Ladurée au Pavillon Gravelle: בית התה והמסעדה הכפרית בלב יער וינסן

בלב יער וינסן, Ladurée Gravelle מפגין את קסמו בבניין ישן בסגנון נפוליאון השלישי, הממוקם בלב גן רומנטי, המעוטר בגשר ורדים ונדנדה מעוטרת בפרחים. מקום שליו שבו ניתן ליהנות מאמנות תה, בראנץ' וארוחת צהריים (באווירה ירוקה) כמו בטיול קסום.

כתובת זו בפריז, המהווה סוד גלוי בקרב האליטה, מציעה חוויה קולינרית יוקרתית. ברוכים הבאים ל-Ladurée Gravelle, בית התה והמסעדה שבו האלגנטיות הצרפתית משתלבת עם הקסם הכפרי של ביתן עתיק מתקופת נפוליאון השלישי. הפסקה קסומה בלב יער וינסן, שלא הייתה נראית זרה בסצנה מתוך "כרוניקת ברידג'רטון".

עיצוב מעודן בתוך מסגרת ירוקה

ברגע שתגיעו, הקסם יפעל. הביתן, המעוטר ברשת מתכת עדינה, מזמין אתכם לארוחת תה כפרית אלגנטית, לא הרחק מרחש הנחל הקטן. אך לפני שתעברו את הדלת, סביר להניח שתתפסו את תשומת לבכם הגן של המקום. בנוף מתבלט גשר רומנטי עם ורדים המשקיף על בריכה, גזיבו מברזל יצוק שבו ניתן לדמיין את עצמכם יושבים בשמלה עם קפלים, ונדנדה פרחונית המזמינה אתכם לשכוח את כל הדאגות. שלושהמקומות אלגנטייםלצילום תמונות שינציחו את הקסם של המקום.

לאחר שטיילתם בין הפרחים והברזל המעוצב, היכנסו פנימה. כאן, הביתן משדר אלגנטיות לא פחות. ריצוף שחור-לבן, כורסאות בצבעי ורוד בהיר וירוק בהיר, וספסלים מעוטרים בפרחים, והכל מואר באור טבעי רך המסתנן מבעד לקירות הזכוכית, ומציע נוף עוצר נשימה של הגן. בכניסה, חנות Ladurée מציעה את הממתקים המפורסמים שלה, לקחת או ליהנות מהם במקום.

בחלק האחורי, חדר אינטימי יותר מארח כ-15 אורחים סביב אח משיש וספרייה: המקום המושלם ללחוש סודות לאור הלהבות.

תפריט למתוקים ומלוחים

נעבור למנות. התאהבנו בלובסטר רול, לחמניית בריוש גדולה ממולאת בלובסטר, אבוקדו, עגבניות מיובשות ובצל ירוק, והכל מתובל ברוטב שמנת חריף. המנה מוגשת עם צ'יפס בטטה פריך, שאי אפשר לעמוד בפניו! טוסט האבוקדו עם סלמון, גם הוא עם טוויסט של לחמניית בריוש מבית Ladurée וביצה עלומה, הוא לא פחות אסתטי וטעים.

לבעלי חיך מתוק, הלחם האבוד איספהאן, בניחוח ורדים, ליצ'י ופטל, מפתה במראהו המקסים, אם כי הוא חסר מעט רכות. וכמובן, קשה לנו להתעלםממבחר המקרונים, המציפים את השולחן בטעמים צבעוניים חדשים. הכל מלווה בשוקולד וינאי עם הר של קצפת ומיץ תפוזים סחוט טרי.

המקום מציע גם בראנץ' בסופי שבוע, בין השעות 11:00 ל-16:00, על רקע מוזיקלי.

מקום של שלווה מבלי לעזוב את פריז

Ladurée Gravelle נגיש בקלות באמצעות קו האוטובוס 77 מ-Joinville-le-Pont או מתחנת הרכבת Gare de Lyon (באמצעות ה-RER A). בבועה של שלווה זו, המזמינה להתנתק מהכל, ניתן להירגע לצלילי ציוץ הציפורים ורחש העצים. זהו המקום האידיאלי והמרגיע לא רוחת בוקר, תה או ארוחת צהריים בטבע, מבלי לעזוב את פריז.