אין ספק שמסעדות יפניות בפריז אינן מהמקומות הזולים ביותר בבירה, וידוע כי כדי לגלות את הטעמים היפניים האמיתיים, צריך לשלם מחיר גבוה. עם זאת, ישנם כמה מסעדות יפניות בפריז שעדיין מתנגדות לפולשים ומציעות מנות באיכות מעולה, המוכנות מדגים טריים במיוחד, תוך שימת דגש על תפריטים במחירים סבירים לרוב התקציבים.
אמנם חזיתו אינה מרשימה, אך מסעדת Wrap'n Roll Sushi, הממוקמת במרחק פסיעה מתחנת הרכבת Saint-Lazare, במעבר הולכי רגל קטן ודיסקרטי, היא דוגמה מובהקת לפתגם "אל תסתמך על מראה עיניים" והיא אחת מאותן מסעדות פריזאיות שהמבינים באמת שומרים בסוד. זהו אכן מקום פולחן ברובע ה-9, המוערך זה שנים רבות על ידי חובבי המבצעים הטובים והמבקרים הקבועים באזור.
לאחר קבלתפנים אדיבה מצדצוות המסעדה, אנו עולים לקומההעליונה - הקומה התחתונה בימי חול היא קורבן של הצלחתה בקרב עובדי השכונה והתיירים המבקרים באזור - ומגלים את התפריט העשיר של Wrap'n Roll Sushi, המורכב ברובו מגלילים, מקי ומקי קליפורניה שמנמנים במידה הנכונה, המוגשים בצורת שורה ארוכה על הצלחת, ומחירם סביר בהחלט ביחס לכמות ולאיכות.
מקור המוצרים וטריותם מורגשים כבר בטעימה: סלמון, דורדה, סרטנים ושרימפס אחרים נראים כאילו זה עתה יצאו מהמים ונחתו לפנינו, מוכנים להילקח במזלג. כך גם לגבי הג'ינג'ר, בעל צבע בלונדיני טבעי ויפה, מרק המיסו, נטול כמויות המלח המיותרים הרגילות, וסלט הכרוב המותסס, פריך כראוי.
השאלה שנותרה היא לבחור, מתוך כל ההצעות בתפריט שהן יותר ייחודיות אחת מהשנייה, אילו רולים יזכו להעדפות שלכם. אנחנו בעצמנו נוטים לרולים עם אנגולה צלויה, המפורסמים בשם "Green Dragon Roll" (המסעדה לא חוסכת במנה כה נדירה ומבוקשת כמו אנגולה; תענוג!).; וגם את רולי הטמפורה עם שרימפס, פריכים ומושחתים; או את הרולים הקלאסיים עם גבינת שמנת, הפינוק הקטן שלנו, רענן וטעים; וכמובן את רולי עם כפתורי কমור, הנושאים עליהם ביצים של קאפלאן.
לבסוף, שימו לב ל-Bake Salmon Roll מוגש עם רוטב מיוחד (אפוי בתנור, בהמתנה של 20 דקות!), ול-Crunchy Phila Roll (זמין בתפריט מאז תחילת 2026 – סלמון, אבוקדו, קרם גבינה, מטוגן ופסיפלורה)... הכל טעים, טרי, בהרבה נדיבות ומאוד מרשים מבחינת מחיר ותמורה.
זהו כתובת יפנית זולה בפריז שממש כדאי לחשוף עוד יותר, כיוון שהיא בולטת בייחודיות של הרולים שלה, ביחס החם והאדיב של הצוות, ובחיוך שמלווה אותנו בכל שלב — משביעות הרצון ועד היציאה מהמסעדה, ממלאות אותנו בסיפוק על ארוחה נהדרת במחיר זול במיוחד.
כן גדול ל-Wrap'n Roll, המסעדה שאסור לפספס בשכונת סן-לזאר!
מקום
סושי Wrap'n Roll
10 Rue de Budapest
75009 Paris 9
אתר רשמי
wrapnroll.fr
דף אינסטגרם
@wrapnrollsushi
