Manie Café הוא בית הקפה החדש ברובע ה-16, שנפתח ברחוב ויקטור הוגו 114 עם רעיון פשוט: להציע קפה איכותי ומאפים תוצרת בית במקום נעים, אלגנטי וחם. בית הקפה הקטן ,שנפתח לאחרונה,מציע גם מרפסת קטנה לאלה שאוהבים לשתות את הקפה שלהם בשמש.
כשפותחים את הדלת של המקום החדש הזה בשכונת ויקטור הוגו , האווירה מיד עושה את שלה. העץ נמצא בכל מקום, מעובד בקפידה , והחלל, שתוכנן על ידי אדריכל שנראה כי היה בהשראה, משדר פשטות מחושבת היטב . כמה מקומות ישיבה בפנים, כמה שולחנות בחוץ, ובעיקר תפריט קצר שגורם לרצות לטעוםמהכל .
בגזרת הקפה, Manie מציעה: אספרסו, קפוצ'ינו, V60, פלאט ווייט ... הכל יש, עם פולים שנבחרו בקפידה . אזכור מיוחד לקפה קר אתיופי, חמצמץ ומאוזן היטב. ולחובבי המשקאות היצירתיים יותר , אנו ממליצים עלה-Raspberry Matcha Latteהמפתיע : פטל שלם,רוטב תוצרת בית,מאצ'ה וחלב,הכל בגרסה יפה וטעימה. גם ה-Ubé Latte (על בסיס בטטה סגולה) שווה לנסות, כדי לצאת קצת מהשגרה.
חובבי המתוק לא נשכחו: אחראי על המנות המתוקות הוא השף אלכסיס בופילס, שעבד במטבחי המסעדות Brach ו-Nolinski, והוא אחראי על עוגות משיש בטעמי פיסטוק, אגוזים או שוקולד, עוגיות" " במתכון של מאצ'ה, ואפילו מאפים בסגנון קרואסון או לחמניותשוקולד במיני או בטוויסט.
זהו בית קפה קטן כמו שאנחנו אוהבים, דיסקרטי, מזמין, עם מידה נכונה של מקוריות מבלי להגזים. מושלם להפסקת קפה בין שני פגישות או כדי לפנק את עצמכם ברגע של שקט בשכונה שקטה יותר ממרכז העיר. המקום מיועד לחובבי קפה תובעניים שמוכנים לשלם מחיר מסוים, או לחובבי עוגות וקרקרים שוקולד פריכים.
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
תאריכים ולוחות זמנים
מ ה 7 במרץ 2026
מקום
קפה מאניה
114 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
אתר רשמי
www.instagram.com
