Festival Roti 2026: toko roti sementara raksasa kembali hadir di pelataran Notre-Dame de Paris

La Fête du Pain  kembali ke Paris ! Boulangerie pop‑up terbesar telah kembali ke halaman depan Katedral Notre-Dame de Paris musim semi ini. Dan untuk edisi baru di ibu kota, Fête du Pain bertekad menawarkan kepada para pecinta kuliner kecil maupun besar 10 hari demonstrasi, aktivitas, degustasi, dan penemuan yang bisa dinikmati dari 8 hingga 17 Mei 2026.

Toko roti yang didirikan di bawah tenda besar ini menjadi kesempatan untuk mengetahui seluk-beluk pembuatan roti, patiseri, dan produk manis lainnya berkat para boulangers-pâtissiers du Grand Paris yang akan senang memperkenalkan profesi mereka melalui berbagi momen yang hangat dan meriah.

Perlu diketahui bahwa tidak semua penjual roti berhak menyebut diri mereka « boulanger » atau « boulangerie ». Oleh karena itu, Hari Roti menjadi momen penting bagi para profesional untuk menegaskan keunikannya, mempromosikan roti yang dibuat sesuai dengan standar tinggi, dan mengingatkan bahwa roti yang berkualitas memiliki nama: Roti Tradisional Prancis.

• Baca juga
• Baguette terbaik di Paris 2024 dapat ditemukan di arondisemen ke-11, dan coba tebak di mana?
• Pilihan seru akhir pekan libur Ascension 14–17 Mei 2026 di Paris dan Île-de-France
• Penawaran terbaik pekan 11–17 Mei 2026 di Paris dan Île-de-France

Fête du Pain diluncurkan pada tahun 1996 atas prakarsa Jean-Pierre Raffarin, yang saat itu menjabat sebagai Menteri UKM, Perdagangan dan Perdagangan Kerajinan. Sejak saat itu, acara ini kembali diadakan setiap tahun sekitar tanggal 16 Mei, hari Saint-Honoré, santo pelindung para penggiling, pedagang tepung, pembuat roti, dan pembuat manisan.

Apa yang akan Anda temukan di bawah tenda ini? Sebuah toko rekonstruksi, di mana para pembuat roti Paris akan menyambut para pemburu rasa untuk menjawab segala pertanyaan mereka, kontes dan hadiah, demonstrasi keahlian yang unik dipandu oleh para pembuat roti Île-de-France, sesi mencicipi yang menggugah selera, dan untuk tiga hari terakhir, realisasi secara langsung menara Eiffel terbesar dari roti oleh para MOF pembuat roti!

Perlu dicatat, saat kunjungan kami, Anda bisa mencicipi chouquettes, tetapi jangan berharap bisa menikmati beragam roti dan patisserie yang baru keluar dari oven. Tak ada stan khusus untuk bertemu langsung dengan para pembuat roti—ini lebih merupakan momen untuk melihat mereka bekerja di depan kita, memanggang baguette, pastri isi apel (chaussons aux pommes), dan hidangan manis lainnya yang kemudian tersedia di tokonya.

Untuk bisa masuk ke bagian terakhir ini, perlu diingat ada antrian! Jika hujan turun, sebagian besar antrean berada di luar paviliun, tetapi mereka yang tidak sabar bisa saja mundur dari petualangan ini dan memberi Anda kesempatan untuk mendapatkan tempat lebih cepat! Harga sandwich atau roti manis bisa sedikit lebih tinggi daripada di toko roti biasa, tetapi melihat lokasinya, hal itu bisa dimaklumi.

Kesempatan untuk mencicipinya nanti di tepi Sungai Seine atau di pelataran gereja, jika cuacanya mendukung, lalu berjalan-jalan ke katedralnya! Memang, meski aksesnya bebas dan gratis, biasanya kita perlu mengeluarkan sejumlah euro untuk menikmati hidangan yang disiapkan di tempat.

  Baguette tradisional terbaik di Paris dan Île-de-France: alamat yang meraih penghargaan pada 2026
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise tanpa melupakan Paris... Temukan di mana Anda bisa menemukan dan menikmati baguette tradisional terbaik Île-de-France, menurut daftar peringkat yang ditetapkan dari berbagai lomba tingkat departemen yang digelar pada tahun 2026. [Baca selengkapnya]