החל מה-31 בינואר 2025, Rivages Supper Club, במלון Sofitel Le Scribe Paris Opéra ברובע ה-9, חושף את שולחן השף שלו, מפגש גסטרונומי בלעדי לחובבי מנות יפות וקוקטיילים טובים. החוויה, שנוצרה על ידי השף מרטין סימולקה והמיקסולוג רוברטו קטלאנו, מזמינה אתכם למסע קולינרי ייחודי בפריז. הקונספט? ארוחת ערב בת שש מנות, שבה כל מנה מלווה בקוקטייל או מוקטייל שתוכנן כדי להדגיש את כל הדקויות של המרכיבים.
החוויה מתרחשת בפינה נסתרת מאחורי וילונות בתוך מסעדת Rivages. המפגש נקבע לשעה 19:30, ולאחר כמה הסברים הארוחה מתחילה בשעה 20:00. השולחן הנסתר יכול להכיל בין 6 ל-8 אנשים, בין אם הם מאותה הקבוצה ובין אם לא, מה שמאפשר בסופו של דבר שיחות נעימות ומפגש חברי יוצא דופן.
משמאל לשולחן יושב רוברטו קטלאנו, שמציג לנו לפני כל טעימה את הקוקטייל המתאים למנות של מרטין סימולקה, שיושב מימין לשולחן. הצמד עובד בהרמוניה מושלמת, ואנחנו נהנים לתת לבלוטות הטעם שלנו לעבוד כדי לזהות את המרכיבים המרכיבים את המשקאות שלנו.
כל מנה חושפת שילוב עדין בין מוצרים יוצאי דופן וטעמים יצירתיים, המודגשים על ידי שילובים נועזים. בין אם מדובר בשילוב מפתיע בין ים ליבשה, תבלינים מתובלים המשתלבים עם טעמים עציים, או נגיעות מתוקות קלות לסיום הארוחה, Rivages Supper Club מציע לנו חוויה חושית מלאה. ההפתעה מתגלה הן בכוס והן בצלחת, כמו גם במופע ההכנות המוגמרות באופן תיאטרלי לנגד עינינו.
תפריט השידוכים בן 6 המנות נקבע על 150 אירו לאדם, הכל כלול, והוא מיועד הן לזוגות והן לחברים המחפשים חוויה יפה המשלבת מיקסולוגיה ומנות יצירתיות. מפגש זה הוא הזדמנות נהדרת לגלות חוויה אינטימית, המשלבת שיתוף, יצירתיות והנאה ממטבח יוצא דופן.
כדי לחוות את החוויה הייחודית הזו, יש להזמין מקום מראש, שכן הערב מוגבל למספר מצומצם של אנשים.
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 31 בינואר 2025 בְּ 29 בדצמבר 2028
מחירים
Menu en 6 temps avec accord mets et cocktails/mocktails : €150
עוד מידע
שולחן שניתן לגלות פעם בחודש, בהזמנה מראש



































