Étterem közép-európa kelet-európa balkán útikalauz

Almas, amikor Libanon, Irán és Oroszország találkozik egy étteremben

Három különböző ország három séfje hozta létre az Almas nevű éttermet Libanon, Irán és Oroszország határán.

Etsi Le Traiteur, a francia-görög séf, Mikaela Liaroutsos által vezetett görög vendéglátóhely.

A francia-görög séf, Mikaela Liaroutsos folytatja a párizsiak megismertetését gyermekkora konyhájával, ezúttal egy mesés vendéglátós, Etsi le Traiteur révén.

Ypseli, egy igazán bisztronómiai görög taverna Párizsban

Az Ypseli megnyitotta kapuit a Montorgueilben, az athéni neogasztrotavernák tiszta vénájában, és sikert aratott.

La Datcha, Maksym Zorin séf bisztronómiai étterme ukrán hatásokkal

A Ducasse-galaxisból kilépve Maksym Zorin séf megnyitotta a La Datcha-t, első bisztronómiai éttermét ukrán hatásokkal.

Matka, a Piotr Korzen séf által vezetett lengyel gourmet étterem

A fiatal séf, Piotr Korzen megnyitotta első párizsi éttermét, a Matka-t, amelyben a lengyel konyha nagy klasszikusait kínálja gasztronómiai csavarral.

Spiti Sou, egy lenyűgöző görög bisztró-bár-étterem, nagyszerű ételekkel, amelyeket megoszthatunk egymással.

A Spiti Sou az az étterem, ahol úgy élvezheted Görögországot, ahogy Párizsban ritkán kóstoltad! Itt kifinomult, megosztó konyhát talál, ahol ínyenc tapasok és vigasztaló ételek versengenek az ínyencek figyelméért.

Mavrommatis, a Michelin-csillagos görög étterem egy mediterrán kikapcsolódáshoz Párizsban

A Michelin-csillagos Mavrommatis étterem 1993 óta a párizsi görög gasztronómia templomává vált. Az étterem 2024. április 6-tól kibővíti kulináris horizontját, és szombatonként ebédidőben megnyitja kapuit, hogy az ínyencek élvezhessék Andreas Mavrommatis séf mediterrán finomságait.

Etsi - Le Bistro, a párizsi görög-párizsi taverna, amelyet Párizs 18. kerületében fedezhetsz fel

Az Etsi - Le Bistro a francia-görög séf, Mikaëla Liaroutsos két étterme közül az első. A Montmartre temetőtől mindössze néhány percre található Etsi Görögországba repít egy étkezés erejéig.

Prost, egy Jules Verne-stílusú német specialitású étterem és speakeasy a Bastille-ban.

Csak egy kőhajításnyira a Place de la Bastille-tól, élvezze a kényelmes ételeket, a francia-német specialitásokat és a kézműves söröket a Prostban, egy meglepetésekkel teli étteremben!

L'Atelier Dürüm, a török étkezde finom dürümökkel a 18. kerületben.

Rue de Clignancourt, a 18. kerületben, az Atelier Dürüm családi vállalkozás, mielőtt a környék kötelezően látogatandó címévé vált volna. Mi van az étlapon? Nagyvonalú, házias konyha, amelyet mindenekelőtt a délkelet-törökországi hagyományos konyha ihletett.

Laurier a Galeries Lafayette-ben: Mavrommatis séf görög kulináris utazása

Fedezze fel a Laurier-t, Mavrommatis séf elegáns görög éttermét a Galeries Lafayette Champs-Elysées-n, amely a mediterrán konyha ódája.

Elia, az autentikus görög étterem a párizsi 11. kerületben

Elia a neve ennek a kis görög étteremnek a 11. kerületben, egy kőhajításnyira a Place de la République-tól, amelyet érdemes meglátogatni. Athén igazi kis szeglete, ahol autentikus és finom házi pitákat és mezzét szolgálnak fel.

Evi Evane, görög csemegebolt és napfényes élelmiszerbolt a Marais-ban

Evi Evane a párizsi Marais negyedben nyitott üzletet egy jól felszerelt görög élelmiszerboltban, valamint egy hagyományos görög mezzéseket és recepteket kínáló csemegeboltban.

Mantchouk, örmény konyha Petrossian által

Szeretné felfedezni az örmény konyhát? Akkor irány a Mantchouk, Petrossian új étterme x vendéglátóhelye a 17. kerületben. Mintha visszatérne a ház gyökereihez.

Filakia Petit Café Athénban, ízletes és bőséges görög utcai ételek

Bőséges mezzés, tipikus szendvicsek gyönyörű nyárson sült húsokkal, hellén szeszes italokra épülő koktélok, semmi kétség: a Filakia egy igazi kis görög taverna Párizsban!

étsi l'ouzeri, görög street-food Mikaela Liaroutsos szerint

Az étsi le bistro után a francia-görög séf, Mikaela Liaroutsos nemrég nyitott egy görög tavernát egy kőhajításnyira, görög utcai ételekkel és megosztható mezzével.

Yorgaki, a görög kávézó egy kőhajításnyira a Pigalle-tól

A kávé és a görög gasztronómia szerelmesei a Yorgaki nevű új görög kávézóban találkoznak Párizs 9. kerületében. Igyunk egy kis ellenikoszt, barátaim?

A görög gasztronómia reflektorfényben az athéni Grand Caféban

Filakia, a finom görög street-food cím, most már van egy (nagy) kistestvére! Utat a Grand Café d'Athènesnek, az új életmódhelynek a rue du Faubourg Saint-Denis-en, amely az athéni gasztronómiát ünnepli.

IBRIK Kitchen, vigasztaló balkáni konyha

Szeretne felfedezni egy olyan konyhát, amelyet nem ismer (túlságosan)? Ecaterina Paraschiv, az Ibrik Café tulajdonosa most nyitotta meg első éttermét, az Ibrik Kitchen-t a 2. kerületben. Az étlapon balkáni specialitások és kelet-európai szeszes italokból készült koktélok szerepelnek. Tökéletes módja a téli szomorúság legyőzésének!

Petrossian, az étterem, ahol a kaviár a király

A Petrossianban a kaviár a király. És ez minden bizonnyal így van az új éttermükben is, amelyet a boulevard de la Tour Maubourg-on nyitottak meg, szemben a történelmi Petrossian butikkal. Kivételes ételek a fekete arany köré összpontosulnak, a puristák örömére.