La Fête du Pain sedang berlangsung meriah di ibu kota saat ini. Diselenggarakan di halaman depan Notre-Dame de Paris hingga 17 Mei 2026, pameran kuliner ini menjadi momen untuk merayakan roti baguette tradisional Prancis yang ikonik, sekaligus bertemu para seniman pembuat roti yang bangga dengan profesinya.
Untuk merayakan momen ini, Fête du Pain menyediakan pencicipan, hiburan, dan demonstrasi. Kontes dan pemberian hadiah juga diselenggarakan. Pada hari Sabtu, 9 Mei, secara khusus berlangsung kontes 2026 untuk "baguette tradisional Prancis terbaik di Île-de-France - Grande Couronne". Mengumpulkan para pengrajin pembuat roti dari Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne, dan Val-d’Oise, kontes itu menguji ketahanan saraf para peserta.
Setelah mencicipi, merasakan, dan menilai berbagai baguette tradisional yang diproduksi khusus untuk kesempatan ini, juri akhirnya mengumumkan putusannya. Setelah deliberasi, Frédéric Boulay dari boulangerie Boulay di Beaumont-sur-Oise dinobatkan sebagai pemenang besar lomba tersebut. Ini bukan pertama kalinya tukang roti dari Val-d'Oise meraih hadiah. Pada awal tahun ini, Frédéric Boulay juga memenangkan penghargaan galette almond terbaik di departemen itu.
Di podium kedua terdapat Boulangerie du Parc di Chelles, di Seine-et-Marne. Akhirnya, Boulangerie du Moulin di Nesles-la-Vallée (95) menempati peringkat ketiga dalam kompetisi “roti baguette tradisional Prancis terbaik di Île-de-France - Grande Couronne 2026”.
Selamat kepada pemenang dan semua yang telah berpartisipasi!
Festival Roti 2026: bakery raksasa sementara kembali menghiasi pelataran Notre-Dame de Paris
Festival Roti kembali menghiasi Paris dari 8 hingga 17 Mei 2026 di pelataran Katedral Notre-Dame. Apa saja yang akan disajikan? Banyak oven besar terbuka untuk umum, sejumlah pengrajin pembuat roti, berbagai lomba, dan kesempatan mencicipi produk-produk roti istimewa itu! [Baca selengkapnya]
