Alimento x Antho olasz brunch a kreatív sütemények rajongóinak

A párizsi 5. kerületben található Alimento, a bájos olasz étterem 2025. október 4-én, szombaton exkluzív villásreggelit kínál nekünk (és ha tetszik, többet is), amelyet feltétlenül ki kell próbálnod. A cukrászvirtuóz Anthony Nguyen és az Alimento együttműködésében ez a megfizethető brunch biztosan elragadó lesz.

Ha brunch-rajongó vagy, és keresed azt a rögöt, ami a szombatodat egy tökéletes, ínyencségekkel teli nappá teszi, akkor itt az ideje, hogy felébredj és foglalj asztalt. Ha ugyanúgy rajongsz a bécsi süteményekért, mint az olasz konyháért, akkor ez a hely neked való. Irány az Alimento olasz étterem, és fedezd fel az eredeti és egyedi brunchot, amelyet 2025. október 4-én, szombaton (és siker esetén még többet is) kínálnak.

Anthony Nguyenről már esett szó, különösen a Roulés Boulésnál, ahol remek kreációkat kínál. Ez a szenvedélyes cukrász, akit híres pandan rouléjáért Trophée de la Pâtisserie díjra jelöltek, továbbra is számos ínyenc együttműködéssel örvendeztet meg minket, aminek nagyon örülünk. A Christophe Louie-nál tartott viennoiserie-k után és két "beurre au cœur" workshop között most a viennoiserie és az olasz brunch szokatlan házasságát kínálja nekünk.

Mi köze van ennek bármihez is? Egyáltalán semmi! Jonathan, akiaz Alimento-t vezeti, Anthony barátja. Miután kipróbálta az egyik együttműködését, egy új játszóteret javasolt Anthonynak: egy olyan brunchot, amely az ő tudását és az olasz ízeket ötvözi. És így találták meg magukat, hogy felajánlják neked a cseréjük gyümölcsét.

Mivel van érzékünk az áldozathozatalhoz, kipróbáltuk a villásreggelit (saját felelősségünkre! Hamar a rabjai lettünk ezeknek a visszahúzó kis kreációknak).

Mi van a menüben ennél a megfizethető olasz villásreggelinél?

A 35 eurós menü (39 euró mimózakoktéllal) tele van meglepetésekkel. Miután kiválasztottunk egy kellemes forró italt a forró csokoládé, a cappuccino és a különféle teák közül, nekilátunk az étlapnak. A primi inizio-ban felfedezzük Anthony exkluzív bécsi szeleteit: a pisztáciás minitekercset és a vaníliás-csokoládés svájciakat, egy füge-pandúr granola kíséretében, amelyből kiderül a tourier ázsiai jellegzetessége, és amelyet imádunk.

A főétel azAntho által készített avokádós croissant, lazaccal vagy pármai sonkával, valamint bio paradicsommal és mozzarella di bufalával készült Insalata Mozza Bella mellé tálalva.

A dolci-k közül választhatunk bio insalata frutti-t vagy Nutella mini pizzát, Limonmisu-t vagy Tiramisu-t (4 € felárért). Mindehhez a szokásos italok is járnak: Kusmi Tea, eszpresszó, kapucsínó és friss narancslé.

Két világot ötvöző villásreggeli

A két férfi barátsága természetesen vezetett ehhez a villásreggeli javaslathoz, amely az étterem olasz szakértelmét Anthony Nguyen újragondolt francia bécsi kreációival ötvözi. A koncepció annál is inkább vonzó, mivel illeszkedik a kreatív párizsi brunchok jelenlegi trendjéhez, ahol a kézművesek közötti együttműködések új ízek felfedezését teszik lehetővé.

Ha szeretne többet megtudni, ne késlekedjen a 2025. október 4-i szombati időpontfoglalással. Ha ez sikeres lesz, más időpontokat is be lehet tervezni. Ha asztalt szeretne foglalni ebben a Boulevard Saint-Germain-i olasz étteremben, akkor a legjobb, ha ezt jó előre megteszi, mivel ez az együttműködés a kreatív sütemények és az autentikus olasz konyha rajongóit ígéri.

Nagyszerű alkalom, hogy felfedezze ezt a váratlanul létrejött szakértői házasságot Párizs egyik legbájosabb kerületében, nem messze a Notre-Dame-tól.

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.