Des chalets d'altitude ont fleuri un peu partout en plein Paris ou en banlieue parisienne, cet hiver. L'occasion de se sentir dépaysé sans même quitter la capitale. Du côté du Perchoir Porte de Versailles aussi, l'hiver s'installe ! Chalets, sapins et cocktails vous attendent sur le rooftop parisien depuis le début du mois de janvier, jusqu'au printemps !
Niché sur la terrasse du Pavillon 6 de Paris Parc Expo, le Perchoir Porte de Versailles se transforme et plonge le 15e arrondissement dans une ambiance de restaurant d’altitude avec l’installation de plusieurs chalets d'hiver.
Au programme, des DJ sets et des cocktails créatifs comme le Julépi (génépi, vermouth dry Dolin, eau-de-vie de cidre, cordial de pomme céleri maison, verjus) ou encore le Cidre Chaud (cidre brut Appie bio, rhum ambré Embargo, miel, clous de girofle, bâtons de cannelle, anis étoilé, cardamome verte) pour les amateurs !
Côté food, le Perchoir Porte de Versailles propose des plats de saison imaginés par le chef Michael Koffi. A savourer, par exemple, la fameuse challah, le houmous au charbon végétal et huile de curcuma ou encore la côte de bœuf maturée par Tristan Seguin et fumée au foin, pommes allumettes et jus de viande.
De quoi prolonger la saison hivernale tout en se faisant plaisir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
À partir du 19 janvier 2022
Lieu
Perchoir Porte de Versailles
2 Avenue de la Porte de la Plaine
75015 Paris 15
Site officiel
leperchoir.fr
