5 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan Mei

"Joli, joli, joli mois de mai, c'est ton premier jour, ça s'arrose. Je veux voir la vie en rose, joli, joli mois de mai" dinyanyikan oleh Bourvil, dan kami sangat setuju! Bulan Mei telah lama datang, dengan semua kesenangan yang menyertainya - hari-hari semakin panjang, matahari akhirnya menghangatkan kulit kita, indera perasa kita bangkit.

Musim dingin mungkin telah berlangsung lebih lama dari yang diperkirakan, tetapi sekarang adalah waktu yang tepat untuk bergegas ke restoran untuk menikmati hasil bumi musiman yang indah. Ada wortel yang masih muda, lobak yang renyah, tomat yang memerah, kacang polong dan asparagus hijau! Dan untuk hidangan penutup, stroberi pertama di musim ini dan kreasi rhubarb.

Tidak diragukan lagi, bulan Mei ini akan membuat kita melupakan bulan-bulan hujan dan memasuki musim makan siang dan minuman beralkohol di teras. Saatnya mengeluarkan kacamata hitam terbaik Anda dan melihat-lihat koleksi lagu Anda untuk mengundang teman-teman Anda untuk berbagi momen-momen lezat.

Berikut adalah 5 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan Mei!

• Baca juga
• 6 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan April
• 5 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan Maret
• 5 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan Februari

5 restoran baru yang wajib dicoba di Paris pada bulan Mei:

Zostera oleh Julien Dumas, penyelaman gastronomi di perairan dalam dengan puisi yang tak terbatas
Chef Julien Dumas telah mengambil alih institusi Le Pergolèse, di distrik ke-16. Kini berganti nama menjadi Zostera, ia menawarkan pengalaman gastronomi yang mendalam dan penuh puisi. [Baca selengkapnya]

Temple & Chapon, alamat bergaya New York milik Mélanie Serre di hotel Experimental Marais
Di sudut rue du Temple dan rue Chapon, koki Mélanie Serre telah membuka restoran bergaya New York di hotel Experimental Marais. Dan itu menyenangkan. [Baca selengkapnya]

De Vie, bar koktail dan restoran adiboga luar biasa yang dikelola oleh mantan ahli racik Little Red Door
Para ahli campuran yang mendirikan Little Red Door kembali lagi dengan De Vie; bukan sekadar bar koktail, bukan pula restoran adiboga... Sebuah alamat dengan berbagai aspek yang benar-benar menakjubkan. [Baca selengkapnya]

Mazmez, restoran Lebanon yang lezat yang dikelola oleh Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di Paris
Jika Anda telah mengikuti petualangan Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth di media sosial, maka Anda akan senang mendengar bahwa ia akhirnya membuka restoran Lebanon di Paris... dan sukses! [Baca selengkapnya]

Honō, serangkaian yakitori Jepang yang dimasak dalam binchotan dalam suasana yang cukup tradisional
Honō bertujuan untuk menempatkan yakitori Jepang kembali ke pusat hidangan, sambil membawa para pecinta kuliner dalam suasana tradisional, akrab, dan eksotis. [Baca selengkapnya]

Temukan lokasi alamat-alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel