Koki berbintang Michelin, Frédéric Anton, di balik kemudi kapal restoran Don Juan II

Oleh Manon de Sortiraparis · Diterbitkan di 28 Oktober 2021 pukul 17:39
Kapal pesiar Don Juan II mendapatkan perubahan berkat koki Frédéric Anton, yang menawarkan pengalaman gastronomi di lingkungan yang apik dan elegan, sambil berlayar di Seine.

Sebuahinovasi gastronomi yang sangat menarik di musim gugur ini, chef berbintang Michelin, Frédéric Anton, mengambil alih kemudi kapal pesiar Don Juan II dan mengajak para pencinta kuliner Paris untuk berpesiar di sepanjang Sungai Seine, di jalan yang paling indah di dunia.

Berlatar belakang dekorasi Art Deco Don Juan II, pelayaran khusus makan malam ini akan mengajak Anda melihat monumen-monumen terindah di Paris sembari menikmati hidangan gastronomi Prancis terbaik yang disiapkan oleh koki berbintang. Frédéric Anton juga bertanggung jawab atas restoran 3* Le Pré Catelan di jantung Bois de Boulogne, dan restoran 1* Jules Verne di lantai 2 Menara Eiffel.

Kali ini, ia akan berangkat dari Port Debilly - bukan Port Henri IV seperti sebelumnya - di seberang Menara Eiffel untuk pesiar malam di dek kapal untuk menyesap segelas sampanye sambil menyaksikan Iron Lady menyala, dan masuk ke dalam kapal untuk makan malam mewah dari sang koki.

"Ambisi saya adalah menjadikan Don Juan II sebagai patokan gastronomi. Ini adalah restoran yang memiliki latar terindah di dunia, dengan pemandangan Paris dari jalan terindahnya, Sungai Seine. Makanannya pun harus sesuai dengan latarnya! Ini juga merupakan pengalaman yang intim, karena Don Juan II hanya menampung 12 meja, atau kurang dari 40 orang," kata chef Frédéric Anton tentang pengalaman baru ini.

Sebuahmalam yang ajaib.

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 28 Oktober 2021

×

    Tempat

    Port Debilly
    75116 Paris 16

    Harga
    Menu dégustation : €220

    Situs resmi
    donjuan2.yachtsdeparis.fr

    Reservasi
    donjuan2.yachtsdeparis.fr
    01 83 77 44 40
    reservations.dj2@ydp.fr

    Informasi lebih lanjut
    Naik ke Port Debilly (Paris 16) dari jam 7.45 malam sampai jam 8.15 malam Pelayaran berangkat jam 8.30 malam Kembali ke dermaga jam 10.30 malam

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda