Restoran Armonia, di rue du Champs de Mars di arondisemen ke-7 Paris, memadukan makanan lezat dan anggur berkualitas. Kami akan menjelajahi restoran ini dengan dekorasinya yang rapi yang memadukan kayu dan marmer untuk menciptakan suasana zen.
Di pucuk pimpinan restoran ini ada Andrea dari Naples, yang pernah bekerja di dapur Robuchon, Axel Manès, dan seorang pangeran Timur Tengah. Di sisi lain, Mustapha, yang berlatih dengan Mixologist Hanna Van Ongevalle, juara dunia dalam disiplin ini. Bersama-sama, mereka bertekad untuk menciptakan sebuah restoran yang memadukan keanggunan dan kualitas.
Menu yang disajikan adalah hidangan Prancis, namun dengan banyak inspirasi dari tempat lain. Andrea mendapatkan inspirasinya dari asal-usul dan perjalanannya. Apakah Anda datang untuk makan siang yang menawan atau makan malam yang luar biasa, tempat ini memiliki sesuatu untuk memuaskan keinginan Anda. Selama kunjungan kami, kami tergoda oleh menu pencicipan, yang dapat Anda temukan di bawah ini.
Hidanganpembuka: casserole telur carbonara yang lezat.
Hidangan pembuka1: carpaccio ikan air tawar dan buah jeruk yang dibumbui dengan sempurna.
Hidangan pembuka2: ballotin cukini yang diisi dengan kelinci dan udang galah dalam saus asap, dimasak dengan sempurna untuk menciptakan perpaduan yang indah antara daratan dan lautan.
Hidanganutama 1: Ikan kod, kaldu bit, dan sayuran gyoza, kombinasi yang indah!
Hidangan 2: Daging sapi muda yang dimasak dengan suhu rendah, bubur jagung dan daun bawang bombay mini. Meleleh di mulut dengan perubahan pure yang bagus.
Hidanganpembuka: kiwi kuning dan sorbet kunyit, jagung bakar dan keripik kemangi untuk mengakhiri hidangan.
Hidangan penutup: meringue kelapa dengan nitrogen dan mangga untuk pertunjukan yang menakjubkan.
Jadi, seperti yang Anda lihat, ini adalah restoran yang benar-benar layak untuk dibicarakan. Jika Anda menyukai makanan mewah, kualitas dan pelayanan yang baik, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda.
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tanggal dan jadwal
Dari 27 September 2021 Pada 27 September 2024
Tempat
Restoran Armonia
15 Rue du Champ de Mars
75007 Paris 7
Situs resmi
restaurant-armonia.fr
Informasi lebih lanjut
Waktu buka: 12.00 - 14.30, 19.00 - 22.30
