Bayangkan ledakan warna-warni, mie segar yang dibuat langsung di depan mata Anda, dan suasana yang membawa Anda ke Chongqing. Kawasan Opéra kini memiliki tempat baru bagi para penggemar kuliner: Noodle Inn, sebuah restoran street food Tiongkok yang terinspirasi dari cita rasa pedas dan intens dari Sichuan. Buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 22.30 di 23 boulevard des Italiens.
Menu andalan, mie ayam buatan sendiri menjadi pusat perhatian. Dibuat segar setiap hari langsung di tempat, tersedia dalam varian halus atau lebar “Bian Bian”, hasil tangan langsung dari dapur terbuka yang memamerkan keahlian para koki. Berbagai resep unik yang belum pernah ada di Prancis juga ditawarkan, antara lain:
Juga patut dicoba: wonton homemade, yaitu ravioli isi ayam, udang, dan sayuran yang disajikan panggang, digoreng, atau dimasak dalam kaldu yang lembut. Untuk minuman, cobalah limun homemade rasa buah lichi atau mangga, atau teh es jahe dan daun mint. Dan untuk pencuci mulut, jangan lewatkan kejutan manis-rempah yang tidak boleh dilewatkan: , sebuah sentuhan akhir yang tak terduga.
Suasana makan yang memikat dengan nuansa khas Chongqing
Sejak masuk, suasana dekorasi membawa Anda dalam perjalanan sensorik ke Tiongkok. Dinding yang berwarna cerah, lampion merah, lampu neon, dan detail warna-warni memberi penghormatan kepada Chongqing, metropolis besar dari Sichuan yang dikenal sebagai kota terbesar di dunia. Setiap elemen dekorasi dirancang untuk menjadikan tempat ini sebuah tempat suci street food China di Paris. Suasananya penuh semangat, ceria, dan mengundang, perpaduan antara kantin urban dan pasar malam Asia.
Di balik layar, Koki Dan Zheng adalah orang yang merancang resep dengan ketelitian, didukung oleh tim muda dan penuh semangat. Di ruang makan, Loïc dan Nordon menyambut Anda dengan senyum dan semangat, selalu siap memandu penemuan rasa dalam masakan penuh cita rasa ini. Di sini, nilai-nilai kedermawanan, masakan rumahan, dan suasana ceria menjadi pedoman, dengan moto: "Semangkuk besar mie panas menyembuhkan segala masalah".
Berada di jantung Paris, di antara Grands Boulevards, Palais Garnier, dan Galéries Lafayette, Noodle Inn adalah tempat yang sempurna untuk mengisi ulang tenaga, baik saat istirahat siang, makan cepat, maupun bermalam setelah pertunjukan. Jika selama ini Anda bermimpi mencicipi masakan jalanan khas China tanpa harus meninggalkan Paris, kini Anda tahu di mana harus datang.
Saya jatuh hati dengan penemuan unik ini: sebagai pencuci mulut, nikmati es krim dan panna cotta beraroma minyak rempah dari Sichuan!
Tetap sehat, nikmati mie-mie lezat!
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2025 Pada 31 Desember 2028
Tempat
Warung Mie
23 Boulevard des Italiens
75002 Paris 2
Halaman Instagram
@noodleinn.officiel
