B.Better, הבר הטאפאס המושלם לאפריטיף צמחוני

הודעה לצמחונים, פלקסיטריאנים וטבעונים אחרים! בואו ל-B.Better, מסעדה הממוקמת ברובע ה-4, המזמינה אתכם לגלות תפריט טעים ובריא, שנוצר עבור חובבי המטבח הצמחוני. ניסינו, ואנחנו מספרים לכם!

B.Better הוא הבר המושלם לאפריטיף צמחוני או לארוחת צהריים 100% צמחונית! הממוקם בלב הרובע ה-4 של פריז, במרחק פסיעות ספורות מתחנת המטרו Sully-Morland, המקום מציע מטבח גורמה טעים, 100% בריא וצמחוני, לארוחת צהריים או ערב קלה, עם המשפחה או עם חברים. בנוסף, במקום יש מכולת עם מגוון רחב של מוצרים טבעיים וידידותיים לסביבה (יינות, קפה, אביזרים...) וכן בית קפה, שבו תוכלו ליהנות מהקפה הטוב ביותר!

בואו נדבר על הקפה: הקפה שמציע B.Better מגיע כולו ממפעלי קלייה מקומיים, עם מוצרים באיכות גבוהה במיוחד מברזיל וקולומביה. קפה בעל מרירות ייחודית ועדינות נדירה, שחייבים לנסות כל חובבי הקפה. ובנוסף, בתפריט, מבחר טאפאס מעולה לכל חובבי המטבח הצמחוני: קסדיות וגוואקמולי, קוויאר חצילים מעושן ב-Kokkomado, ברביקיו יפני, שיפודי פטריות, לביבות קישואים, המבורגר צמחוני על בסיס פטריות, גבינות טבעוניות וויגנז... יש כאן משהו לכל חיך, גם לצמחונים, גם לטבעונים וגם לפלקסיטריאנים!

בנוסף לקפה, ניתן לבחור גם בקפוצ'ינו טעים עם חלב קוקוס, ולחגיגות מיוחדות יותר, תה קר תוצרת בית או קוקטייל/מוקטייל, בהתאם לזמינות המוצרים. המסעדה מתאפיינת גם בעיצוב הייחודי שלה, המתבצע באופן מלא מתוך גישה של אחריות סביבתית: צבע על בסיס אצות הממחזר את האוויר מבית Algo, צבע מגנטי טבעי, חיפוי הבר בפרחי בלום, ציורים של משפיענים "טבעוניים" שציירה אמה של המנהלת, אריקה, כוסות מבקבוקי יין ממוחזרים מבית Rebottled... כל הפרטים הקטנים האלה הם שעושים את ההבדל.

מטבח שאותו, כמובן, ניסינו. מעבר ליחס מחיר-תמורה מעניין במיוחד, המטבח מתאפיין בעדינות מדהימה, ומפתיע בפשטות המנות. אזכור מיוחד לקוויאר חצילים מעושנים, בעל טעם מפתיע, שמתפוצץ בפה. אנחנו גם מאוד אהבנו את ההמבורגר, שהיה בסופו של דבר די קל יחסית לסוג כזה של מוצר, וכמובן את הקסדיות עם רוטב העגבניות הקצוצות, שטעמן היה כמו של עגבניות אמיתיות. ולסיום מתוק, שני הקינוחים שהוצעו באותו יום, פונדנט שוקולד טבעוני ושזיפים צלויים עם דגנים, שימחו אותנו מאוד.

בקיצור, מקום יפה ושקט ששווה לגלות לכל חובבי המטבח הצמחוני!

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'