Guida del cuoco al ceppo di natale

Il tronchetto di Natale Feuille à feuille del Burgundy Paris, uno dei preferiti del 2025.

Cercate il miglior tronchetto di Natale di Parigi? Abbiamo scoperto quello del Burgundy Paris (1° arrondissement) firmato Léandre Vivier. Questo Feuille à feuille 2025, creato con cioccolato Tulakalum del Belize, è uno dei nostri preferiti di quest'anno. Da ordinare con servizio click and collect dal 17 dicembre al 1° gennaio. Vi raccontiamo tutto...

I tronchetti di Natale di Pierre Marcolini 2025 celebrano l'Art Déco a Parigi.

Pierre Marcolini celebra il centenario dell'Esposizione Internazionale delle Arti Decorative con la sua collezione natalizia 2025 ispirata all'Art Déco. A Parigi e nelle sue boutique, scoprite i tronchetti grafici e deliziosi che rendono omaggio al movimento.

L'eccezionale tronchetto di Natale a forma di abete di Eddie Benghanem per il Trianon Palace Versailles 2025

Ecco un tronchetto di Natale 2025 tanto bello quanto insolito, che farà la sua figura sulla tavola della vigilia di Natale. Étoile d'hiver, questo è il nome di questo dessert goloso, pensato per deliziare grandi e piccini. Cioccolato, vaniglia, caramello: ha tutto ciò che serve per farvi innamorare.

I tronchetti di Natale golosi e originali del MOF Arnaud Larher 2025

Il Meilleur Ouvrier de France pasticcere Arnaud Larher svela i suoi tronchetti di Natale 2025 nei suoi negozi parigini e ad Asnières-sur-Seine. In programma, nuove creazioni originali come Comète le renne e il tronchetto Bonbon per le feste di fine anno.

Il tronchetto di Natale di Christophe Michalak 2025: la cassetta delle lettere in cioccolato Dubai

Christophe Michalak svela il suo tronchetto di Natale 2025, la Boîte aux lettres gourmande, una creazione al pistacchio in stile Dubai. Questo dolce poetico rende omaggio alle lettere a Babbo Natale dell'infanzia nei suoi negozi parigini.

Il tronchetto di Natale del Bristol 2025 firmato Maxence Barbot ci porta in vetta

Il Bristol Paris svela il suo tronchetto di Natale 2025 ideato dallo chef Maxence Barbot. Una splendida creazione al cioccolato a forma di abete, ispirata ai giardini del palazzo situato nell'8° arrondissement di Parigi.

I tronchetti di Natale del Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau e Cadeau

Il Ritz Paris Le Comptoir svela i suoi tronchetti di Natale 2025. Le creazioni Sucre d'Orge, Cadeau e Traîneau invitano a un viaggio goloso nei ricordi d'infanzia, in prevendita dal 14 novembre e in negozio dal 20 novembre al 31 dicembre 2025.

Tronchetto di Natale del Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins di Anne Coruble

Il Peninsula torna all'essenza stessa del Natale. Per il suo tronchetto di Natale 2025, Anne Coruble ci svela il suo Joyau des Pins, una creazione golosa composta da ben 12 strati che rendono omaggio alla tradizione provenzale.

I tronchetti di Natale e le prelibatezze di Pleincœur 2025 di Maxime Frédéric

Maxime Frédéric svela i suoi tronchetti di Natale e i cioccolatini 2025 da Pleincœur nel 17° arrondissement. Quattro tronchetti d'autore e una collezione di cioccolatini artigianali sono disponibili per le festività di fine anno. Li abbiamo provati e vi raccontiamo tutto.

Svelato il pazzo tronchetto di Natale e le creazioni festive di Ladurée 2025

Per le festività del 2025, la Maison Ladurée ci invita in un meraviglioso giardino ispirato al mito greco delle Esperidi. Tronchetti di Natale, macaron e dolcetti si annideranno tra i rami come tesori gastronomici da scoprire a partire da novembre. Abbiamo avuto un'anteprima delle creazioni di quest'anno e ve le raccontiamo.

Il ceppo di Yule Log al Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: il ceppo di luce di Nicolas Guercio

Per il Natale 2025, il Mandarin Oriental Lutetia celebra il suo 115° anniversario con una creazione di pasticceria eccezionale. Lo chef Nicolas Guercio presenta il tronchetto Lumière, una creazione che dovrebbe abbagliare tutti i commensali questo Natale.

I ceppi di Yule 2025 di Nina Métayer: Natale in Alsazia

Nina Métayer quest'anno ci porta in viaggio in Alsazia con la sua collezione 2025 di tronchetti di Yule. Disponibili dal 3 al 31 dicembre nelle sue boutique parigine, queste creazioni rivisitano le tradizioni alsaziane con un savoir-faire eccezionale. Li abbiamo testati e ve li raccontiamo.

Diario di Natale La Réserve Paris 2025: il sublime Astre d'Or di Jordan Talbot

Per celebrare il Natale 2025 e il 10° anniversario del palazzo, Jordan Talbot presenta L'Astre d'Or, un eccezionale ceppo di Yule a La Réserve Paris. Disponibile dal 23 al 25 dicembre 2025, questa creazione poetica si ispira ai racconti nordici e alla Belle Époque.

Tronchetto di Natale e cioccolatini 2024 de La Maison du Chocolat: un viaggio gastronomico di Nicolas Cloiseau

Per il Natale 2024, La Maison du Chocolat presenta una collezione sul tema del viaggio ai quattro venti. Da un'eccezionale opera d'arte a un boccone di cioccolato e a un tronchetto di Yule della Rosa dei Compassi, diamo un'occhiata alle dolci prelibatezze da scoprire subito.

I tronchetti di Natale 2024 di Jean-Paul Hévin, maestro del cioccolato

Per il Natale 2024, Jean-Paul Hévin ci porta alla scoperta dei Nuovi Mondi. Tronchetti di Natale con grandi annate di cioccolato, da scoprire dal 5 al 24 dicembre 2024.

Il ceppo di ghirlande natalizie Lenôtre di Etiennne Leroy e le creazioni di fête 2024

Per le festività del 2024, la Maison Lenôtre presenta una creazione chiamata "Gemmes" che assomiglia a una corona di Natale. La creazione, realizzata dal campione mondiale di pasticceria Etienne Leroy, è un sublime tronchetto di Natale pieno di doni. Scoprite le delizie e le creazioni che la famosa casa ha in serbo per quest'anno.

Fleurs d'Hiver, il raffinato ceppo di Yule 2024 ispirato al Monte Bianco di Léandre Vivier al Borgogna

Per il Natale 2024 a Parigi, il capo pasticcere della Borgogna, Léandre Vivier, presenta un bellissimo tronchetto di Yule che sembra un bouquet floreale. Ispirata al Monte Bianco, questa creazione rompe gli schemi e lascerà sicuramente il segno durante i vostri banchetti festivi.

Il tronchetto di Natale del Mandarin Oriental e i dolci dello chef pasticcere Julien Dugourd

Il Mandarin Oriental svela il suo Yule Log per il 2024, ideato dal pasticcere Julien Dugourd. Ispirandosi alle lunghe epopee della Cina e all'artigianato asiatico, l'hotel a cinque stelle presenta : La Malle Impériale.

I tronchi di Natale e il calendario dell'Avvento 2024 di Benoit Castel

Per il Natale 2024, il pasticcere Benoît Castel ci propone due tronchetti molto particolari: un tronchetto di biscotti e un tronchetto di castagne e ribes nero.

I deliziosi ceppi di Yule di Jeffrey Cagnes 2024 rivisitano i grandi classici

Perché non regalarsi uno o più ceppi di Yule di Jeffrey Cagnes questo Natale 2024? Dal 16 dicembre, potrete scoprire il suo caratteristico tronchetto alla vaniglia e i tronchetti con i classici rivisitati! Un modo per regalarsi senza rischi.