Guida ai ristoranti francesi

Tag da aggiungere ai ristoranti che servono esclusivamente cucina francese, sia essa moderna (bistronomia) o tradizionale (bistrot, regionale, classica); sia essa economica o più costosa (gastronomia).

Specificare poi, aggiungendo il tag necessario, se si tratta di: una brasserie, un bistrot, un bouillon, un ristorante bistronomico, un ristorante bistronomico economico, un ristorante gastronomico, un ristorante gastronomico economico, un ristorante stellato .Indicare anche se il ristorante dispone di una terrazza.

Specificareanche, aggiungendo il tag dedicato, se il ristorante è: lionese, savoiardo, auvergnat, aveyronnais, borgognone, franco-comtois, cucina sud-occidentale, provenzale, corsa, bretone, normanna, alsaziana, lorenese, picarda, creola.

Specificare anche, aggiungendo il tag necessario, se il ristorante offre : cosce di rana, lumache, ostriche, caviale, foie gras, pâté en croûte, uova alla mayo, croque-monsieur, zuppa di cipolle, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, anatra confit e petto d'anatra, selvaggina, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fonduta, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Janine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurant

Janine: l'eccellente ristorante di cucina francese a Batignolles, Parigi

Cucina francese da bistrot, menu sottile e audace, piatti generosi e ultra-gourmet... Dal dicembre 2022, gli abitanti del quartiere Batignolles di Parigi possono stuzzicare il loro palato con Janine, il primo ristorante progettato da Thibault Sizun, con il talentuoso chef Soda Thiam in cucina.
Petit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - salle

Il Petit Bouillon Versailles, il bouillon economico a due passi dal Castello di Versailles, è stato inaugurato

A due passi dal Castello di Versailles, Le Petit Bouillon Versailles è il primo bouillon della città! Partiamo alla sua scoperta e vi sveliamo cosa vi aspetta in termini di arredamento e menu.
Flonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photos

Flonflon: l'eccellente bistrot parigino di Pierre-Thomas Clément

Un piccolo menu ultra-gustoso, una cucina francese a base di prodotti locali e un'atmosfera accogliente e amichevole... Questi sono gli ingredienti segreti di Pierre-Thomas Clément che fanno del Flonflon un bistrot parigino come nessun altro. Non aspettate oltre per visitare questo accogliente ristorante gourmet nel 17° arrondissement.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, l'elegante ristorante gastronomico a Saint-Germain-des-Prés

Il team del ristorante La Daronne apre un nuovo ristorante gastronomico a Saint-Germain-des-Prés. Al timone di Source, come è noto, lo chef Jules Recoquillon ha creato un menu unico e sorprendente.
Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, l'autentico bistrot parigino gourmet

L'Auberge Pyrénnées Cévennes è l'antico bistrot dell'11° arrondissement di Parigi che da oltre 100 anni delizia i clienti con la sua cucina tradizionale. Rilevato da Pierre Négrevergne due anni fa, questa istituzione continua a deliziare gli amanti della buona e generosa cucina francese. Appassionati di pâté en croûte, blanquette e cassoulet? Ecco il vostro indirizzo!
Restaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneur

Ristorante Le Plomb du Cantal: l'istituzione dell'Alvernia dove si onorano l'aligot e la truffade

Le Plomb du Cantal è una vera e propria istituzione a Parigi. Ambasciatore della cucina dell'Alvernia, questo ristorante confortevole attira parigini e turisti con le sue specialità stellate: aligot e truffade.
Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

La Grande Cascade, il sublime ristorante gastronomico stellato del Bois de Boulogne

Che ne dite di riscoprire La Grande Cascade? Questo ristorante gastronomico, premiato con una stella Michelin da 55 anni, non smette mai di deliziarci nella sua cornice eccezionale, ai margini del Bois de Boulogne, nel 16° arrondissement di Parigi. Rinnova costantemente la sua offerta di prelibatezze, per la nostra gioia.
Restaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photos

OTTO a Parigi: cucina istintiva e di condivisione di Éric Trochon

Il quartiere Mouffetard di Parigi ha un nuovo indirizzo accogliente e rilassato. Si chiama OTTO e vi aspetta per stuzzicare il vostro palato con le gustose ricette di Éric Trochon, chef stellato e Meilleur Ouvrier de France, accompagnate da ottimi birilli.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

Le Shack, un maestoso ristorante e cocktail bar creativo nell'ex tipografia Calmann-Levy

Ristorante, cocktail bar, spazio di coworking e indirizzo benessere, lo Shack è un locale unico ospitato nell'ex tipografia Calmann-Levy. Lo chef, Albane Auvray, propone una cucina a base vegetale e stagionale, locale e rispettosa dell'ambiente, che sicuramente conquisterà tutti coloro che incroceranno il suo cammino.
Restaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, generosa cucina borghese senza note false di Thibault Sombardier

Lo chef Thibault Sombardier ha ideato il menu del ristorante Les Parisiens, all'interno dell'hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Nel menu: una cucina borghese che onora le tradizioni francesi e una gigantesca isola galleggiante!
Odette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchis

Odette, l'Auberge Urbaine della famiglia Rostang, si lancia negli gnocchi

Odette è l'osteria urbana della famiglia Rostang, situata nel quartiere di Halles, che ci delizia con i suoi raffinati e gustosi piatti di stagione. Quest'anno il ristorante propone un nuovo menu con gli gnocchi... Seguite la guida!
Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis

Café Max, generosa cucina francese in questo punto di riferimento della Resistenza

Lo chef Frédéric Vardon, che gestisce anche il 39V, rileva l'istituzione parigina Café Max, una mecca della Resistenza e un generoso bistrot francese con un'atmosfera da secolo scorso, dove si incontrano i lavoratori del quartiere.
Le Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16e

Le Petit Rétro, la nostra prova della nuova tavola di Irwin Durand e Guy Savoy nel 16° arrondissement

Per una cucina da bistrot nella più pura tradizione francese, recatevi a Le Petit Rétro, un ristorante del 16° arrondissement il cui nuovo menu è stato ideato dallo chef di Chiberta Irwin Durand, sotto la guida dello chef Guy Savoy. Lo abbiamo provato e ve lo raccontiamo!
MomenMomenMomenMomen

Momen, un bistrot per gli amici

Nuovo ristorante bistronomico sul Boulevard Haussmann, Momen stravolge i codici attuali.
Pianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chicons

Pianovins, il mini-bistrot francese dell'11° arrondissement

Pianovins è il nome del piccolo ristorante dell'11° arrondissement di Parigi dove potrete rilassarvi in totale privacy. Con la sua raffinata cucina francese preparata secondo le regole dell'arte, il buon vino e la calda accoglienza, vi conquisterà sicuramente.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, il ristorante gourmet stellato dell'Etangs de Corot, si rifà il look

Le Corot, ristorante stellato Michelin situato in posizione ideale tra Parigi e Versailles, è un'oasi di pace per i buongustai. Recentemente rinnovato e completamente ridisegnato, il ristorante è di sicuro gradimento. Circondato dal verde, venite a scoprire la cucina di Rémi Chambard, che mette in risalto i tesori dei prodotti agricoli locali.
Magma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photos

Magma: il ristorante dello chef Ryuya Ono, una nuova pepita gourmet nell'11° arrondissement di Parigi

Il nuovo indirizzo culinario del momento si trova a Oberkampf, nell'11° arrondissement di Parigi. Come un vulcano in eruzione, il ristorante Magma non lascerà nessuno indifferente e lascerà un'impronta indelebile nelle menti e nelle papille gustative grazie all'istintiva cucina francese del talentuoso chef giapponese Ryuya Ono.
BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme

Bonhomme, bistronomia locale, tavola degli amici e ricordi d'infanzia

Tre amici, due menu accessibili e uno chef ispirato: questa è l'equazione vincente di Bonhomme, il nuovo bistrot della Poissonnière di Parigi.
Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche

Au Petit Riche, cucina francese borghese senza rughe

Sin dalla sua apertura nel 1854, Au Petit Riche ha deliziato Parigi con la sua cucina francese borghese che non è invecchiata di un giorno.
Carni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photos

Carni, il gustoso ristorante di carne nel 9° arrondissement - le nostre foto

Se siete amanti della carne, questo è il ristorante che fa per voi! Carni è il posto giusto per tutti gli amanti della carne nel 9° arrondissement, con carne cotta al barbecue o a bassa temperatura. Noi l'abbiamo provato e ve lo raccontiamo!