Terraza Mikuna, הגג בשטח 300 מ"ר שממוקם על פני בניין BHV Marais ברובע הרביעי של פריז, פותח את שעריו לעונה 2026 עם תפריט מחודש, הצעת צהריים חדשה וקוקטיילים מרעננים.
באזור התשעה, טריגו הוא דוכן המזון הרחוב המשלב טעמים צרפתיים וברזילאיים שנוצר על ידי השפית אגותה לה ליי. הוא משלב את המורשת הקולינרית של סאו פאולו עם נגיעות צרפתיות, בצ'באטסים שהופכים ללהיט ומושכים קהל מגוון ואוהד.
במרחק נגיעה מבית הספר הצבאי, ברובע השביעי של פריז, Vesper מתחילה מחדש כמסעדת איזאקיה יפנית מודרנית, בניהולו של השף רודי פטרסן. בתפריט של המקום היוקרתי הזה מקבוצת Fitz: סושי, מקרל שחור מקורמל במיסו וקוקטיילים יוקרתיים באווירה אלגנטית שבה טוקיו פוגשת את פריז, והמסעדה פתוחה עכשיו גם בצהריים וגם בערב.
Tanguera, פרי יצירתם של הצוות שעומד מאחורי המסעדה המפורסמת Santa Carne ליד הבסטיליה, היא היהלום הדרום-אמריקאי החדש של הרובע ה-11. מסעדה זו לוקחת אתכם למסע קולינרי שבו הנשמה הנדיבה של ארגנטינה מתמזגת עם הניואנסים המעודנים והצבעוניים של פרו, לחוויה קולינרית יוצאת דופן.
מסעדת המרפסת בפריז, Café A, הממוקמת במנזר Récollets לשעבר, במרחק פסיעה מתעלת סן-מרטן, חושפת מרפסת רחבה ומוסתרת ברובע ה-10. המרפסת פתוחה מדי יום עד השעה 23:00, והיא אידיאלית ליהנות מימי הקיץ הנעימים בסביבה שלווה, בלב פריז.
במרחק פסיעה מהמגדל הענק מונפרנס, Papalito הוא אחד מאותם מקומות שאפשר לבקר בהם לאורך כל היום: בצהריים לארוחת צהריים עם עמיתים לעבודה, בערב למפגש עם חברים או משפחה, ואפילו לארוחת בוקר!
אנו לוקחים אתכם לגלות את Casa Azul, המסעדה הגסטרונומית של פונטנבלו המציעה מטבח מקסיקני עם טוויסט. מסעדה המשלבת טעמים מקסיקניים וטכניקות צרפתיות, שבה הכל נעשה במקום לפי הזמנה, והכל באווירה חמימה. אנחנו מאשרים.
במרחק פסיעה מבastille, Cuba Compagnie מזמינה אתכם לטיול קצר בלב התרבות הקובנית, במסעדה המעוצבת בסגנון וינטג', בה תוכלו לטעום מנות מיוחדות כמו בהוואנה, ליהנות מקוקטיילים ורום טיפוסיים או אפילו לעשן סיגר!
מסעדת La Condesa של אינדרה קאריו פראה עוברת כמה מטרים משם למקום גדול יותר אך לא פחות נעים, ברחוב רודייה. השף המקסיקני, נווד מלידה, לוקח אתכם למסע קולינרי מרגש. מקום שאסור לפספס.
האם אתם מכירים את הטפיקוקאס? אלה הפנקייקים הברזילאים מקמח קסבה? ONdA, זהו שמה של דוכן האוכל הרחוב החדש במארה, שמזמין אתכם לגלות אותם עם מתכונים חדשניים. מה דעתכם להכניס קצת שמש לקיבה?