Restaurant top chef guide

Xavier Pincemin ouvre "Encore.", son premier fast food à Paris près du Parc des Princes

Xavier Pincemin, gagnant de Top Chef 2016, ouvre 'Encore.', un nouveau restaurant de street-food dans le 16e arrondissement de Paris à deux pas du parc des Princes pour cette fin d'année. On vous dit tout.

Le pop-up Groot la Tourte à la Samaritaine, un incontournable pour les amateurs de tourtes

Le restaurant Groot la Tourte installe son pop-up à la Samaritaine, jusqu'au 4 mars 2026. L'occasion d'y découvrir les tourtes signature du gagnant de Top Chef 2023, Hugo Riboulet, et d'Albane Auvray.

Philippe Etchebest ouvre son comptoir à ravioles éphémère à Paris nommé Signature

Philippe Etchebest installe son comptoir à ravioles Signature à Paris du 9 au 31 octobre 2025. Le chef doublement étoilé nous propose de façon éphémère ses ravioles emblématiques dans le 11e arrondissement, après le carton de son concept bordelais devenu permanent.

A la rentrée, ne l'appelez plus Datsha mais Finka !

Anciennement connu sous le nom de Datsha, ce restaurant expérimental doté d'un bar caché devient Finka, à la rentrée de septembre 2025.

Le Chou de Chanorier, le nouveau resto dans les Yvelines par Charlie Anne, finaliste top chef

Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert leur premier restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025.

Le gagnant de Top chef 2025, Quentin Mauro, ouvre son resto éphémère à Asnières

Le vainqueur de la saison 16 de Top Chef, Quentin Mauro, dont la finale était diffusée ce mercredi 2 juillet 2025 sur M6, inaugure dès ce jeudi 3 juillet et jusqu'au 31 août 2025, un restaurant éphémère à Asnières-sur-Seine.

Vaisseau, le restaurant tant attendu du chef Adrien Cachot à Paris

Le top chef Adrien Cachot ouvre enfin son restaurant à Paris. Baptisé Vaisseau, il est déjà victime de son succès et c'est amplement mérité.

Le Bistrot Micheline, le restaurant insolite et gourmand dans l'ancienne gare de Sèvres - 92

Micheline, voilà le nom du restaurant des Bistrots Pas Parisiens qui va vous sortir de votre train-train quotidien. C'est le cadre exceptionnel et insolite de l'ancienne gare du Pont de Sèvres que le groupe mené par Hakim Gaouaoui et soutenu par Stéphane Rotenberg, ont jeté leur dévolu pour nous régaler. Et quand le menu est signé Gilles Goujon, chef 3 étoiles, la gourmandise est au rendez-vous ! On vous emmène découvrir les lieux et le menu.

Monsieur Claude, le restaurant décalé par Danny Khezzar à Rueil-Malmaison, se dévoile

Monsieur Claude a ouvert ses portes ! C'est à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, aux portes de Paris, qu'il faut se rendre désormais pour découvrir le nouveau restaurant des Bistrots Pas Parisiens by Danny Khezzar, finaliste emblématique de la saison 14 de Top Chef et chef étoilé du Bayview. Insolite, c'est un restaurant supendu qui nous plonge dans les années folles qui vous attend. On vous dit tout.

Disneyland Paris : on a testé le nouveau restaurant de Jean Imbert dans l'hôtel iconique du parc

Jean Imbert réalise un rêve d’enfant avec La Forêt Secrète, sa première table gastronomique au cœur du Disneyland Hotel. Au menu : un décor enchanté et une cuisine haut de gamme inspirée des classiques Disney, pensée pour les fins gourmets comme pour les inconditionnels de la magie Disney, petits et grands !

Le Top Chef Mohamed Cheikh ouvre un temple du poulet frit dans le Val-de-Marne nommé Chik'Chill

Le chef Mohamed Cheikh, lauréat de la saison 12 de Top Chef en 2021, ouvre Chik'Chill, un nouveau restaurant de street food dédié au poulet frit 100% français. Situé à Créteil Soleil dans le 94, ce lieu qui se veut convivial attend les gourmands dès ce 22 février 2025.

Meïda, la brasserie aux influences méditerranéennes du chef Mohamed Cheikh, à Saint-Ouen

Depuis la rentrée de septembre, le chef Mohamed Cheikh s'est officiellement installé à Saint-Ouen-sur-Seine, en ouvrant Meïda, la brasserie qui ramène la méditerranée à Paris (enfin, juste à côté).

"Des Restes" : le restaurant éphémère anti-gaspi à 22€ du Top chef Jean Covillault dans le Marais

"Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.

Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, débarque à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

On va enfin pouvoir goûter à la cuisine de Clotaire Poirier, le finaliste de la dernière saison de Top Chef, qui nous a régalé des yeux. C'est dans les assiettes du restaurant Bambino puis de Gaya par la suite qu'on va pouvoir tester la cuisine créative de ce chef aux nombreux talents.

Tina, le bar à tapas décontracté de Cristina et Pierre Chomet, Paris 6e

Alerte bon plan ! Cristina et Pierre Chomet (Top Chef 2021), ouvrent un tout nouveau restaurant - bar à tapas dans le 6e arrondissement de Paris. On est parti à la découverte de ce spot gourmand à la cool, qui fait rimer assiettes espagnoles gourmandes et convivialité.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) en résidence au restaurant Sadarnac

Quentin Maufrais, qui vient tout juste de quitter Top Chef 2024, sera en résidence du 25 au 29 juin 2024 au restaurant Sadarnac.

ChoCho, le (toujours) excellent restaurant du top chef Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, ancien candidat de Top Chef, a ouvert son premier restaurant à Paris, ChoCho, il y a maintenant une paire d'années. On y est retourné pour confirmer nos premières impressions : ChoCho est une véritable pépite bistronomique, pétrie de bonnes idées et estampillée d'une vraie patte de chef.

Quelque part, le restaurant marin gastronomique du top chef Florian Barbarot

Immersion dans les profondeurs et plongée dans le monde des abysses en compagnie du chef Florian Barbarot, au sein de son restaurant gastronomique. Chez Quelque Part, il met à l'honneur les plus beaux produits de la mer... mais pas que.

Starving Club, le food court de street-food par Thibaut Spiwack, aux Galeries Lafayette

Aux Galeries Lafayette Gourmet, le Starving Club est l'adresse incontournable des lieux pour se régaler en famille ou entre amis d'une street food aussi généreuse que gourmande. Produits frais, service rapide et portions vraiment belles : on a trouvé le combo gagnant pour un déjeuner sur le pouce, un dîner chill ou un brunch dominical !

Le brunch festif du Bistrot Podium dans le 15e, un brunch au Top

Le Bistrot Podium, ce restaurant festif en bord de Seine dans le 15e arrondissement mené par les Bistrots Pas Parisiens et Glenn Viel, nous propose un nouveau brunch gourmand et animé, à découvrir tous les dimanches, on vous emmène à sa découverte.