כבר הכרנו את La Mangerie, המסעדה הקטנה של טאפאס שנמצאת בלב המראי ושבה אפשר ליהנות ממנות קטנות לשיתוף עם טעמים צרפתיים ואקזוטיים. אך לאחרונה כל עיצוב המסעדה עבר שדרוג מהפכני, והמראה החדש מרענן את העיניים ומספק תחושת פינוק.
הזמינו את עצמכם לשבה בעיצוב החדש והמרגיש יותר נעים וביתי וגם מודרני, בהשראת מסעותיו של סרג', הבעלים שעוד retains את החן. מרגישים כמו יציאה לחופשה באיי הבאלי, עם טבע ירוק וססגוני ותערובת שופעת של הדרים וזיתים. בנוסף לכך, תאורה דמדומה שמפיצות אותה מסגרות ראטן יפות ליצירת ערבים נעימים לאורך כל החורף.
אבל אל תדאגו, אם כבר התאהבתם ב־Mangerie, שמחת החיים עדיין כאן. סרג אהוביי מקבל אתכם תמיד במצב רוח טוב, והקרבה לשפה היומיומית נשמרת כדי להרגיש כמו בבית או כמו אצל חברים. ברגע שתתמקמו, יוגש לכם דף שבו מסמנים את הטאפס שאתם רוצים לאכול! כאן זה באווירה פשוטה, כמו בבית.
מבחינת המטבח, לאורך כל השבוע מוגשים שם טאפטים טעימים וגם בורגרים שממש מרימים את הציפיות. עוף פריך עם בוטנים, פרוסת גבינת גוֹדָה עם כמהין, טאטאקי סלמון גרובלוקס, סלמון טרי עם אבוקדו ובזיליקום, מגשי פסטרמה פרמה וגאודה בכמהין – הכל מוכן במקום מחומרים טריים (למעט הלחם), אפילו הבריוס ולחמניות ההמבורגר נעשו בבוקר עצמו. ועוד גם קוקטיילים טעימים כדי להתחיל את האפרה בדרך הטובה ביותר.
מקום
המזנון
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
חישוב מסלול
נְגִישׁוּת
גִישָׁה
תחנות הרכבת: מטרו סן פול, באסטיליה, שין ורט
אתר רשמי
la-mangerie.com
