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Foamy, cocktail création du park hyatt vendôme (vidéo)

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Par · Publié le 15 février 2011 à 8h08






Rencontre avec Yann Daniel, bar manager du PARK HYATT VENDÔME PARIS pour une session de 4 cocktails création. Cette semaine, le Foamy. Créé à l'occasion de la dernière Fashion week, ce cocktail signature est l'un des best sellers (2011) de la nouvelle carte du célèbre hôtel parisien...








PARK HYATT VENDÔME


5, rue de la Paix


75002 Paris


Tél. : +33 1 5871 1234








YANN DANIEL / PART 2


COCKTAIL CRÉATION APPLE SMASH - PARK HYATT VENDÔME
















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Polpo Nord : terrasse d'hiver gourmande 2025 avec télécabines et piste de curling en bord de Seine
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Et si on sortait des sentiers battus ? Le Monastic, voilà le nom de ce bar à rhum - speakeasy, caché dans un ancien monastère néo-gothique restauré (et désacralisé, on vous rassure). Dans une ambiance hors du temps, filez y vivre une expérience particulière et initiez-vpus, pourquoi pas, à l'art de la dégustation des rhums du monde.
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Insolite, le Monastic, un bar skeapeasy caché dans une chapelle, aux portes de Paris
Et si on sortait des sentiers battus ? Le Monastic, voilà le nom de ce bar à rhum - speakeasy, caché dans un ancien monastère néo-gothique restauré (et désacralisé, on vous rassure). Dans une ambiance hors du temps, filez y vivre une expérience particulière et initiez-vpus, pourquoi pas, à l'art de la dégustation des rhums du monde.
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Molly's vous promet l'expérience dublinoise ultime. En effet, ce bar parisien vient d'installer le tout premier système de Guinness en France. Direction donc le Molly's pour retrouver une Guinness comme en Irlande.
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Dans son boudoir rétro, Grouvie dévoile une carte de cocktails aussi créative que gourmande. Au-dessus de la Brasserie des Prés, chaque verre promet son lot de surprises, entre alliances inattendues et présentations spectaculaires.
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Cœur Sacré, voilà le nom de ce nouveau lieu de vie qui prend place au cœur de la butte Montmartre. Au menu, un duplex qui rassemble boutique de créateurs, épicerie fine, boulangerie, lieu d'expositions, coffee shop et tenez-vous bien : rooftop avec bar lounge et restaurant !
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La Taverne Médiévale vous ouvre ses portes à deux pas de la Bastille… Ce voyage festif au cœur du Moyen Âge est orchestré par le Roi des Ribauds ! Festin, breuvages anciens, musiques et mille surprises d'un autre temps vous attendent. En prime, les costumes d'époque vous sont prêtés ! Réservation conseillée.
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Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
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Derrière une porte discrète à côté de l’Arc de Triomphe, Haze prend la relève d'UC-61, troquant l’ambiance sous-marine pour un écrin feutré tout droit sorti des Années folles. Un speakeasy chic mais décontracté avec des cocktails d’exception, équilibrés et raffinés.
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Grouvie : le bar à cocktails ambiance boudoir caché dans la Cour du Commerce Saint-André
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Cœur Sacré, le rooftop de Montmartre, bar-restaurant et boutique de créateurs
Cœur Sacré, voilà le nom de ce nouveau lieu de vie qui prend place au cœur de la butte Montmartre. Au menu, un duplex qui rassemble boutique de créateurs, épicerie fine, boulangerie, lieu d'expositions, coffee shop et tenez-vous bien : rooftop avec bar lounge et restaurant !
La Taverne du Roi des Ribauds : L'évènement médiéval immersif et festif incontournable à Paris
La Taverne Médiévale vous ouvre ses portes à deux pas de la Bastille… Ce voyage festif au cœur du Moyen Âge est orchestré par le Roi des Ribauds ! Festin, breuvages anciens, musiques et mille surprises d'un autre temps vous attendent. En prime, les costumes d'époque vous sont prêtés ! Réservation conseillée.
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Polpo Nord : terrasse d'hiver gourmande 2025 avec télécabines et piste de curling en bord de Seine
Polpo Nord, la célèbre terrasse d’hiver, s’installe à nouveau sur les quais de Seine pour un hiver chaleureux et festif à deux pas de Paris ! Après Polpo Plage, le refuge de Levallois (92) se mue en station de ski urbaine, à découvrir du jeudi au dimanche jusqu’à la mi-mars 2026. Ambiance alpine, télécabines cosy, piste de curling, plats gourmands et fromages fondants ... il ne manque plus que la neige !
Insolite, le Monastic, un bar skeapeasy caché dans une chapelle, aux portes de Paris
Et si on sortait des sentiers battus ? Le Monastic, voilà le nom de ce bar à rhum - speakeasy, caché dans un ancien monastère néo-gothique restauré (et désacralisé, on vous rassure). Dans une ambiance hors du temps, filez y vivre une expérience particulière et initiez-vpus, pourquoi pas, à l'art de la dégustation des rhums du monde.
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