Berasal dariEropa Timur, bagel dipopulerkan pada awal abad ke-20 oleh komunitas Yahudi yang beremigrasi ke Amerika Serikat. Di New York, roti bundar kecil dengan lubang di tengahnya ini dengan cepat menjadi menu sarapan klasik yang dihiasi dengan salmon asap, krim keju, dan bawang merah. Saat ini, bagel dapat disajikan dengan berbagai cara: manis, gurih, panggang, panas atau dingin.
Roti itu sendiri sangat beragam! Anda bisa memilih roti tawar, gandum, wijen, poppy, multigrain, dan bahkan arang sayur atau kunyit untuk mendapatkan roti yang berwarna cantik. Bagel cocok untuk setiap variasi, setiap ide dan setiap resep!
Meskipun versi yang paling ikonik adalah salmon asap dan bagel krim keju, ada juga bagel dengan pastrami, kalkun, ayam panggang, telur dan daging asap, dan bahkan versi vegetarian dengan alpukat, fromage frais, dan sayuran mentah. Beberapa pencinta kuliner bahkan memilih versi manis dengan selai, olesan, atau selai kacang.
Sejak menjadi populer di jalanan Big Apple, bagel telah menyeberangi Atlantik dan masuk ke kedai kopi, toko roti, gerai makanan kaki lima , dan restoran di seluruh Paris. Alternatif yang lezat untuk sandwich klasik... Berikut adalah tempat terbaik untuk menyantap bagel di Paris!
Munch, Bagel Bergaya New York di Pusat Batignolles
Di Batignolles, Munch membawa nuansa khas New York ke dalam dunia kuliner Paris. Dengan bagel fermentasi alami, bahan musiman, dan resep yang cermat, tempat ini menjadi pilihan cepat namun memanjakan lidah. [Baca selengkapnya]
Mensch Deli: makanan jalanan yang berkeliling antara New York, Eropa Timur dan Kanada, di arondisemen ke-9
Jika Anda bepergian antara New York, Eropa Timur, dan Kanada, Anda pasti ingin menginap di Paris, di arondisemen ke-9, di Mensch Deli, di mana Léa dan Sacha mengunjungi kembali sandwich Amerika yang dipengaruhi oleh Ashkenazi, dengan bagel dan latkes buatan sendiri. [Baca selengkapnya]
Cody's Bagel, bagel yang berlimpah untuk dibawa pulang di arondisemen ke-7
Di Rue de Grenelle, di arondisemen ke-7, dua bersaudara baru saja membuka Cody, sebuah toko yang menjual bagel yang sangat baik di arondisemen ke-7. [Baca selengkapnya]
Temple & Chapon, alamat bergaya New York milik Mélanie Serre di hotel Experimental Marais
Di sudut rue du Temple dan rue Chapon, koki Mélanie Serre telah membuka restoran bergaya New York di hotel Experimental Marais. Dan itu menyenangkan. [Baca selengkapnya]
Alfi, sandwich berkualitas dan humor yang baik di Marais
Di Alfi, sandwich disiapkan dengan kemurahan hati dan humor yang baik, seperti di toko makanan New York yang sesungguhnya. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa ini ada di Marais! [Baca selengkapnya]
Noo-York: hot dog dan bagel Amerika yang enak dan organik
Di distrik Marais, sepelemparan batu dari Centre Pompidou, hanya ada satu alamat untuk para pecinta hot dog: Noo-York. Di 46 rue des Gravilliers, Anda akan menemukan hot dog, bagel, milkshake, dan makanan penutup buatan sendiri, yang dibuat dari bahan organik dan produk musiman, semuanya dengan harga murah! [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua tempat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
Toko-toko makanan di Paris, katering restoran untuk pesta ala New York
Restoran, toko makanan, dan katering di New York telah menyeberangi Atlantik ke Paris. Roti lapis pastrami menjadi milik Anda! [Baca selengkapnya]
Toko-toko makanan di Paris, katering restoran untuk pesta ala New York
