Fontainebleau si prepara a un autunno gastronomico con la prima edizione del Festival du Goût de Seine-et-Marne, nella Cour Henri IV del Castello di Fontainebleau. Domenica 24 settembre 2023, dalle 10.00 alle 18.00, gli amanti dei prodotti locali della regione Seine-et-Marne sono invitati a partecipare a questo evento festivo, gastronomico e, soprattutto, gratuito!
Il programma di questo nuovo festival prevede la presenza di una ventina di produttori con l'obiettivo di presentare i prodotti locali. Per i visitatori curiosi e i buongustai è un'occasione per incontrare, chiacchierare, degustare e acquistare una serie di prodotti freschi e di qualità.
Tra i prodotti locali da scoprire ci sono formaggi, salumi, condimenti, dolci, marmellate, miele e una serie di bevande - succhi di frutta, sciroppi, birre e rum.
In una cucina temporanea,tre grandi chef prepareranno ricette con prodotti della Seine-et-Marne: Kunihisa Goto del ristorante stellato L'Axel di Fontainebleau, Julien Dumas del ristorante stellato Bellefeuille dell'Hôtel Saint James di Parigi e Romain Fabry del ristorante Hôtel Napoléon di Fontainebleau.
Durante la giornata si terranno anche eventi gratuiti, tra cui laboratori del gusto e sensoriali per bambini e adulti, smoothie bike e food truck che serviranno piatti a base di prodotti locali!
Date e orari di apertura
Il 24 settembre 2023
Posizione
Castello di Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Tariffe
Gratuito
Sito ufficiale
www.seineetmarnevivreengrand.fr
Ulteriori informazioni
Ingresso e intrattenimento gratuiti
