סלאק, שתי דמויות מפתח בעולם הסטראט-פוד הטורקי, כולל ההמבורגר הלחצר שנחשף כחדש בפיגאלי

Pigalle מעולם לא חסר בה אנרגיה וטעם, אבל Slak מביא לשם מנות של אוכל רחוב שהולכות בול. בדוכן הקטן והמחוספס שמעוטר בהשראת שווקי שנות ה-70, משפחת יזמי המייסדים של L’Atelier Dürüm מציעה מקום שמכבד שני סצנות טורקיות: המבורגר מצטנן והטנטוני.

Munch, באגלים בסגנון ניו־יורק בלב הרובע בטינול

בבתיגנול, מונץ משלב ניחוח ניו יורקי בנוף הקולינרי של פריז. באגלים מחמצת, מנות עונתיות ומתכונים מובחרים מרכיבים חווית אוכל מהירה וטעימה.

קלודין, הסנדוויצ’ים האיטיים במעדן הים תיכון שמבשלים באהבה בשכונה ה־11

קלודין לא מוגשת סנדוויצ’ים סתם — אלא “סלאודוויצ’ס”, מחווה לבשר שמבושל באיטיות במשך שעות ארוכות. במקום המושפע מהמטבח המזרח תיכוני הזה, הכבש המתבשל שמונה שעות הופך לסוד משפחתי... ולהתמכרות בלתי אפשרית!

ארמנד לֶפיק, סנדוויצ'ריה תעשייתית בשאטה מונמארטר

לאחר ההצלחה של מרנד מונמרטר, ומארו וסבסטיאן פותחים את ארמנדה לופ, דוכן סנדוויצ'ים ממיוצרות ידנית שנמצא ברחוב לופ התלול.

טריגו, הדוכן הברזילאי בפריז עם סנדוויצ'ים ביתיים ומתובלים שממש נשבחים

באזור התשעה, טריגו הוא דוכן המזון הרחוב המשלב טעמים צרפתיים וברזילאיים שנוצר על ידי השפית אגותה לה ליי. הוא משלב את המורשת הקולינרית של סאו פאולו עם נגיעות צרפתיות, בצ'באטסים שהופכים ללהיט ומושכים קהל מגוון ואוהד.

Focaccia Mia, הסנדוויצ'ים האיטלקיים שמחממים את אזור התשיעי

בכתף של כנסיית סן ולנסין דה פול, פוקצ’יה מיה משרה אווירה איטלקית נעימה ברחוב התשיעי. חנות קטנה וזוורת, בה הפוקצ’יה הביתית, חתוכה וממולאת במקום, היא הכוכבת של המקום.

Pezzopane: המעדנייה האיטלקית המשפחתית עם הפאניני הטעימים במארה

בשכונת מארה, Pezzopane מזמין אתכם לאיטליה עם הפאניני שלו, המתכונים הנפוליטניים האותנטיים המוכנים במקום, עם מוצרים 100% איטלקיים. כאן, הגורמה היא עניין משפחתי, מהסנדוויץ' ועד הקינוחים!

Clubber: הכתובת הנדיבה שחזרה לטרנד את המוּעָדים ליד תחנת הרכבת הצפונית - סגור

במרחק הליכה מתחנת הרכבת נגוסט, Clubber מצליח להפוך את המושג של סנדוויץ' למנה שלמה ומיוחדת. במתחם החביב הזה, אנטואן מחדש את הקלאסיקה בגרסה גדולה יותר, עם טוסטים חמים ומוגשים לצד תוספות מעולות. סגור.

Mealy נפתח בפריז: האוכל הרחוב של Michou מגיע לשדרות מונמארטר

החל מה-30 באוגוסט 2025, Mealy by Michou יגיע ל-17 Boulevard Montmartre (פריז 2) עם המבורגרים בהשראת מסעותיו.

Ti Dodo Gourmand, אוכל רחוב מאוריציאני בפריז ובעלת מסעדה קורנת

עושר האוכל הרחוב המוריציאני מחכה לכם בדלפק של Ti Dodo Gourmand, מסעדה קטנה בבסטיליה המציעה את מיטב המטבח של מאוריציוס.

סנדוויץ' באטאר, הקונספט הגורמה פותח מסעדה משלו בפריז

סנדוויץ' באטאר, הקונספט הקולינרי ששימח את תושבי פריז בשנים האחרונות, חוזר לתמיד עם פתיחת מסעדה קבועה משלו בפריז ב-15 במאי 2025.

Vandal, סנדוויצ'יה מצוינת, בגודל כיס, בבוט-שומון

משקיף על Buttes-Chaumont, Vandal בולט בעיצובו הגולמי ובתפריט הקצר מאוד שלו: 3 כריכים, זה הכל, אבל הם ממש ממש טעימים.

Leven, אוכל רחוב כורדי מלא חיים ותשוקה

עולים למזרח התיכון ב-Leven, חנות חדשה למזון רחוב כורדי ברובע Sentier.

הסטוק, ברמן חברים בסגנון של שנות ה-70, קרוב לכיכר הבורסה

בעיצוב בסגנון שנות ה-70 ובתפריט שמוצג בשני חלקים - חלק אוכל רחוב וחלק ביסטרואני, ה־Stock הוא מקום תוסס וא доступי בשכונת הבורסה.

Sürpriz, המתכון האותנטי של הקבב הברלינאי בפריז

שכחו מהקבבים הקלאסיים עם סלט, עגבניות ובצל; ב-Sürpriz מגישים לכם קבבים אמיתיים ברוטב ברלינאי, ממולאים בירקות טריים, בשר צלוי במידה הנכונה ורטבים תוצרת בית. חדשות טובות לתושבי מזרח פריז: סניף חדש נפתח בבסטיליה!