Setelah koleksi adiboga yang luar biasa yang dibuat untuk Natal 2023, duo Alléno & Rivoire melanjutkan momentum mereka dan sekali lagi memanjakan lidah kita di awal tahun 2024! UntukEpiphany, Pastry Chef Aurélien Rivoire dan Chef berbintang Michelin, Yannick Alléno, telah menciptakan galette des Reines yang indah dan lezat.
Untuk kreasi pertama di tahun 2024 ini, keduanya telah melakukan segalanya dengan menciptakan perpaduan sempurna antara dua krim. Galette des Reines ini, gagasan dari Alléno & Rivoire, berisi krim almond dan krim cokelat bebas gula yang disublimasikan oleh kue puff jagung cokelat renyah. Seluruhnya ditaburi dengan parutan cokelat. Hasilnya adalah kreasi yang sangat lezat dan seimbang yang dijamin akan meledak di mulut Anda!
Sebagai pelengkap, keduanya menyelipkan kacang berbentuk semanggi untuk mendapatkan kesempatan memenangkan Tablette des Rois, sebatang cokelat hitam yang diberi topping krim almond segar.
Harap dicatat, para pecinta kuliner, bahwa galette des Reines yang dibayangkan oleh Alléno & Rivoire ini hanya dapat dinikmati mulai 1 hingga 17 Januari 2024 di toko-toko Paris. Harga satu buah galette adalah 45 euro.
Galette des Rois Frangipane & Almond 2026 di Paris, pilihan terbaik kreasi tradisional kami
Jelajahi pilihan galette frangipane terbaik di Paris, untuk menikmati kelezatan autentik dalam rangka merayakan Epifani 2026. [Baca selengkapnya]
Kue Raja pilihan para pastry chef tahun 2026 di Paris, rangkuman kreasi lezat yang patut dicoba
Untuk memastikan seluruh keluarga menikmati momen Epiphany 2026 dengan lezat, pilihlah galette des rois terbaik dari para koki ternama. Dari yang paling terjangkau hingga yang paling mewah, biarkan diri Anda terpesona oleh keahlian para pastry chef dari Paris yang ahli mendesain karya indah ini. [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2024 Pada 17 Januari 2024
Tempat
Alléno & Rivoire Chocolate
9 Rue du Champ de Mars
75007 Paris 7
Harga
€45
Situs resmi
chocolat-allenorivoire.fr
Reservasi
chocolat-allenorivoire.fr