Amanti della Babka, ecco una notizia che vi farà piacere: Sarah ed Emmanuel Murat apriranno un nuovo indirizzo Babka Zana nel centro di Parigi mercoledì 31 maggio! È al numero 8 di rue du Pas de la Mule che scopriremo questo nuovo locale immaginato come una caffetteria!
Infatti, mentre nel primo indirizzo era possibile solo portare via i babka di Babka Zana e altre meraviglie, questo secondo indirizzo situato a un passo da Place des Vosges dispone di 12 posti a sedere, in modo da potersi sedere sul posto tutto il giorno, dalla colazione al tè pomeridiano!
Il menu comprende i classici di Babka Zana, dal babka all'hallot, passando per il rugelah, il bostock, il mouna e le creazioni del mese. È disponibile anche una selezione di bevande calde e succhi di frutta freschi.
Per il pranzo, in questo secondo locale si può scoprire un'offerta salata più ampia. Sono proposti i caratteristici Reuben, i panini tunisini e Sabich e i Boreka che tanto ci piacciono, ma ci sono anche alcune novità, sempre basate sui sapori levantini, con insalate, creme spalmabili e salsine di ogni tipo !
Da notare che tutto viene preparato il giorno stesso e assemblato al momento del pranzo per garantire la freschezza delle insalate, dei panini e degli altri sandwich .
Infine, i curiosi alla ricerca dei segreti dei babka che fanno parlare di Parigi possono ora acquistare il primo libro di ricette della casa, in vendita nel negozio.
In breve, questo è un indirizzo dove amerete fermarvi durante tutta la giornata!
Posizione
Babka Zana
8 Rue du Pas de la Mule
75004 Paris 4
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Babka Roll: €3.7
Sandwichs, Boreka, salades: €7.5 - €11
Babka 4 à 5 personnes: €12 - €26
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.babkazana.com
