Apakah kisah Kalios masih perlu diceritakan? Kalios telah menjadi bagian dari keseharian para pencinta cita rasa Yunani, serta para koki terbaik, selama lebih dari 10 tahun, dan telah menjadi kisah sukses yang nyata.
Di pucuk pimpinan Kalios adalah kakak beradik Grégory dan Pierre-Julien Chantzios, yang memutuskan pada tahun 2010 untuk mengambil alihkebun zaitun keluarga yang telah dikelola selama 8 generasi di wilayah Kalamata, Yunani, untuk menjadi produsen minyak zaitun dan zaitun, serta membeli hasil bumi lokal terbaik Yunani. 12 tahun kemudian, Kalios kini memasok hampir 1.000 koki di Prancis, termasuk 100 koki berbintang Michelin, serta 800 toko makanan di Prancis dan mancanegara!
Hari ini, Kalios membawa segala sesuatunya ke tingkat yang lebih tinggi dengan pembukaan alamat pertamanya di Paris: Maison Kalios. Di dalam alamat yang cerah dan indah di rue des Martyrs ini, dengan dekorasi kontemporer sederhana yang dirancang olehagensi Uchronia sebagai penghargaan yang bagus untuk kode Mediterania, ada dua area berbeda: bagian bahan makanan dan bagian katering.
Saat Anda memasuki tempat ini, hal pertama yang Anda lihat adalah pojok bahan makanan Maison Kalios yang lengkap. Di dinding, di ceruk-ceruknya, Anda akan menemukan seluruh produk Kalios: minyak zaitun hasil panen pertama, kedua, dan ketiga, tersedia dalam berbagai format, mulai dari botol satu liter hingga kaleng besar yang dapat bertahan selama beberapa tahun; berbagai minyak infus yang sungguh menggiurkan - bawang putih, kemangi, cabe - rempah-rempah aromatik kering yang dibuat di Yunani, anggur dan ouzo Yunani, selai, madu, teh herbal...
Lemari es menyimpanproduk segar Maison Kalios, termasuk halloumi yang wajib dimiliki, gurita dalam toples, dan belut asap yang sangat kami incar. Singkatnya, cukup untuk memenuhi lemari dan rak dapur Anda!
Kemudian ke bagian katering Maison Kalios, yang penuh dengan warna. Di etalase, Anda akan menemukan hidangan khas gastronomi Yunani, yang dapat dinikmati di tempat atau dibawa pulang, ideal untuk makan siang singkat atau makan malam tanpa repot di rumah!
Menu yang disajikan meliputi moussaka, hummus, tyrokafteri, tzatziki, almond asap, buah zaitun Kalamata yang montok, dan salad Yunani untuk hidangandingin, serta hidangan panasyang terdiri dari daging domba, moussaka, paprika, dan daging sapi stifado.
Ayo pergi ke sana dan kenyang dengan cita rasa Yunani?
Situs resmi
mykalios.com
