Mulai 2 Januari 2026, Lenôtre mengundang kita merayakan Epifani dengan koleksi terbaru galette de raja yang tersedia di toko-toko Paris dan sekitar Île-de-France. Tahun ini, rumah pâtisserie asal Paris mempersembahkan kreasi khas yang unik bernama Escale en Orient, disandingkan dengan galette klasik berisi almond dan brioche ala Bordeaux. Yuk, kita coba sajian manis ini yang menawarkan pengalaman rasa yang menggoda untuk memulai tahun dengan kelezatan.
Perubahan terbesar tahun ini adalah galette khas Escale en Orient, karya terbaru yang membawa cita rasa Timur Tengah ke meja Anda. Dengan lapisan pastry renyah yang dihiasi butiran gandum keemasan, tersembunyi sebuah brioche yang direndam dalam sirup bunga jeruk dan sebuah krim frangipane beraroma bunga jeruk. Di dalamnya, campuran kurma yang dipadukan dengan aprikot memberikan sentuhan buah yang segar dan ceria, berbeda dari resep tradisional biasanya. Galette untuk 6 orang ini dijual seharga 59€.
Bagi penggemar tradisi, galette dengan isian almond tetap tak lekang oleh waktu. Terbuat dari adonan puff pastry yang dibuat dengan mentega Charentes-Poitou AOP dan diisi dengan krim almond yang lembut, galette ini dipresentasikan dengan keahlian para pembuat kue dari Maison Lenôtre. Cocok sebagai momen kebersamaan yang ceria bersama keluarga maupun sahabat. Variasi ukuran galette pun beragam: dari potongan seharga 8,50€, untuk 4 orang seharga 34,50€, untuk 6 orang seharga 51€, untuk 8 orang seharga 65,50€, hingga yang terbesar untuk 10 orang seharga 79€.
Jika Anda mencari alternatif dari kue galette tradisional, Lenôtre menghadirkan brioche bordelais, yang merupakan warisan khas regional dan juga leluhur dari galette des rois. Lembut dan berwarna keemasan, dihiasi butiran gula, resep brioche Lenôtre ini diperkaya dengan buah kering: jeruk, lemon, cedrat, dan grapefruit. Brioche ini tersedia dalam versi individual seharga 7,50€ atau untuk 4 hingga 5 orang seharga 47€.
Galette Lenôtre disertai oleh koleksi 4 fève edisi terbatas untuk tahun 2026, karya studio Marianne Guély. Patung kecil koleksi ini menambahkan sentuhan seni pada tradisi Epiphany. Setiap galette dibuat dengan perhatian dan keahlian yang telah menjadi ciri khas rumah pâtisserie ini di Paris selama puluhan tahun.
Lenôtre memiliki beberapa toko di Paris dan diÎle-de-France di mana Anda bisa mendapatkan galette ini. Selain itu, mereka juga menawarkan layanan pemesanan online melalui situs resmi mereka untuk memudahkan pembelian. Galette akan tersedia mulai 2 Januari 2026, tepat waktu untuk merayakan Hari Epifani yang secara tradisional dirayakan pada hari Minggu pertama bulan Januari.
Singkatnya, apapun selera Anda — apakah Anda penggemar kreasi unik seperti galette Escale en Orient, resep klasik dengan galette almond, atau sajian khas daerah seperti roti manis dari Bordeaux — Lenôtre memiliki rangkaian yang lengkap untuk semua penggemar kue. Disarankan untuk memesan segera, karena kue-kue aritifisial ini cepat ludes saat musim Epifani berlangsung. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati galette lezat ini yang menggabungkan tradisi dan inovasi, menyambut tahun 2026 dengan cita rasa manis dan penuh kehangatan.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2026 Pada 31 Januari 2026
Tempat
Lenôtre - Victor Hugo
48 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Harga
La part : €8.5
Galettes : €34 - €59
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.lenotre.com
Reservasi
Periksa harga dari layanan tiket ini