Avete setacciato i migliori ristoranti di Parigi e dell'Ile-de-France e ora, invece di mettere semplicemente i piedi sotto il tavolo, vorreste entrare in cucina e sporcarvi le mani? Non c'è niente di meglio che iscriversi a un corso di cucina (per gli amanti del salato) o di pasticceria (per i più golosi), per imparare dai migliori.
Durante questi workshop culinari, i migliori chef della capitale e della regione vi faranno entrare nel loro mondo, condividendo i loro segreti e svelando il loro know-how. A partire da come usare gli utensili da cucina in modo sicuro, come cucinare i cibi, le cose da fare e quelle da non fare, e le tecniche da conoscere per diventare dei veri professionisti in cucina.
La cucina è un'arte e sta a voi diventare bravi come uno chef stellato. Per trovare un corso di cucina o di pasticceria vicino a voi, seguite i nostri consigli qui sotto. Qui troverete i laboratori culinari che si svolgono attualmente a Parigi, suddivisi per arrondissement, e i corsi di cucina nella regione dell'Ile-de-France. Sui coltelli!
La Distillerie de l'Arbre Sec: le nostre foto del laboratorio di creazione del gin a due passi dal Louvre
Attenzione, appassionati di laboratori di mixologia... A La Distillerie de l'Arbre Sec, a pochi passi dal Louvre, potrete partecipare a laboratori di distillazione del gin e a visite guidate per scoprire tutto ciò che c'è da sapere sulla produzione di questo distillato. [Per saperne di più]
Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique all'Ecole du Ritz a Parigi
Escapade au Marché è il nome del brillante corso di cucina dell'Ecole du Ritz di Parigi, che offre un'esperienza culinaria dal mercato alla degustazione e alla cucina con uno chef di talento. [Per saperne di più]
Corsi di cucina e pasticceria per grandi e piccini alla Scuola Ritz Escoffier
Perché non seguire un corso di cucina in uno dei più bei palazzi di Parigi? La Scuola Ritz Escoffier vi accoglie in un ambiente lussuoso per trasmettervi la sua esperienza in gastronomia e pasticceria. [Per saperne di più]
Corsi di cucina per bambini e ragazzi al Ritz
E no, la buona cucina non è solo per gli adulti: anche i bambini possono imparare a preparare i loro piatti. La scuola Ritz-Escoffier offre corsi di cucina e pasticceria per bambini! [Per saperne di più]
Realizzate le vostre tavolette di cioccolato vegano durante un workshop presso la Rrraw Cacao Factory
Se siete vegani o semplicemente curiosi di conoscere il cioccolato, partecipate a un laboratorio di creazione di tavolette di cioccolato nel cuore della fabbrica di cioccolato Rrraw Cacao Factory, nel 2° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]
Dietro le quinte con i piccoli chef: corsi di cucina per bambini
Il mercoledì è aperto ai bambini il laboratorio di cucina "Les Coulisses du Chef", un corso divertente ed educativo durante il quale avranno il piacere di realizzare i propri piatti che gusteranno insieme. Un ottimo modo per risvegliare i gusti e i sensi dei vostri figli. Les Coulisses du Chef organizzano anche feste di compleanno, un'idea divertente da condividere con gli amici all'insegna del buon umore e della buona cucina. [Per saperne di più]
Corsi di cucina per genitori e figli presso l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs è il luogo ideale per introdurre il vostro bambino a una cucina (e a un'alimentazione) equilibrata. Venite a trascorrere un'ora e mezza in un laboratorio "genitore-figlio" con gli chef a disposizione per scoprire nuove ricette semplici e facili da realizzare in famiglia, per bambini dai 6 anni in su. [Per saperne di più]
Un laboratorio per creare il proprio gin presso la distilleria Baccae
Volete creare la vostra ricetta di gin? Recatevi alla distilleria Baccae nel 4° arrondissement per un workshop che vi permetterà di creare il vostro gin su misura! [Per saperne di più]
Chez Bogato, laboratori di pasticceria creativa per genitori, ragazzi e bambini
Chez Bogato è una pasticceria creativa e festosa nel 14° arrondissement che offre torte per tutti i vostri eventi, ma non solo: d'ora in poi avrete accesso a numerosi laboratori per grandi e piccini, con sessioni anche per famiglie. [Per saperne di più]
Corsi di cucina giapponese presso Kama-Asa
A Saint-Germain-des-Prés, Kama-Asa, un negozio di utensili da cucina giapponesi, organizza corsi e workshop per imparare diverse tecniche e ricette giapponesi. [Per saperne di più]
L'Atelier des Gâteaux, corsi di pasticceria e cake design per famiglie a Parigi
Siete alla ricerca di un corso per imparare a cucinare come uno chef insieme ai vostri figli? L'Atelier des Gâteaux, nel 6° arrondissement, offre ai bambini dagli 8 anni in su la possibilità di imparare a preparare macaron, cupcake, choux... insieme ai loro genitori per un pomeriggio. [Per saperne di più]
Corsi di cucina e pasticceria presso l'Ecole Ferrandi
La famosa scuola di gastronomia Ferrandi, originariamente dedicata alla formazione professionale, offre ora corsi di cucina e pasticceria per imparare a cucinare come uno chef! [Per saperne di più]
Eccezionali laboratori di cucina, pasticceria ed enologia all'Hôtel de la Marine
Volete imparare a cucinare o a cucinare in un ambiente eccezionale? Dal 21 novembre 2023, recatevi all'Hôtel de la Marine per partecipare a laboratori culinari basati sul patrimonio gastronomico francese! [Per saperne di più]
"Momenti di cucina", lezioni di cucina di Mauviel1830 e Yannick Alléno al Pavillon Ledoyen
Valérie Le Guern Gilbert, presidente di Mauviel1830, e lo chef tre stelle Yannick Alléno lanciano "Moments de Cuisine chez Ledoyen", per condividere con gli appassionati di cucina la loro conoscenza dei prodotti e delle tecniche di cottura. [Per saperne di più]
Corsi di cucina a cura dell'Ecole Ferrandi presso le Galeries Lafayette Haussmann
Appello a tutti gli appassionati di cucina! Da febbraio 2020, la scuola Ferrandi si insedierà alle Galeries Lafayette Haussmann per offrire corsi di cucina per adulti e bambini! [Per saperne di più]
Spazio Giappone: i laboratori giapponesi da svolgere nel mese di aprile
Sponsorizzato - Vero centro culturale giapponese nel cuore del 10ᵉ arrondissement, Espace Japon è la vostra tappa obbligata per la cultura e la gastronomia giapponese. [Per saperne di più]
Una visita in famiglia e i laboratori di Choco-story, il museo del cioccolato
Se siete amanti del cioccolato, questo è il museo che fa per voi. Entrate nel mondo del cioccolato a Choco-Story, il museo del cioccolato gourmet. In programma: laboratori per creare i propri cioccolatini dopo una visita divertente! [Per saperne di più]
Feste di compleanno golose per bambini a Choco-story, il museo del cioccolato
Cercate un compleanno originale e insolito che il vostro bambino ricorderà? Andate al Musée du Chocolat o a Choco-story per un pomeriggio di golosità con i loro amici! [Per saperne di più]
Le masterclass di Christophe Michalak, corsi per imparare a cucinare come uno chef
Una masterclass di 3 ore in compagnia di uno dei più grandi pasticceri del mondo o del suo team? Ecco cosa offre Christophe Michalak con le sue masterclass di pasticceria. Cosa c'è nel programma? Dessert pralinati, il meglio dello chef, torte, classici della pasticceria... [Per saperne di più]
Un laboratorio Wecandoo per realizzare le proprie salsicce presso Viande & Chef
I laboratori di Wecandoo permettono di scoprire l'artigianato tradizionale in compagnia di un artigiano esperto. Come questo simpatico laboratorio di salsicce nella macelleria Viande & Chef, a due passi dal Canal Saint-Martin. [Per saperne di più]
Agatto, la sala da tè - laboratorio per i mochi più folli di Parigi
Agatto è il nome di questa sala da tè riservata che prepara i mochi più pazzi! Agathe, la capo pasticcera di questo locale gourmet, offre i migliori mochi di Parigi e laboratori per imparare a farli. Ecco un'anteprima. [Per saperne di più]
Imparate a cucinare in vietnamita con Miss Tâm's Kitchenette!
Tra i numerosi corsi e laboratori culinari offerti nella capitale, Miss Tâm's Kitchenette ha attirato la nostra attenzione per la sua cucina vietnamita semplice, generosa e, soprattutto, deliziosa. Pollo alla citronella, Bo bun, tofu cotto a fuoco lento e altri piatti direttamente dal Sud-Est asiatico sono in programma per i laboratori di due e quattro ore. [Per saperne di più]
La scuola Alain Ducasse: imparate a cucinare come uno chef!
La trasmissione del sapere è al centro dei valori di Alain Ducasse che, scegliendo di aprire la sua nuova scuola di cucina a Parigi, ha voluto rendere il suo know-how ancora più accessibile. Un buon piatto da bistrot, un brunch, una casseruola di verdure, la preparazione del pane o di un financier al lampone sono tutti argomenti che verranno insegnati da cuochi appassionati formatisi nei ristoranti dello chef. [Per saperne di più]
Moringa Rituals: drink irresistibili e workshop per scoprire un'alternativa al matcha, esclusiva di Parigi
Dimenticate il matcha: la nuova tendenza salutare si chiama moringa e si sta affermando nel cuore del XVII arrondissement, non lontano dalla stazione di Saint-Lazare. Con Moringa Rituals, scoprite questa pianta secolare e le sue mille proprietà benefiche. Tra drink golosi a base di frutta fresca e workshop culinari conviviali, venite a conoscere come questo "super-alimento" sta entrando nella routine quotidiana. [Per saperne di più]
Laboratori di pasticceria per genitori e figli presso HOBA, il punto di ristoro del Parc des Batignolles (17° arrondissement)
Un corso di cucina è divertente, ma se potete portare con voi il vostro bambino è ancora meglio! Imparate quindi a preparare biscotti, muffin e altri dolci per la merenda durante le sessioni di cucina per genitori e figli organizzate da HOBA durante tutto l'anno. [Per saperne di più]
Corsi di cucina e pasticceria in inglese per imparare a cucinare in francese
I corsi di cucina e pasticceria di Cook'n With Class Paris sono disponibili a partire dai 6 anni e sono tenuti in inglese per imparare le ricette francesi! [Per saperne di più]
Laboratori di cucina comunitaria per bambini, con RECHO al Bal Café (18° arrondissement)
Un mercoledì al mese, l'associazione RECHO offre ai bambini di Parigi e dintorni la possibilità di partecipare a uno dei suoi laboratori di cucina solidale, per scoprire ricette da tutto il mondo e incontrare altri bambini! [Per saperne di più]
Atelier P1, il panificio del 18° arrondissement che offre laboratori per imparare a fare il pane biologico
Nel quartiere Lamarck, venite a scoprire la vostra nuova panetteria preferita, con i suoi pani biologici, le torte, i dolci e i panini di stagione, Atelier P1! Il mercoledì si tengono anche laboratori per imparare a fare il proprio pane a lievitazione naturale. [Per saperne di più]
Altrimenti: laboratori di cucina italiana anti-spreco
Presso Altrimenti, potrete trovare laboratori settimanali interattivi e amichevoli per imparare a cucinare rimanendo eco-compatibili! Dalla cucina italiana ai consigli anti-spreco, gli specialisti propongono laboratori culinari responsabili. [Per saperne di più]
Mura: sorprendente progetto di un ecovillage giapponese immersivo nei pressi di Parigi
Un’immersion totale nella cultura giapponese: è ciò che propone questo sorprendente progetto che lentamente prende forma nella regione parigina. Situato in Seine-et-Marne, Mura è un futuristico eco-villaggio giapponese in cui il pubblico potrà già vivere esperienze attraverso workshop ed eventi dedicati alle specialità culinarie, e non solo! [Per saperne di più]
La Famila, un caffè a misura di bambino con area giochi e laboratori, vicino a Marne-la-Vallée (77)
A Montévrain, non lontano dal Vallée Village, il Famila Café accoglie famiglie e bambini per tutta la settimana nella sua attraente area caffè. [Per saperne di più]
Esprit Jardin 2026 a Versailles, l'Événement Gratuit dédié aux Plantes, le programme
Il spritz Jardin tornerà il 25 e 26 aprile 2026 per la sua manifestazione gratuita dedicata alle piante, nel quartiere Saint-Louis e al Potager du Roi di Versailles: 100 espositori, laboratori creativi, intrattenimenti e un programma speciale per il 400º anniversario vi aspettano. [Per saperne di più]
La raffinata pasticceria di Nour Kandler, da La Garenne-Colombes a Parigi e i suoi laboratori
Nour Kandler è una pasticcera autodidatta di grande talento che offre eleganti creazioni e laboratori personalizzati dal suo studio di La Garenne-Colombes, con possibilità di ritiro a Parigi Saint-Lazare. Ci siamo innamorati delle sue deliziose torte ed entremets, che combinano bellezza estetica e gusto. [Per saperne di più]
Ganache, l'indirizzo gourmet per le lezioni di pasticceria di Chaïmaa Lemoine
D'ora in poi, la pasticcera Chaïmaa Lemoine aprirà le porte del suo laboratorio gastronomico per un corso di pasticceria o per acquistare qualche delizia. [Per saperne di più]
Maison Fika, l'accogliente locale gourmet per famiglie ad Asnières
Maison Fika è il concept store per grandi e piccini: con lezioni di pasticceria nel laboratorio al piano interrato, un negozio di prodotti al piano superiore e una caffetteria a misura di bambino dove gustare una buona cioccolata, questo sarà senza dubbio uno degli indirizzi da visitare! [Per saperne di più]
Corsi di pasticceria di Philippe Conticini
Philippe Conticini, il pasticcere dei nostri sogni, ha deciso di trasmettere e condividere le sue conoscenze e scoperte con il grande pubblico, attraverso laboratori di cucina. D'ora in poi, lo chef vi accoglierà nella sua superba cucina Ixina, nel cuore del suo laboratorio di ricerca, per aiutarvi a diventare professionisti della pasticceria. [Per saperne di più]
Corsi di pasticceria con Nicolas Bernardé, il miglior pasticcere francese
Volete imparare a fare pasticceria come uno chef? Lasciatevi tentare dalle lezioni di Nicolas Bernardé, il miglior pasticcere di Francia! Ogni sabato, scoprite un classico della pasticceria per 3 ore. [Per saperne di più]
Workshop di cucina per imparare a fare il pane e la pizza in questa fattoria nella Seine-Saint-Denis
La Ferme de Gally a Saint-Denis offre ai cittadini urbani laboratori didattici per scoprire i segreti della panificazione e della pizza, da marzo a giugno 2026. Un’esperienza rurale a due passi da Parigi! [Per saperne di più]
Baiman's Cake: pasticceria, sala da tè e laboratori gastronomici a Montreuil
Baiman's Cake è il nuovo punto di riferimento per i buongustai di Montreuil, che combina una pasticceria artigianale, una sala da tè spaziosa e accogliente e anche un grande laboratorio dove si può imparare a fare le proprie torte e pasticcini in workshop accuratamente progettati. Un luogo goloso e gratificante da scoprire. [Per saperne di più]
Un laboratorio di pizza per diventare un vero pizzaiolo, presso il MOB Hôtel di Saint-Ouen (93)
Volete imparare a fare la pizza alla vecchia maniera? Allora recatevi al MOB Hôtel di Saint-Ouen-sur-Seine per imparare a preparare una vera pizza a legna. [Per saperne di più]
Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin): corsi di cucina a basso costo
A Pantin, la Butinerie è un luogo che si definisce "casa del buon vivere alimentare": dalle mense partecipative ai laboratori culinari, qui si viene a cucinare insieme o semplicemente a prendere un caffè. [Per saperne di più]
Nutri-conscience, corsi di cucina per bambini con particolare attenzione all'alimentazione
A Le Perreux-sur-Marne, Cécile accoglie famiglie, bambini, adolescenti e adulti single nei suoi corsi di cucina vegetariana e pasticceria naturale. [Per saperne di più]
