Panduan restoran terbaik 2025

Nobisan, restoran Jepang yang sangat terkenal dan spesialis temaki yang lezat di Marais

Setelah handroll, pemilik restoran Thomas Moreau mencoba hidangan lain yang terkenal dalam masakan Jepang, yaitu temaki, di restoran Nobisan di Marais. Dengan kehalusan yang luar biasa, restoran berkelas ini sangat sukses.

Mumbai Café, restoran India kedua yang lezat dari Tandoor Club setelah Delhi Bazaar

Dan yang kedua untuk Tandoor Club yang, setelah Delhi Bazaar yang luar biasa, membuka Mumbai Café dan kembali mencetak sukses.

Panurge, masakan borjuis dalam tradisi paling murni oleh koki Jason Gouzy

Chef Jason Gouzy telah mendirikan restoran Panurge yang baru sebagai pengganti restoran Pantagruel yang telah lama berdiri. Di sini ia menyajikan hidangan borjuis yang disiapkan sesuai dengan aturan seni.

Comptoir Lazu milik Chef Rémi Lazurowicz, hidangan yang terinspirasi dari Chef Rémi Lazurowicz, anggur berkualitas, dan suasana tahun 80-an

Dan itu adalah dua untuk koki Rémi Lazurowicz, yang telah membuka Comptoir Lazu di seberang alamat pertamanya, Lazu. Sebuah restoran dengan dekorasi tahun 80-an di distrik Pigalle di mana Anda dapat menikmati menu makan siang dengan harga terjangkau dan hidangan kecil untuk berbagi di malam hari!

Envie le Banquet, prasmanan makan sepuasnya yang lezat dari Eloi Spinnler di Paris

Chef Eloi Spinnler membuka restoran ketiganya: prasmanan makan sepuasnya (dan berkualitas tinggi!) di distrik Haut-Marais. Restoran baru bernama Envie le Banquet ini memadukan cita rasa yang lezat, harga yang menarik, dan keragaman. Sesuatu untuk semua orang!

Osteria degli Amici dan pizza berbentuk hati, benar-benar favorit

Dengan pizza berbentuk hati, di tengah-tengah antara pizza Romawi dan pizza Neapolitan, dan pasta segar yang dibuat di tempat setiap hari, Osteria degli Amici adalah favorit di arondisemen ke-2 Paris.

Shuzo, izakaya dengan cita rasa Jepang dan Kolombia, yang menjadi favorit

Ambil penerbangan ke Jepang melalui Kolombia di Shuzo, izakaya baru di arondisemen ke-11, yang merupakan kudeta nyata bagi kami, baik dari segi manusia maupun kuliner.

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais milik Alain Ducasse di Paris, yang diambil alih dengan cemerlang oleh Dumant bersaudara

Bistro Aux Lyonnais telah menjadi canaille sejak awal berdirinya, dan akan tetap seperti itu. Setelah hampir 25 tahun di bawah arahan Alain Ducasse, bouchon Lyonnais sejati di jantung kota Paris ini berpindah tangan. Sementara koki berbintang banyak ini tetap mengawasi restoran kesayangannya, kini kakak beradik Dumant yang tak terbendung telah mengambil alih kendali dengan brio.

Elbi, bistro dan bar anggur Mesir milik Omar Dhiab di arondisemen ke-10 Paris

Omar Dhiab, yang telah membuat kami senang dengan restoran berbintang Michelin-nya di arondisemen pertama, telah membuka Elbi, menggantikan Sapid, sebuah bistro Mesir yang pasti akan membangkitkan selera Anda. Alamat kedua ini, yang mengutamakan masakan dan botol-botol cantik, kini siap untuk Anda jelajahi. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan.

Red Sauce, restoran Italia-Amerika yang menyajikan hidangan lezat di Paris

Hidangan khas Italia-Amerika dalam tradisi murni restoran saus merah, dekorasi yang bagaikan lompatan melintasi Atlantik, dan menu yang menawarkan nilai uang dan keaslian yang tidak ada duanya: selamat datang di Red Sauce!

A Casaluna, sebuah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain

Hanya sepelemparan batu dari Palais-Royal, A Casaluna adalah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain. Chef Jean Costantini menyuguhkan hidangan mentah yang unik dan berbeda dari cerita rakyat yang diasosiasikan dengan Pulau Kecantikan.

Pantobaguette, surga bagi para pencinta kuliner yang memadukan cita rasa Basque dan Korea di arondisemen ke-18

Pantobaguette, gerai kuliner dan musik di arondisemen ke-18, memiliki koki baru di belakang kompor. Sementara sang pendiri Antonin Girard tidak pernah jauh-jauh, Rodolphe Graffin kini memiliki kebebasan untuk menuangkan inspirasinya, mulai dari negara Basque hingga Korea. Ini adalah pasangan yang dibuat di surga.

Restoran Italia Daroco yang luar biasa dan bar koktail Danico yang juga tak kalah hebatnya

Daroco (dan Danico) adalah restoran Italia yang luar biasa, seindah dan seenak rasanya, ditambah dengan bar koktail yang sangat kreatif.

Table Penja, tujuan wisata chef Pierre Siewe di Afrika

Chef Pierre Siewe mengajak para tamunya untuk melakukan ekspedisi di Afrika, menggunakan teknik dan resep dari masakan Prancis. Sebuah perkawinan yang halus yang dapat ditemukan di Table Penja.

Restoran Alan Geaam, tempat bertabur bintang dengan koki dan masakan gourmetnya dengan aksen Lebanon yang lembut

Di tengah suasana hening yang sepelemparan batu dari Place de l'Etoile, chef Alan Geaam menyuguhkan hidangan gastronomi yang dimahkotai bintang, yang menghormati asal-usul Lebanon sambil memberikan penghormatan pada cita rasa masakan haute cuisine Prancis.

IRWIN, restoran gastronomi milik chef Irwin Durand, perpaduan antara terroir dan memori

Mulailah petualangan yang penuh semangat dan tak terlupakan bersama Irwin Durand. Koki muda yang pernah menjadi tangan kanan Guy Savoy ini telah membuka restoran pertamanya di Paris, yang diberi nama IRWIN.

Villa9Trois, liburan bertabur bintang milik koki Sylvain Grosjean di Montreuil

Generasi berikutnya lebih terjamin di Villa9Trois yang kini berbintang Michelin di Montreuil. Setelah kepergian Camille Saint-M'Leux, koki muda lainnya, Sylvain Grosjean, telah mengambil alih kendali dengan kelas dan keahliannya.

De Vie, bar koktail dan restoran adiboga luar biasa yang dikelola oleh mantan ahli racik Little Red Door

Para ahli campuran yang mendirikan Little Red Door kembali lagi dengan De Vie; bukan sekadar bar koktail, bukan pula restoran adiboga... Sebuah alamat dengan berbagai aspek yang benar-benar menakjubkan.

Mazmez, restoran Lebanon yang lezat yang dikelola oleh Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di Paris

Jika Anda telah mengikuti petualangan Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di media sosial, maka Anda akan senang mendengar bahwa ia akhirnya membuka restoran Lebanon di Paris... dan sukses!

Zostera oleh Julien Dumas, penyelaman gastronomi di perairan dalam dengan puisi yang tak terbatas

Chef Julien Dumas telah mengambil alih institusi Le Pergolèse, di distrik ke-16. Kini berganti nama menjadi Zostera, ia menawarkan pengalaman gastronomi yang mendalam dan penuh puisi.