Sekali lagi, tahun 2025 memiliki banyak kejutan untuk para pecinta kuliner. Bagi para pecinta makanan lezat, tetapi juga mereka yang menyukai makanan manis, perlu dicatat bahwa sekali lagi tahun ini, sejumlah besar restoran baru akan dibuka di ibu kota, mulai dari awal tahun. Dan beberapa di antaranya sudah ditunggu-tunggu!
Restoran-restoran baru ini menawarkan sesuatu untuk semua orang, baik Anda mencari cita rasa dari seluruh dunia, mulai dari Maroko dan Yunani hingga Jamaika danAfrika; bistronomi dari koki muda yang masih sendiri; atau jajanan pinggir jalan yang dapat disantap dengan jari.
Namun tahun ini , 2025, juga akan ada pembukaan kembali alamat-alamat di Paris yang telah ditutup selama beberapa waktu untuk melakukan peremajaan, dan mereka tak sabar untuk menunjukkan wajah barunya kepada Anda! Dan bagi penggemar gula, toko-toko kue baru juga membuka pintu mereka, siap menyambut Anda dengan segunung kue kering dan segala jenis manisan.
Mari kita lihat restoran-restoran baru yang dapat ditemukan dan restoran yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025 . Inilah alamat-alamat baru yang bisa dicoba!
Rooftop Jepang di Paris: Aqua Kyoto di Champs-Elysées
Aqua Kyoto membuka restoran atap baru di Champs-Élysées. Kita akan pergi ke nomor 26 di jalan terindah di dunia untuk menemukan alamat yang indah dengan teras yang menghadap ke Menara Eiffel, dengan Arc de Triomphe di satu sisi dan Grand Palais di sisi lainnya. Ini adalah tempat yang akan Anda sukai. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan! [Baca selengkapnya]
The Foundation membuka restoran bistronomi di lantai 8
Setelah brasserie-nya, La Fondation membuka restoran keduanya di lantai 8 di arondisemen ke-17. Pemandangan yang menakjubkan, masakan bistronomi oleh koki Thomas Rossi, dan teras yang indah menanti kita mulai 10 September 2025 di Les Batignolles. [Baca selengkapnya]
Antica Pizzeria Da Michele: restoran pizza Neapolitan yang legendaris (akhirnya!) hadir di Paris - tanggal pembukaan
Antica Pizzeria Da Michele yang legendaris akhirnya dibuka di Paris! Mengikuti jejak Napoli, London dan New York, institusi Neapolitan ini akan dibuka hanya sepelemparan batu dari Place de la Bastille pada awal September. Apa saja yang ada di menu? Pizza Neapolitan yang asli, berlimpah dan dikultuskan. [Baca selengkapnya]
Restoran teras yang didirikan secara permanen di taman Musée Carnavalet adalah pemandangan yang indah.
Fabula sudah mati, tetapi Joli sekarang menjadi perlengkapan permanen di Musée Carnavalet di Paris. Sebuah selingan dalam suasana bersejarah dan pedesaan yang megah, tetapi kurang memiliki kepribadian di piring, semuanya dengan harga yang sangat mahal. [Baca selengkapnya]
Geoélia, restoran adiboga yang dikelola oleh koki berbakat Camille Saint M'leux
Koki berbakat berbintang Michelin, Camille Saint M'leux, telah memilih untuk membuka restoran pertamanya di Paris, Geoélia, menggantikan Tang, institusi arondisemen ke-16. [Baca selengkapnya]
Elbi, bistro dan bar anggur Mesir milik Omar Dhiab di arondisemen ke-10 Paris
Omar Dhiab, yang telah membuat kami senang dengan restoran berbintang Michelin-nya di arondisemen pertama, telah membuka Elbi, menggantikan Sapid, sebuah bistro Mesir yang pasti akan membangkitkan selera Anda. Alamat kedua ini, yang mengutamakan masakan dan botol-botol cantik, kini siap untuk Anda jelajahi. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan. [Baca selengkapnya]
Réséda Café, restoran milik Thierry Marx di Grand Palais
Grand Palais telah dibuka kembali dengan sejumlah fitur baru, termasuk restoran karya chef berbintang Michelin, Thierry Marx, yang disebut Réséda Café. [Baca selengkapnya]
Restaurant Maison Blanche, alamat gastronomi di Blanc-Mesnil (93)
Setelah restoran berbintang Michelin Villa9Trois di Montreuil, alamat gourmet kedua dari grup yang sama menanti kita di Seine-Saint-Denis. Kami akan membawa Anda ke Maison Blanche, restoran gourmet, kali ini di Blanc-Mesnil. [Baca selengkapnya]
IRWIN, restoran gastronomi milik chef Irwin Durand, perpaduan antara terroir dan memori
Mulailah petualangan yang penuh semangat dan tak terlupakan bersama Irwin Durand. Koki muda yang pernah menjadi tangan kanan Guy Savoy ini telah membuka restoran pertamanya di Paris, yang diberi nama IRWIN. [Baca selengkapnya]
De Vie, bar koktail dan restoran adiboga luar biasa yang dikelola oleh mantan ahli racik Little Red Door
Para ahli campuran yang mendirikan Little Red Door kembali lagi dengan De Vie; bukan sekadar bar koktail, bukan pula restoran adiboga... Sebuah alamat dengan berbagai aspek yang benar-benar menakjubkan. [Baca selengkapnya]
Honō, serangkaian yakitori Jepang yang dimasak dalam binchotan dalam suasana yang cukup tradisional
Honō bertujuan untuk menempatkan yakitori Jepang kembali ke pusat hidangan, sambil membawa para pecinta kuliner dalam suasana tradisional, akrab, dan eksotis. [Baca selengkapnya]
Le Mouton Blanc diambil alih oleh Dumant bersaudara, masakan borjuis bergaya Normandia
Auberge du Mouton Blanc yang bersejarah menikmati kehidupan baru di arondisemen ke-16, di bawah naungan Dumant bersaudara dan pemilik restoran Tristan Lefebvre. Mereka menawarkan hidangan borjuis dengan sentuhan Normandia. [Baca selengkapnya]
Mazmez, restoran Lebanon yang lezat yang dikelola oleh Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di Paris
Jika Anda telah mengikuti petualangan Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di media sosial, maka Anda akan senang mendengar bahwa ia akhirnya membuka restoran Lebanon di Paris... dan sukses! [Baca selengkapnya]
Zostera oleh Julien Dumas, penyelaman gastronomi di perairan dalam dengan puisi yang tak terbatas
Chef Julien Dumas telah mengambil alih institusi Le Pergolèse, di distrik ke-16. Kini berganti nama menjadi Zostera, ia menawarkan pengalaman gastronomi yang mendalam dan penuh puisi. [Baca selengkapnya]
Amanie, brasserie dunia milik chef Manoj Sharma
Koki handal Manoj Sharma membuka restoran kedua di arondisemen ke-15, bernama Amanie. Di sini ia memadukan inspirasi dari seluruh dunia, oleh-oleh dari perjalanannya keliling dunia. [Baca selengkapnya]
Temple & Chapon, alamat bergaya New York milik Mélanie Serre di hotel Experimental Marais
Di sudut rue du Temple dan rue Chapon, koki Mélanie Serre telah membuka restoran bergaya New York di hotel Experimental Marais. Dan itu menyenangkan. [Baca selengkapnya]
Almas, ketika Lebanon, Iran, dan Rusia berkumpul dalam satu restoran
Tiga koki dari tiga negara berbeda telah membuat Almas, sebuah restoran di perbatasan Lebanon, Iran, dan Rusia. [Baca selengkapnya]
Jip, rumah koki Korea, Esu Lee di Voltaire
Jip adalah nama restoran Korea yang dibuka oleh koki Esu Lee pada awal tahun, tak jauh dari Voltaire. [Baca selengkapnya]
Masaikuta, restoran Paris pertama dari chef Masahide Ikuta
Kabar baik: Koki Jepang Masahide Ikuta akhirnya membuka restoran pertamanya di Paris, di arondisemen ke-11, yang diberi nama Masaikuta. [Baca selengkapnya]
La Joie, menemukan masakan Sri Lanka di Paris
Florent Ciccoli, pemilik restoran di balik Café du Coin, mempersembahkan La Joie, sebuah restoran Sri Lanka yang baru di Paris. [Baca selengkapnya]
Kuna Bada, sebuah brasserie India yang penuh warna di dekat Place des Victoires
Keluarga Kuna membuka Kuna Bada, restoran ketiganya di Paris. Kali ini adalah brasserie India yang besar, hanya sepelemparan batu dari Place des Victoires. [Baca selengkapnya]
Les Amoureuses Bis, bar anggur x ruang makan yang luar biasa di Les Amoureuses
Tim Amoureuses membuka adiknya, Les Amoureuses Bis, sebuah bar anggur di mana makanan kecil berkualitas dan anggur berkualitas berpadu menjadi satu. [Baca selengkapnya]
Ypseli, taverna Yunani yang benar-benar bistronomi di Paris
Ypseli telah membuka pintunya di Montorgueil, dengan nuansa neo-gastrotavernas Athena, dan sukses. [Baca selengkapnya]
Oka menjadi Episode di bawah kepemimpinan koki MOF, Guillaume Goupil
Koki baru dan menu baru untuk restoran OKA, yang menjadi Episodes di bawah naungan koki Guillaume Goupil, setelah kepergian Raphaël Rego. [Baca selengkapnya]
Monsieur Claude, restoran unik milik Danny Khezzar di Rueil-Malmaison, mengungkap identitasnya
Monsieur Claude telah membuka pintunya! Rueil-Malmaison di Hauts-de-Seine, tepat di luar Paris, adalah tempat yang tepat untuk menjelajahi restoran Bistrots Pas Parisiens yang baru oleh Danny Khezzar, finalis lambang di musim ke-14 Top Chef dan koki berbintang Michelin di Bayview. Restoran yang tidak biasa ini akan membawa Anda kembali ke tahun 20-an. Kami akan memberi tahu Anda semua tentangnya. [Baca selengkapnya]
Ischia oleh Denny Imbroisi, restoran Italia di arondisemen ke-15 di Lignac berpindah tangan
Koki Italia Denny Imbroisi telah mengambil alih kendali restoran Ischia, yang terletak di arondisemen 15ᵉ Paris. Meja ini, dibuka pada tahun 2021 oleh Cyril Lignac, mempertahankan namanya tetapi berpindah tangan. Sebuah titik balik untuk alamat yang didedikasikan untuk masakan Italia ini, yang mengungkapkan hidangan yang menenangkan dan gourmet. Kami membawa Anda dalam perjalanan penemuan. [Baca selengkapnya]
Vinello, bistronomi transalpine di Batignolles
Didirikan oleh Andrea Focardi dan Emanuele Quattrocchi, Vinello telah terbukti menjadi tengara masa depan bagi para pencinta bistronomi transalpine di Batignolles. [Baca selengkapnya]
Jamrock, masakan Jamaika yang murah hati hadir di Paris!
Bagaimana jika Anda mencicipi langsung masakan Jamaika? Tepat sekali, Anda bisa mencicipinya di Jamrock, sebuah restoran yang murah hati dan pedas. [Baca selengkapnya]
SENsation, kami mencoba restoran Cina baru milik Samuel Lee di Paris
Chef berbintang Michelin, Samuel Lee, yang dikenal karena memenangkan satu-satunya bintang Michelin yang diberikan kepada restoran Cina di Prancis di Shangri-La, telah membuka restorannya sendiri di Paris. SENsation, di rue Saint-Maur di arondisemen ke-11. Kami akan mengajak Anda berkeliling di tempat ini, yang memadukan sambutan hangat dengan masakan Cina yang lezat. [Baca selengkapnya]
Buenas, restoran Spanyol yang nyaman dengan suasana Almodovar
Masuki suasana layaknya dalam film Almodovar di Buenas, restoran Spanyol yang nyaman di Strasbourg Saint-Denis. [Baca selengkapnya]
Prévelle, restoran pertama Romain Meder sebagai chef-pemilik di Paris
Genderang perang: chef Romain Meder meresmikan restoran pertamanya sebagai pemilik restoran di Paris. Diberi nama Prévelle, restoran ini akan dibuka dalam beberapa minggu ke depan. [Baca selengkapnya]
Wukong The Grand Master, bar koktail dan dim sum dengan dekorasi bergaya Wong Kar Wai
Dengan dekorasinya yang berkilauan yang mengingatkan kita pada karya Wong Kar-wai, Wukong The Grand Master merupakan tempat yang meriah bagi para pencinta koktail dan dim sum di Canal Saint-Martin. [Baca selengkapnya]
Benihana, restoran teppanyaki favorit para bintang Amerika di Paris
Benihana, restoran teppanyaki favorit para bintang Amerika, telah membuka pintunya di Paris. Bersiaplah untuk sebuah pertunjukan! [Baca selengkapnya]
L'Atelier d'André, restoran darat, laut, dan tanaman di Tepi Kiri
Terletak di antara daratan, laut dan tanaman, L'Atelier d'André adalah sebuah restoran di Tepi Kiri Paris. [Baca selengkapnya]
Maison Lagure, chef Julien Dumas pindah ke La Garenne Colombes
Chef Julien Dumas memanfaatkan Tahun Baru untuk membuka restoran masa depannya di La Garenne Colombes, Maison Lagure. Dibuka Februari mendatang! [Baca selengkapnya]
Em Sherif, restoran Lebanon bergaya Monegasque dibuka di Paris
Em Sherif, restoran Lebanon yang terkenal di Monako, akan pindah ke Paris pada Januari 2025. [Baca selengkapnya]
Maison Michodière, alamat rahasia koki Hélène Darroze di Paris
Chef Hélène Darroze telah membuka Maison Michodière, sebuah alamat rahasia yang hanya dapat dikunjungi dengan reservasi. [Baca selengkapnya]
Cagnard, restoran yang sama Mediteranianya dengan saudaranya, Gargouille dan Zinzin
Setelah Gargouille dan Zinzin, jelajahi Cagnard, restoran Mediterania baru yang didirikan oleh tim yang sama! [Baca selengkapnya]
Xavier Pincemin membuka "Encore.", restoran cepat saji pertamanya di Paris dekat Parc des Princes.
Xavier Pincemin, pemenang Top Chef 2016, akan membuka 'Encore.', sebuah restoran street food baru di distrik ke-16 Paris, tak jauh dari Parc des Princes, pada akhir tahun ini. Kami akan memberi tahu Anda semua informasinya. [Baca selengkapnya]
Philippe Etchebest membuka konter ravioli singkatnya di Paris yang bernama Signature
Philippe Etchebest membuka gerai ravioli khasnya di Paris dari tanggal 9 hingga 31 Oktober 2025. Koki peraih dua bintang Michelin ini akan menawarkan ravioli khasnya di arondisemen ke-11, mengikuti kesuksesan konsep Bordeaux-nya, yang kini telah menjadi tempat permanen. [Baca selengkapnya]
Pemenang Top Chef 2025, Quentin Mauro, membuka restoran sementaranya di Asnières
Pemenang Top Chef musim ke-16, Quentin Mauro, yang finalnya disiarkan pada hari Rabu 2 Juli 2025 di M6, akan membuka restoran sementara di Asnières-sur-Seine mulai Kamis 3 Juli hingga 31 Agustus 2025. [Baca selengkapnya]
Ephemera : Under The Sea, versi baru restoran imersif ini akan hadir di arondisemen ke-15 di Paris
Petualangan baru dan tidak biasa menanti para pecinta kuliner dan penjelajah Paris di ibu kota. Grup Ephemera, yang terkenal dengan restorannya yang imersif, mengundang kami untuk mengalami penyelaman baru, kali ini di arondisemen ke-15. Kami memberi tahu Anda apa yang kami ketahui tentang Under The Sea. [Baca selengkapnya]
Fuga Monceau, restoran Mediterania dan rooftop dengan pemandangan indah, tetapi tidak hanya...
Grup Fuga meluncurkan proyek barunya: Fuga Monceau, sebuah restoran Mediterania, tetapi juga atap dengan pemandangan panorama Paris, tempat yang didedikasikan untuk anggur dan pusat bisnis untuk pertemuan bisnis. Sampai jumpa di bulan April! [Baca selengkapnya]
Dan juga:
Siapkan selera Anda, tahun 2025 akan penuh dengan penemuan-penemuan baru!
