Mohamed Cheikh en résidence éphémère à La Pagode de Cos, restaurant de l'hôtel La Réserve

Par Laura B. · Publié le 10 septembre 2021 à 11h29
Mohamed Cheikh ne chôme pas depuis sa victoire à "Top Chef" ! A peine son restaurant éphémère Manzili aura fermé ses portes qu'il rejoindra les cuisines de La Pagode de Cos, l'un des restaurants de l'hôtel 5 étoiles La Réserve. Le chef y est en résidence, du 8 octobre au 4 décembre 2021.

On connaît enfin la suite des aventures culinaires de Mohamed Cheikh, après la rentrée et jusqu'à la fin de l'année. Le vainqueur de l'édition 2021 de "Top Chef" est invité, en résidence éphémère, à La Pagode de Cos, l'un des restaurants de l'hôtel parisien La Réserve. Il en signe une carte, disponible du 4 octobre au 8 décembre 2021.

Mohamed Cheikh, depuis sa victoire au concours culinaire de M6, a, pour le moment, choisi de multiplier les projets culinaires éphémères. Alors que son pop-up restaurant Manzili, installé au Jardin de Plantes et qui ne désemplit jamais, est toujours ouvert (et ce jusqu'au 3 octobre 2021), Mohamed Cheikh annonce déjà son prochain projet. Toujours éphémère.

Le chef étoilé Jérôme Banctel, à la tête des cuisines de l'hôtel 5 étoiles et du restaurant Le Gabriel, a convié Mohamed Cheikh, lui confiant les rennes de La Pagode de Cos, pour deux mois. Et cela n'a rien d'un hasard puisque c'est auprès de Jérôme Banctel que Mohamed Cheikh a effectué son tout premier stage en cuisine, chez Alain Senderens.

Pour sa première fois à la tête d'une cuisine de palace, le dernier gagnant en date de "Top Chef" va proposer une cuisine contemporaine, de voyage, empreinte de saveurs du monde.

Les réservations pour la résidence de Mohamed Cheikh à La Pagode de Cos ouvrent fin septembre. Ne manquez pas le coche. Et si vous n'avez pas pu obtenir de table à Manzili, c'est une belle occasion de vous rattraper, et d'enfin savourer la cuisine de Mohamed Cheikh.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 8 octobre 2021 au 4 décembre 2021

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    Lieu

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Accès
    Franklin D. Roosevelt (ligne 1 - 9)

    Site officiel
    www.lareserve-paris.com

    Plus d'informations
    Ouvert 7 jours sur 7, de 8h à 22h.

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