La Boulangerie Pompette mengungkapkan pilihan galette des rois 2026 di dua lokasi mereka di Paris, tepatnya di 4th dan 19th arrondissement. Tiga saudara perempuan, Victoire, Constance, dan Camille, memperkenalkan dua varian lezat: satu galette frangipane klasik dengan potongan almond, dan satu kreasi khas yang memadukan praliné kacang hazelnut buatan sendiri serta kulit lemon dari Provence. Memulai tahun dengan sepotong cita rasa matahari Provence di atas piring, tentu menjadi pilihan yang sempurna.
Jika Anda mencari galette des rois buatan tangan untuk merayakan Epiphany, langsung saja menuju ke Pompette yang menyajikan semua hidangan rumahan dengan kualitas dan keaslian yang diwariskan dari kakek pembuat roti. Galette frangipane ini tetap menjaga tradisi dengan adonan puff pastry yang renyah dan hamparan krim almond yang kaya, lengkap dengan potongan almond yang memberikan kerenyahan. Sederhana tapi memikat, seperti yang selalu kita cari.
Apa ciri khas galette yang menjadi andalan Pompette?
Versi signature ini memang layak untuk dihitung. Galette praline hazelnut ini memadukan lapisan frangipane buatan rumah dengan rasa hazelnut panggang yang kuat dan sedikit kulit lemon dari Provence yang memberikan sentuhan segar. Perpaduan yang berani ini mengingatkan kita pada cita rasa khas Selatan yang selalu diingat oleh ketiga saudara perempuan. Praliné dibuat sendiri, seperti semua yang keluar dari oven Victoire, dan itulah yang membuatnya istimewa. Rasa hazelnut karamel yang otentik benar-benar kontras dengan keasaman lemon yang menyegarkan.
kedua galettes des rois tersedia dalam berbagai ukuran agar cocok untuk semua suasana makan bersama. Versi pribadi seharga 4,50 euro cocok untuk dinikmati sendiri atau di kantor. Untuk keluarga, siapkan sekitar 19 euro untuk galette yang cukup untuk 4 orang dan 28 euro untuk 6 orang. Galette signature hanya tersedia dalam ukuran untuk 6 orang dengan harga 30 euro, supaya bisa berbagi kehangatan dan kebahagiaan dengan orang tersayang.
Di mana mendapatkan galette de raja dari Pompette di Paris?
Di Pompette, suasana kekeluargaan terasa hingga ke dalam galette des rois. Victoire membuat adonan puff pastry dengan perhatian yang sama seperti saat menyiapkan roti sourdough sehari-harinya, Constance melayani pesanan dengan ramah, dan ibu mereka menyambut pelanggan di balik meja kasir. Perhatian terhadap detail dan penggunaan bahan buatan sendiri memberikan sentuhan istimewa yang membedakan setiap hidangan.
Singkatnya, untuk galette des rois buatan tangan yang berbeda dari kebiasaan namun tetap menjaga tradisi, Boulangerie Pompette menampilkan dua pilihan menarik, mulai dari frangipane klasik hingga kreasi signature ala Provence. Cocok untuk memanjakan para purista maupun yang ingin tahu selama periode Epifani ini. Galette des rois dari Pompette tersedia di dua toko roti yang berlokasi di 20 rue du Renard di 4e arrondissement (akses metro Rambuteau atau Châtelet), serta di 44b rue de Meaux di 19e arrondissement. Anda dapat memesan lewat telepon di 01 40 27 88 41 atau email di pompette.beaubourg@gmail.com. Temukan berita terbaru mereka di akun Instagram @pompette_boulangerie.
Tanggal dan jadwal
Dari 13 Januari 2026 Pada 31 Januari 2026
Tempat
Toko Roti Pompette
20 Rue du Renard
75004 Paris 4
Reservasi
www.instagram.com
