Emlékeztetőül: Barbizon a Seine-et-Marne régióban, Ile-de-France-ban, a Fontainebleau-erdő szélén, Párizstól délkeletre található kis falu. Ez a falu leginkább arról híres, hogy a 19ᵉ. század közepén a realizmus művészeti mozgalmának fontos központja volt. Számos festőt vonzott, akik közvetlen inspirációt kerestek a természetből, köztük Jean-François Millet-t, Théodore Rousseau-t és Charles-François Daubigny-t.
Barbizon vonzereje nemcsak gazdag kulturális és művészeti örökségében rejlik, hanem elbűvölő vidéki tájában és a Fontainebleau-erdőhöz való közelségében is, amely rengeteg lehetőséget kínál a túrázásra és szabadtéri tevékenységekre. A falu számos művészi műteremmel büszkélkedhet, amelyeket múzeummá alakítottak át, mint például a Musée Millet és a Musée des peintres de Barbizon, és amelyek betekintést nyújtanak a barbizoni iskola történetébe. Nemrég nyílt meg egy új, ingyenes múzeum, amely egyben szálloda és kávézó is.
A múzeumok és galériák között a barbizoni Grande Rue kávézók és éttermek széles választékával büszkélkedhet, ahol megpihenhet, ebédelhet vagy ihat egy italt. Ezúttal az utca végébe, az erdőhöz és a szép sétákhoz közeli"O Bout", a város 2023 áprilisában megnyitott, bájos éttermének felfedezésére kalauzoljuk el Önöket.
Az O Boutba a meleg, szerény légkör miatt járunk, de ideális a jó ételek kedvelői számára, barátságos környezetben. Ez a kis ínyencfalat minden ízlésnek megfelelő, változatos menüt kínál, anélkül, hogy túlságosan összetett vagy igényes ételekkel próbálna lenyűgözni. Látogatásunk idején ez a menü szerepelt a programban, de kérjük, vegye figyelembe, hogy a menü rendszeresen változik a szezonnak megfelelően.
Előételek: Egyszerű és ízletes, minőségi termékeket kínálnak, mint például panko mártással panírozott garnélarákot, amelyhez egy kis frissességért mezclun saláta jár, vagy a klasszikus burgundi csigát, a hagyományos ízek kedvelőinek. Az olyan ételek, mint a házi libamájterrine vagy a cékla kecskekrémmel, hűek maradnak a hely szelleméhez: őszinte, nagyvonalú ételek.
Az ételek: Az étlap szívét a főételek választéka alkotja, a tésztáktól kezdve, mint például a homárral készült linguine, egészen a földhözragadtabb lehetőségekig, mint például a több órán át tartóbáránykonfit, házi pürével kísérve, amely látogatásunk idején szerepelt az étlapon. Az ételek, bár egyszerűek, gondosan elkészítettek, megnyugtató és ismerős ízeket kínálnak.
Burgerrajongók errefelé? Az O Bout vegán változatban is kínál hamburgereket, a pankóban panírozott garnélarákburgertől az olyan klasszikusabb változatokig, mint a Charolais marhahúsból készült steak burger. Ezek a hamburgerek a túlzás nélküli kényeztetés ódái, amelyek aláhúzzák az étterem azon törekvését, hogy kellemes és elérhető ételeket kínáljon.
Végül a ház desszertjeivel és fagylaltjaival fejezzük be. A sós vajas karamellás briós perdue és a különböző házi készítésű fagylaltok egyszerű, de finom befejezést nyújtanak az étkezésnek. A lehetőségek változatosak, de mind ugyanazt az irányelvet követik: az egyszerűséget és a minőséget. Miután jóllaktunk, az aznapi menüben szereplő tejberizst választjuk.
Napsütéses napokon az étterem a bár előtti teraszon állít fel asztalokat, hogy élvezhesse a napsütést. Ajánljuk az aperitif tálakat egy pohár bor vagy házi koktélok kíséretében. A gyerekbarát étterem 10 euróért gyermekmenüt is kínál.
Az O Bout étterem ezért tökéletes hely azok számára, akik egy őszinte, ínyenc ételre vágynak, mindenféle felhajtás nélkül, nyugodt és barátságos légkörben.
Maison Morin, Seine-et-Marne egyik kötelező megállója
Szponzorált - 1989 óta a Maison Morin Barbizonban a kézműves kiválóságot és az íz iránti szenvedélyt testesíti meg. Híres finom alkotásairól és házias szakértelméről, a Maison Morin pedig folyamatosan megújul, hogy meglepje vendégeit. [Olvass tovább]
A L'A Pâtisserie KG a híres Grande Rue új címe Barbizonban, Seine-et-Marne-ban. A művészek által kedvelt festői faluban 2025 áprilisában alapított francia-japán létesítmény egy hangulatos és kifinomult teázót kínál, amely szerdától vasárnapig tart nyitva. [Olvass tovább]
Barbizonban, a Seine-et-Marne-i Fontainebleau-i erdő szélén fekvő legendás festőfaluban a La Folie Barbizon újjászületik. Ez az egyedülálló hibrid hely, amely egyszerre szálloda, művészlakás és étterem, finom kapcsolatot teremt a múlt és a jelen között. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt az egyedülálló helyet, ahol minden egyes szoba, amely egy-egy művészhez kötődik, most saját történetet mesél. [Olvass tovább]
Mit szólna egy kiránduláshoz Barbizonba? Ez a Párizstól mindössze 50 km-re fekvő bájos falu a Fontainebleau-erdő szélén, a művészet és a természet gazdagságában bővelkedik. Fedezze fel tippjeinket a tökéletes kiránduláshoz vagy hétvégi pihenéshez. [Olvass tovább]
Elviszünk egy kirándulásra Seine-et-Marne-ba, a La Plaine de l'Angélusba. Ez a bájos panzió Chailly-en-Bière-ben, Barbizontól 2 km-re és Fontainebleau közelében található, hangulatos környezetet kínál egy zöldellő birtokon. [Olvass tovább]
A L'Esquisse a szálloda, a kávézó és az ingyenes múzeum fúziója. Barbizonba, a híres művészfaluba indulunk, hogy kihasználjuk ezt az új helyet, amely egyesíti magában a nagy, bájos szobákat, a tűz melletti remek kávézót és a Barbizonra világszerte hatást gyakorló művészek tiszteletére létrehozott ingyenes múzeumot. [Olvass tovább]
Fontainebleau gyönyörű sétái és túrái közül ne hagyja ki a Sentier de l'érosion hurkot. Ez a kevesebb mint 2 kilométer hosszú, családbarát séta az Apremont-szurdokok között, erdő és a természet által megformált gyönyörű sziklák között vezet. [Olvass tovább]
Szeretné felfedezni Jean-François Millet, a híres 19. századi festő világát, aki Van Goghot inspirálta? Irány Barbizon, ahol meglátogathatja történelmi múzeumát és műtermét. [Olvass tovább]
Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.
Dátumok és menetrendek
Következő napok
SZOMBAT :
nyitott
vasárnap :
nyitott
CSÜTÖRTÖK :
nyitott
péntek :
nyitott
Hely
O Bout étterem
16 Grande Rue
77630 Barbizon
Útvonaltervező
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Instagram oldal
@obout_barbizon
Több információ
Nyitva csütörtöktől vasárnapig, kivéve vasárnap este.
Maison Morin, Seine-et-Marne egyik kötelező megállója
L'A Pâtisserie KG, az új ínyenc teázó Barbizonban
La Folie Barbizon, a művészet és a természet között újjászülető szálloda és étterem
Mit lehet tenni Barbizonban, a művészet és a természet közötti híres faluban?
La Plaine de l'Angélus, elbűvölő panzió és panzió Barbizon és Fontainebleau közelében
L'Esquisse, Barbizon új kulturális szállodája, amely kávézó és múzeum is egyben, ingyenesen látogatható.
Az eróziós ösvény, egy hozzáférhető séta Fontainebleau-ban, az Apremont-szurdokok felfedezéséhez.
Jean-François Millet múzeuma és műterme Barbizonban, egy merülés a történelembe
