Una bella brioche fatta in casa, dorata e ricoperta di frutta secca e granella di zucchero: ecco cosa vi aspetta se seguite alla lettera la ricetta della Maison Kayser!
Originario dell'Anatolia, il pane Ekmek immerge i buongustai nella tradizione mediterranea del pane con olio d'oliva e miele. Noi sentiamo già le cicale quando seguiamo la ricetta di Eric Kayser, e voi?
La versione giapponese del pane per tramezzini, con l'aggiunta di panna fresca per una mollica ancora più leggera e liscia. Chiudete gli occhi ed eccovi a Shibuya grazie a Eric Kayser!
Per un aperitivo, non c'è niente di meglio dei blinis fatti in casa, accompagnati da crème fraiche e salmone affumicato. Seguite la ricetta di Astara per preparare i vostri!
