A Micheline, a régi sèvres-i pályaudvarban található bisztró hamarosan megnyílik.

Micheline, ne felejtsd el a Bistrots pas parisiens új gourmet-helyének nevét, amely 2024 tavaszától-nyarától egész Párizst és a párizsi régiót elhozza a Hauts-de-Seine-ba.

A Les Bistrots pas parisiens-t valószínűleg ismered a főváros peremén található számos címéről. A Splash, a Saperlipopette, a Macaille, a Bistrot Podium, a Sapristi, a Bistrot Top Chef, a Papa Pool vagy akár a Coco Rocco és a Tata Yoyo csak néhány a helyek közül, amelyek máris nagy port kavarnak, különösen Stéphane Rotenbergnek köszönhetően, aki részese a kalandnak.

Ezekben az éttermekben és ínyencfészkekben közös az aprólékos dekoráció, a barátságos fogadtatás, a remek hangulat és a jó ételek. Ahogyan ők maguk is találóan fogalmaznak:"Itt nincs felhajtás, nincs tralalás. Egyszerűen csak az emberiség közös pillanatának igazságát keressük, az órák óta főtt étel füstjének fodrozódása és az ünneplés kezdetét jelző borospoharak koccanása között. Azételek szerelmeseként a Bistrots-t a vendégek emberi melegsége kelti életre, akiket az otthonunkban fogadunk: az ő otthonukban." Mindent egybevetve, ez egy nagyszerű módja annak, hogy jól együnk és jól érezzük magunkat.

Rueil-Malmaison, Suresnes, Asnières, Colombes, Puteaux, La Défense, sőt Párizs 15. után ezúttal Sèvres-ben rendezkedik be a Bistrot Pas Parisiens. És nem is akármilyen helyen, hiszen az étterem az 1889-es világkiállításra épült egykori Pont de Sèvres-i pályaudvaron nyílt meg. Ezt a történelmi állomást, amely korábban a Musée National de Céramique-val szemben lévő vasútállomás volt, néhány éve kizárólag egyesületi találkozókra használják, de hamarosan újra életre kel.

• Olvassa el még
• Az előttünk álló hét 2024. április 29. - május 5. Párizsban: Ingyen vagy kedvezményes áron szórakozni
• Mi a teendő 2024 májusában Párizsban és az Ile-de-France régióban? Legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz
• Hol lehet enni Párizsban? A legjobb címek, felfedezések és kedvencek arrondissementenként

Hakim Gaouaoui vállalkozó a "Micheline" nevet adta ennek az új helynek, a régi vasúti kocsi és a Michelin-kalauz tiszteletére - mondta a JDD-nek.

Mit találnak majd ott? Mindent, ami a többi Bistrots pas parisiens márkát már sikeressé tette! Az étterem 4 előételt, 4 főételt és 4 desszertet kínál majd, rendszeresen, négyhetente megújulva, átlagosan 40 eurós számláért.

Egyszóval, alig várjuk, hogy felfedezzük Micheline-t!