Carrot, sebuah salon teh bergaya Inggris, akan dibuka di Saint-Germain-des-Prés.

Oleh Manon de Sortiraparis · Diperbarui 22 Juli 2026 pukul 14:48
Carrot akan membuka pintunya pada November 2026. Dirancang oleh Franco-Britannique Amelia Duverger, salon teh kontemporer ini, yang terletak di arondisemen keenam, akan menghidupkan kembali hidangan-hidangan klasik gastronomi Inggris dalam suasana yang terinspirasi kafe-kafe London.

Anda mungkin sudah mengenal Carette, kini temukan Carrot! Pada November 2026, kedai teh baru ini akan dibuka di jalan rue du Dragon, di distrik ke-6. Di balik proyek ini ada Amelia Duverger, seorang Franco-Britannique yang telah tinggal 12 tahun di London sebelum kembali ke Paris dengan keinginan menciptakan sebuah tempat yang merangkul pengaruh kedua negara tersebut.

Carrot menonjolkan karya klasik unggulan dari tradisi Britania, direvitalisasi dengan produk terpilih yang teliti. sarapan Inggris akan ditawarkan sepanjang hari, sedangkan scones, disajikan dengan clotted cream dan selai buatan rumah, akan menjadi salah satu spesialisasi rumah ini.

Siang hari, menu yang sengaja singkat ini akan berkembang mengikuti musim dan inspirasi dari sang cheffe. Pada akhir pekan, salon de thé anglais akan menonjolkan tea time serta Carrot roast, interpretasi dari tradisional sunday roast Inggris.

Hiasannya terinspirasi dari kafe-kafe di Portobello Road, di kawasan Notting Hill di London. Panel kayu berwarna burgundy, dinding biru pucat, bangku panjang bergaris, furnitur rotan, dan peralatan makan antik membentuk suasana hangat yang memberi nuansa baru pada gaya rumah-rumah Inggris dengan sentuhan kontemporer.

Sebuah teras kecil akan melengkapi seluruh konsep ini, sebuah ruang untuk duduk santai sambil bekerja, makan siang, atau melanjutkan sore hari dengan menikmati sebuah London Fog, minuman hangat ikonik berbasis teh Earl Grey yang dipastikan bakal menjadi ciri khas tempat ini. Tempat yang, sangat soon, akan memperkenalkan Anda pada seni hidup ala Inggris!

Lily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7e Kembalinya tren kuliner 2026 di Paris: Restoran-restoran baru yang lagi tren yang wajib dicoba September ini
Bistro kreatif, koki yang sedang naik daun, dan suasana meriah: berikut pilihan tempat makan baru di Paris yang menggairahkan kembalinya dunia kuliner September 2026. [Baca selengkapnya]

Informasi berguna

Tempat

Rue du Dragon
75006 Paris 6

Perencana rute

Komentar