תופעת הבועות תה הפכה לחלק בלתי נפרד מהסצנה הקולינרית הפריזאית. מזה מספר שנים, המשקה האופנתי הזה כבר אינו טרנד חולף, אלא מקור לשמחה עבור חובבי המשקה הטייוואני. לאחר שלב הגילוי, אניני הטעם מחפשים את הבועות תה הטובות ביותר שניתן למצוא בבירה.
Xing Fu Tang מתהדרת בתואר המותג מספר 1 בטייוואן בתחום זה. בפריז, ניתן למצוא את המזנונים הללו בארבעה מקומות ברחובות ה-2, ה-11, ה-13 וה-15 של הבירה. בסך הכל, מוצעים יותר מעשרים מתכונים. המשקה הפופולרי ביותר הוא Brown Sugar Boba Milk, המורכב מטפיוקה מצופה בסוכר חום, קרם תוצרת בית וחלב טרי.
יש משהו לכל טעם! שוקולד, מאצ'ה עם טפיוקה אדומה, מחית טארו, שעועית אדומה או תות, יש משהו לכל אחד. אם אתם מעדיפים משקה ללא חלב, ישנם מספר מתכונים לתה קר או חם או משקאות פירותיים. תה יסמין ודבש, תה ורדים או שייק מנגו, יש כאן משהו לכל אחד.
מקום
שינג פו טאנג
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
גִישָׁה
מטרו Arts et Métier (קו 11)
מחירים
Boisson : €4.2 - €6.5
אתר רשמי
www.instagram.com
