Waktu minum teh yang terjangkau dan ilahi di Bachaumont

Restoran Bachaumont di distrik Montorgeuil meluncurkan waktu minum teh yang lezat dan terjangkau. Kami akan menjelajahi kudapan Paris yang baru ini, yang diciptakan oleh Sophie Coulombel dan Baptiste David.

Mencari waktu minum teh manis dan gurih yang enak dan terjangkau? Pergilah ke restoran Bachaumont di arondisemen ke-2. Duduklah di bawah atap kaca atau di ruang makan untuk menikmati momen adiboga yang diimpikan oleh kepala koki Baptiste David dan koki pastry Sophie Coulombel.

Di Bachaumont, tersedia dua formula baru. Di satu sisi, ada pilihan Goûter seharga €19, yang menawarkan pilihan miniatur manis eksklusif di atas papan cantik, yangmenampilkan 6 sajian Bachaumont Tea Time, dan di sisi lain, pilihan Tea Time Bachaumont yanglengkap seharga €29, yang sudah termasuk sentuhan lezat sang koki .

Harap dicatat bahwa waktu minum teh ini tersedia dari hari Jumat hingga Sabtu, mulai pukul 15.00 hingga 17.00.

Program untuk waktu minum teh musim semi kami:

Kami mulai dengan memilih minuman panas. Kami memilih matcha latte dengan susu oat dan Chaï dengan susu nabati. Perlu diketahui bahwa barista Jacob Lopoi membuat seni latte yang luar biasa di konter jika Anda suka. Segelassampanye atau koktail yang dibuat khusus oleh ahlicampuranberbakat Hugo Simonetjugatersedia.

Kami mulai dengan sepiring hidangan gurih yang berisi kue zaitun marjoram dan garam lemon serta alpukat herba, oxalis, dan kue tart apel hijau. Kami menyukai kue yang renyah dan lembut serta tartlet yang segar dan renyah. Kami menyukai proposal orisinal ini.

Kami kemudian beralih ke kue-kue dengan kiwi & shiso pavlova, lemon dan kopi religieuse dan gigitan bekutagetes kumquat(verbena Meksiko )dan yoghurt beku dalam gaya trou normand. Kombinasi yang indah, kesegaran dan semangat, ada banyak hal yang bisa dinikmati.

Dan kami akhiri dengan brioche praline kasha dan soba yang lembut dengan selaijeruk pahit dan krim susu ribot untuk dicelupkan ke dalam brioche Anda, cokelat susu Peru dan biskuit kemiri Piedmont, sertasetegukcokelat galanga yang sangat lezat.