Masaikuta, restoran Paris pertama dari chef Masahide Ikuta

Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diperbarui 3 April 2025 pukul 21:45 · Diterbitkan di 25 Maret 2025 pukul 18:43
Kabar baik: Koki Jepang Masahide Ikuta akhirnya membuka restoran pertamanya di Paris, di arondisemen ke-11, yang diberi nama Masaikuta.

Anda mungkin pernah mencicipi kreasinya di Les Enfants du Marché, di Marché des Enfants Rouges, atau mungkin saat ia tinggal di Paris selama bertahun-tahun. Kini, atas namanya, koki Jepang Masahide Ikuta bersiap untuk meresmikan restorannya sendiri (dan yang pertama!) di ibu kota, yang akan dibuka pada Mei 2025!

Tidak jauh dari alamat baru berbintang Michelin yang luar biasa ( Amâlia yang luar biasa), di 26 bis rue de la Fontaine au Roi, restoran eponymous baru ini (hanya akan disebut Masaikuta) akan membuka pintunya, membuat jalan di arondisemen ke-11 ini menjadi suatu keharusan bagi para pencinta kuliner Paris.

Pada menu restoran dengan 35 sampul ini, keahlian memasak Prancis yang membanggakan dan halus seperti yang dipelajarinya dari Bruno Verjus dan Stéphane Jego di L'Ami Jean, dengan, seperti yang Anda duga, pengaruh Jepang, bahan-bahan dan ide-ide yang disuntikkan dengan hati-hati dan hati-hati ke dalam kreasinya... tetapi tidak hanya itu!

Sebuah alamat baru yang harus diperhatikan dengan sangat cermat, dan salah satu restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di tahun 2025. Untuk mengetahui apa saja yang tersedia, klik di bawah ini:

Ypseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - Mezzés Restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025
Apa yang ada di ibu kota di tahun baru ini, dari segi makanan? Temukan restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025! [Baca selengkapnya]

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Rabu : dari 19:30 memiliki 23:00
KAMIS : dari 19:30 memiliki 23:00
Jumat : dari 12:30 memiliki 14:00 - dari 19:30 memiliki 23:00
SABTU : dari 12:30 memiliki 14:00 - dari 19:30 memiliki 23:00
Selasa : dari 19:30 memiliki 23:00

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    26 bis Rue de la Fontaine au Roi
    75011 Paris 11

    Perencana rute

    Situs resmi
    www.instagram.com

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda