JJIN, הממוקם ברובע ה-14 של פריז, במרחק פסיעה מונפרנס, הוא הרבה יותר מסתם מסעדה: הוא מציע חוויה אמיתית של אמנות הברביקיו הקוריאני. כאן, הגחלים מתפצפצות, הבשר מבעבע, וכל ביס לוקח את הסועדים למסע קולינרי בלב ליבה של הגסטרונומיה הקוריאנית. בין מסורת למודרניות, המקום הייחודי הזה מציע חוויה ידידותית ומעודנת, המושכת גם את חובבי הבשר וגם את הסקרנים המחפשים טעמים חדשים.
ב-JJIN, הברביקיו הקוריאני הוא כמו טקס. הבשר נצלה ישירות על השולחן, לנגד עיניכם, ברוח השיתוף האופיינית לקוריאה. בקר, חזיר או עוף במרינדה: כל נתח נחתך במספריים, טבול ברוטב מתובל, ואז נאכל עטוף בעלי חסה. פעולה פשוטה אך ידידותית ביותר, המהווה את העושר של הגוגיגי, הברביקיו הקוריאני המסורתי.
מסעדת JJIN מתמקדת באיכות ובנדיבות. הבשרים, העסיסיים והטעימים, מוצעים בתפריטים או בתפריט א-לה-קארט. בין היתר תוכלו למצוא:
- גריל בקר יוקרתי לשניים, עם פלאטיירון, אנטריקוט וגלב
- נתחים במרינדה קוריאנית, מתובלים ברוטב סויה, שום ושומשום
- חזיר ועוף מתובלים בעדינות, תמיד צלויים בצורה מושלמת.
כתוספת, מנות קלאסיות מהמטבח הקוריאני מככבות בתפריט: קימצ'י, ג'אפצ'ה, פנקייק פירות ים, גלביתאנג או עוף מטוגן ופריך. כל המנות מוגשות בנדיבות ומחושבות כדי לעורר את בלוטות הטעם.
העיצוב של JJIN משלב מינימליזם וחמימות, עם קווים נקיים וטאצ'ים אותנטיים מסיאול. האווירה ידידותית, אידיאלית לארוחת ערב עם חברים או לדייט רומנטי. כמובן, כמו בכל מסעדת ברביקיו קוריאנית טובה, לפעמים יוצאים עם ריח קל של גריל, אבל זה גם מה שהופך את החוויה לכל כך קסומה.
JJIN הוא מקום חובה לכל מי שרוצה לגלות את הברביקיו הקוריאני בפריז. איכות הבשר, המנות הנדיבות והשירות הידידותי הופכים אותו למקום שאסור לפספס. בין אם אתם חדשים בתחום או חובבי מטבח קוריאני מושבעים, תוכלו ליהנות כאן מחוויה קולינרית חמה ומזמינה.
JJIN הוא המקום המושלם בפריז ליהנות ממנגל קוריאני אותנטי, טעים וחברתי.
הזמינו שולחן באופן מקוון על ידי לחיצה כאן
או בטלפון 0158901892
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יום רביעי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:30
יום שבת :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 23:30
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 12:00 יש ל 14:30
- שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
מקום
JJIN ברביקיו קוריאני
35 Rue de la Gaité
75014 Paris 14
אתר רשמי
jjin.fr
דף אינסטגרם
@jjin.paris
הזמנות
0158901892
jjin.fr
