Panduan koki galette des rois

Galette des Rois 2026 dari Shangri-La Paris oleh Timothy Lam: sebuah kreasi istimewa

Untuk Perayaan Epifani 2026, Shangri-La Paris mempersembahkan kue galette dari chef Timothy Lam, berlapis keemasan dengan isian almond hazelnut dan serpihan gianduja. Renyah, lembut, dan rasa kerajaan yang menggoda, tinggal menunggu untuk memanjakan lidah Anda!

Amande, Vanila & Praliné Spéculoos: Galette des Rois 2026 karya Matthieu Carlin di Hôtel de Crillon

Untuk Hari Epifani 2026, Hôtel de Crillon mempersembahkan sebuah galette yang elegan dan penuh kelembutan hasil kreasi dari pâtissier berbakat, Matthieu Carlin. Berkolaborasi dengan rumah perhiasan Christofle, galette ini disajikan di dalam pâtisserie Butterfly. Sebuah kue lezat yang membawa kenangan masa lalu menanti, dengan kombinasi almond, vanila, dan praliné spekuloos yang menggoda selera.

Galette des Rois Carya yang elegan dari Maison du Chocolat tahun 2026

La Maison du Chocolat mempersembahkan galette des Rois tahun 2026 yang diberi nama Carya. Kue istimewa ini menonjolkan kelezatan kacang pecan yang dipadukan dengan cokelat hitam, menciptakan kombinasi rasa yang menggoda. Mulai tersedia dari 3 hingga 19 Januari 2026 di toko-toko Paris, pemesanan sudah bisa dilakukan mulai 29 Desember.

Galette des Rois frangipane vanila dan bunga jeruk dari Claire Heitzler tahun 2026

Claire Heitzler memperkenalkan galette Néroli di Levallois-Perret untuk Januari 2026: sebuah kue frangipane vanila beraroma bunga jeruk dalam lapisan pastry berwarna keemasan. Chef ini juga menampilkan versi klasik dengan isian almond dan hazelnut.

Galette des rois Lenôtre 2026 di Paris dan Île-de-France

Lenôtre memperkenalkan galette des rois 2026-nya mulai 2 Januari di toko-toko mereka di Paris dan sekitarnya. Rumah pâtisserie ini menghadirkan inovasi terbaru dari karya andalannya, Escale en Orient, yang memadukan rasa bunga jeruk dan Kurma, serta galette almond dan brioche khas Bordeaux yang terkenal.

Galette des Rois 2026: Kreasi lezat Arnaud Larher di Paris

Untuk Epiphany 2026, Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher memperkenalkan galette Chloé barunya di toko-tokonya di Paris, bersama dengan galette Twin dan Larher. Tersedia sepanjang bulan Januari.

Galette des Rois 2026 yang luar biasa dari Bristol Paris oleh Maxence Barbot

Untuk Epiphany 2026, Maxence Barbot, koki pastry baru di Bristol Paris, menciptakan galette des Rois yang spektakuler. Tersedia untuk dipesan mulai 26 Desember 2025, kreasi khas ini terdiri dari 27 kelopak brioche feuilletée yang memadukan apel dengan sari buah apel dan frangipane dengan calvados. Galette tradisional juga menyertai edisi ini.

Galette des Rois dari George V: kreasi lezat untuk Epiphany 2026

Untuk Epiphany 2026, Four Seasons Hotel George V, Paris mengundang kita untuk menikmati galette des rois yang unik dan elegan, yang dibuat oleh koki Michael Bartocetti dan Guillaume Cabrol. Tersedia untuk dipesan terlebih dahulu mulai 15 Oktober 2025 dan dapat diambil mulai 26 Desember hingga 6 Januari, kreasi ini menonjol dengan lapisan cokelat dan frangipane dengan bunga Cazette dari Bourgogne.

Galette des Rois 2026 yang luar biasa dari Pleincœur oleh Maxime Frédéric

Maxime Frédéric dan keluarga hatinya memperkenalkan kue raja 2025 mereka di Pleincœur di distrik ke-17. Tiga kreasi dengan frangipane, hazelnut, dan pir-cokelat untuk merayakan Epifani dengan kualitas istana dan suasana lingkungan sekitar.

Galette des Rois La Réserve Paris: Fleur de Noisette 2026 yang indah

Untuk Epiphany 2026, Jordan Talbot meluncurkan Fleur de Noisette, sebuah galette des Rois baru di La Réserve Paris. Terinspirasi oleh crêpes berenda dari Brittany, kreasi puitis ini akan tersedia mulai 4 hingga 11 Januari di arondisemen ke-8.

Galette des Rois 2025 (pertama) dari Manufactures Alain Ducasse: bunga kamboja yang disublimasikan

Manufactures Alain Ducasse mengungkapkan Galette des Rois pertama mereka. Flora Davies, Kepala Pastry Chef di Manufacture de Biscuits, telah menciptakan frangipane-almond klasik dengan sentuhan gourmet yang menarik. Tersedia untuk dipesan hingga 31 Januari 2025.

Epiphany 2025: Galette des rois orisinal Naraé Kim di Park Hyatt Paris Vendôme

Temukan Park Hyatt Paris-Vendôme Galette des Rois, kreasi dari Pastry Chef Naraé Kim untuk Epiphany 2025. Dijual dalam edisi terbatas, galette ini merupakan hidangan orisinal untuk dinikmati bersama.

Galette des Rois 2025 dari Ophélie Barès, kami ingin lebih!

Pâtisserie Encore milik Ophélie Barès, yang berbasis di Asnières-sur-Seine sejak Januari 2023, kembali hadir dengan Galette des Rois 2024. Pemenang Prix Jeune Talent 2023 dari La Liste, dan juga dinobatkan dalam peringkat Parisien 2025, Ophélie Barès menyublimkan galette tradisional dengan puff pastry terbalik dan kamboja rasa almond, yang dapat ditemukan pada bulan Januari ini.

Christophe Louie 2025 yang lezat dengan kamboja dan manisan lemon galettes des Rois

Christophe Louie, Raja Panettone, menawarkan dua galette gourmet tahun ini. Sepanjang tahun ini, ketika mentega menjadi raja, Louie, yang telah terkenal dengan Panettone des Rois-nya, menawarkan galette kamboja tradisional dan galette hazelnut dan lemon confit.

Galettes des Rois 2025 di Ritz Paris Le Comptoir karya François Perret: antara tradisi dan keberanian

Untuk mengawali tahun 2025 dengan awal yang baik, Pastry Chef François Perret mengundang kita untuk menemukan dua galette des Rois terbarunya di Ritz Paris Le Comptoir. Galette bergaya Vol-au-Vent, yang mengejutkan dalam hal orisinalitas dan kehalusannya, dan galette kamboja tradisional, juga tersedia dalam versi individual, ideal untuk pecinta pastri. Tersedia di toko-toko mulai 3 hingga 12 Januari 2025, kreasi ini menjanjikan untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Galette des Rois yang menakjubkan dari La Maison Du Chocolat 2025: Royal Pineapple

Royal Pineapple Galette des Rois dari La Maison du Chocolat adalah kombinasi yang indah dari kelapa, nanas dan cokelat hitam. Eksotis dan segar, galette cokelat ini sungguh memanjakan lidah. Tersedia dari tanggal 3 hingga 25 Januari 2025, pasti akan menjadi favorit para tamu Anda.

The Recho's Galette des Rois oleh Muriel Aublet-Cuvelier

Manjakan diri Anda sambil melakukan perbuatan baik? Tahun ini, Association Le RECHO dan koki pastry Muriel Aublet-Cuvelier bekerja sama untuk membantu para pengungsi dengan menawarkan hidangan adiboga Galette des Rois 2025, yang tersedia mulai tanggal 6 hingga 31 Januari 2025.

La Galette des Rois 2025 Louis Vuitton oleh Maxime Frédéric: kreasi cokelat yang halus

Galette des Rois 2024 dari Louis Vuitton, yang dirancang oleh Maxime Frédéric, kembali menghadirkan tradisi dengan sentuhan cokelat yang sangat lezat. Dengan puff pastry khas Wina yang bermotif monogram, lelehan cokelat ganache, dan kacang porselen Vivienne, produk ini mengubah kue yang wajib ada di bulan Januari menjadi sebuah kemewahan!

Galette des Rois 2025 yang dirancang oleh Jean Imbert dari Dior, di 30 Montaigne

Untuk Epiphany 2025, Dior meluncurkan adibusana galette des Rois, yang dirancang oleh koki Jean Imbert dan Romuald Bizart. Kreasi luar biasa yang memadukan keahlian memasak dan keanggunan Dior yang tak lekang oleh waktu, siap menghiasi meja para pencinta kuliner dan pencinta mode. Sampai jumpa di 30 Montaigne!

The Prince of Wales' Galette des Rois 2025 oleh Hélène Kerloeguen, dengan teh hijau panggang

Untuk Epiphany 2025, Kepala Pastry Chef di Prince of Wales Paris, Hélène Kerloeguen, telah memilih untuk membuat galette des rois yang berani dengan bahan dasar teh hijau panggang. Tersedia mulai 2 hingga 31 Januari 2025 dan sudah dapat dipesan di muka.