Corsi, degustazioni e concorsi di flan all'Hoba

Da My de Sortiraparis · Pubblicato su 21 gennaio 2023 alle 18:22
Amanti del flan, attenzione: questo è l'evento che fa per voi. L'11 febbraio 2023, recatevi all'Hoba per una lezione, una degustazione e una battaglia di flan con gli ex concorrenti del Meilleur Pâtissier!

Se siete grandi appassionati di flan, sempre alla ricerca del miglior flan di Parigi o della ricetta migliore da regalare a voi stessi, è il momento di uscire dall'agenda! L'11 febbraio, infatti, ci rechiamo da Chez Hoba per un evento 100% flan organizzato da La Flanterie. Per un giorno, potrete partecipare a lezioni su come preparare il miglior flan, partecipare alla gara per vedere chi riesce a fare il miglior flan e, naturalmente, assaggiare i migliori flan.

Per il corso di flan è necessaria l'iscrizione. Imparate a preparare un flan con Timothy Breton, adattandolo ai vostri gusti. Il corso costa 50 euro per due ore. Potrete tornare a casa con il vostro flan e partecipare alla festa.

Per la gara, dovrete preparare il vostro flan a casa. Deve essere preparato il giorno prima, essere alla vaniglia e servire 4 persone. Poi portatelo all'Hoba Paris tra le 14.00 e le 16.00. Verrà poi giudicato dalla giuria in base alla consistenza, all'aspetto, al gusto e all'impasto. Non resta che incrociare le dita per vincere il premio.

Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flan

La giuria è composta da Ju Chamalo, Sylvain l'esperto di flan, Anne-Loup di Meilleur Pâtissier e Benjamin di La Flanterie, tester per vocazione.

Per quanto riguarda le prestazioni, potete giocare in squadra e creare il vostro sformato con uno dei vostri abbonati. Potete lanciare un concorso sul vostro account in una storia e portare con voi tutta l'attrezzatura il grande giorno alle 14.00 all'Hoba, con la pasta preparata in anticipo. I visitatori potranno così vincere il flan.

Se volete solo assaggiare i flan, 4 delle migliori pasticcerie saranno a disposizione. Ci saranno anche vendite di libri e di oggetti e musica dal vivo la sera.

Il programma:

  • 11.30-13.30: inizio del corso di flan,
  • ore 13.30: apertura dell'evento a tutti,
  • ore 14.00: inizio degli spettacoli (14.00-15.00, 15.15-16.15 e 16.30-17.30),
  • ore 15.30: DJ set,
  • ore 17.30: degustazione dei flan da parte della giuria,
  • ore 18.00-21.00: estrazione di flan in palio e conclusione dell'evento.

Allora, partecipiamo o ci limitiamo a mangiare dei flan?

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Il 11 febbraio 2023

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    Posizione

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Tariffe
    Gratuito
    Entrée libre: Gratuito
    Cours de flan: €50

    Età consigliata
    Per tutti

    Sito ufficiale
    www.instagram.com

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